Pasta yang lazat dan menyelerakan dalam tomato dengan sayur-sayuran campuran akan menjadi hidangan yang sesuai untuk memasukkannya ke dalam menu harian anda dan menghiasi makan tengah hari atau makan malam anda. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Memandangkan pelbagai jenis pasta dan kemungkinan pelbagai jenis sayur-sayuran, pakar masakan mempunyai peluang besar untuk bereksperimen dengan komposisi hidangan, mencari kombinasi produk yang optimum. Hari ini kita akan membuat resipi sederhana, lazat dan asli untuk pasta dalam tomato dengan sayur-sayuran campuran. Hidangan yang sangat lazat dibuat dari produk paling sederhana. Ini adalah hidangan tanpa lemak yang mudah disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam dengan rasa halus dan faedah kesihatan yang hebat. Ia segar, sihat dan anda boleh memakannya setiap hari. Harus diingat bahawa memasak pasta dengan sayur-sayuran adalah masalah yang cukup cepat. Semasa pasta memasak, anda boleh memasak sayur-sayuran, dan kemudian kacau semuanya dan hidangkan.
Penting untuk hidangan ini sangat bajet dan tidak memerlukan kos kewangan yang besar, kerana semua komponennya tidak mahal, dan ia boleh disediakan dari sayur-sayuran segar dan beku. Bagaimanapun, ia ternyata memuaskan dan berkhasiat, walaupun rendah kalori, tetapi sihat. Sekiranya dikehendaki, campuran sayur boleh ditambah dengan makanan laut seperti udang, cumi-cumi, gurita atau tentakel kerang. Ia pasti sedap!
Lihat juga cara membuat makaroni dengan keju dan kaviar labu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 201 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 25 minit
Bahan-bahan:
- Pasta - 75 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Kacang asparagus beku - 200 g
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Biji jagung beku - 1 tongkol
- Lada manis beku - 1 pc.
- Pes tomato - 2 sudu besar
Langkah demi langkah memasak pasta dalam tomato dengan sayur-sayuran campuran, resipi dengan foto:
1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan masukkan campuran sayur ke dalamnya. Sekiranya anda menggunakan buah-buahan segar, kupas paprika dari biji, potong partisinya, basuh dan potong. Pra-rebus kacang asparagus selama 5 minit setelah mendidih air dan potong polong menjadi 2-3 keping. Rebus jagung dan potong biji-bijian dari tongkol dengan pisau.
2. Goreng sayur dengan ringan sehingga cair dan dapatkan kerak coklat keemasan. Masukkan pes tomato ke sayur, kacau dan reneh dengan api kecil selama 5 minit.
3. Rebus air minuman masin dalam periuk dan celupkan pasta ke dalamnya. Rebus lagi dan masak selama yang dinyatakan pada pembungkusan pengeluar. Kemudian letakkan pada saringan untuk mengalirkan semua cecair. Anda boleh menggunakan sebarang jenis pasta: spiral, busur, tiub, cengkerang, spageti, dll.
4. Hantar pasta rebus ke kuali sayur.
5. Kacau makanan, goreng selama 1 minit dan angkat dari api. Hidangkan pasta siap pakai dalam tomato dan sayur campur ke meja setelah dimasak sendiri atau dengan stik daging atau ikan goreng.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pasta dalam sos tomato berkrim dengan sayur-sayuran.
