Lada disumbat dengan sayur-sayuran menurut Dukan

Isi kandungan:

Lada disumbat dengan sayur-sayuran menurut Dukan
Lada disumbat dengan sayur-sayuran menurut Dukan
Anonim

Adakah anda ingin menurunkan berat badan pada diet Ducan? Tidak akan sama sekali sukar, seperti yang dilihat pada pandangan pertama, jika anda mengetahui resipi hidangan lazat. Resipi langkah demi langkah dengan foto lada yang disumbat dengan sayur-sayuran menurut Dukan. Resipi video.

Lada disumbat yang disiapkan dengan sayur-sayuran menurut Dukan
Lada disumbat yang disiapkan dengan sayur-sayuran menurut Dukan

Lada yang disumbat sering dijumpai di jamuan perayaan dan di meja makan keluarga setiap hari. Biasanya pengisian utama adalah daging babi cincang dengan nasi. Walau bagaimanapun, Dr Ducan melarang penggunaan bahan-bahan ini. Tetapi, walaupun mustahil untuk menyediakan resipi klasik, ada jenis daging cincang lain, yang bukan hanya makanan, tetapi juga sangat enak. Contohnya, lada yang disumbat dengan sayur mengikut resipi Ducanu. Hidangan ini sesuai untuk semua peringkat diet, kecuali yang pertama, dan juga untuk menu vegetarian. Juga, resipi diet ini akan menarik bagi semua orang yang mematuhi diet yang sihat dan lebih suka makanan yang rendah kalori.

Walaupun tidak ada daging dalam resipi, lada yang disumbat memuaskan dan berkhasiat. Perlu juga diperhatikan bahawa hidangannya enak, lembut dan sihat. Walaupun, jika mahu, anda boleh menambahkan sedikit daging lembu dan dada ayam untuk pengisian. Mereka sangat sesuai untuk diet Ducan. Walaupun anda tidak mempunyai tujuan untuk menghilangkan pound tambahan, maka resipi seperti itu akan menambah pelbagai diet harian anda. Bagaimanapun, adalah penting bahawa menu bervariasi, enak dan sihat.

Lihat juga cara membuat lada boneka tanpa lemak dengan nasi, soba, dan sayur-sayuran.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 99 kcal.
  • Hidangan - 10
  • Masa memasak - 1 jam 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Lada bel manis - 5 pcs.
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Lobak - 1 pc.
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Lada panas - 0.5 biji
  • Terung - 1 pc.
  • Dill - sekumpulan
  • Tomato - 2 biji.
  • Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 ulas

Langkah demi langkah penyediaan lada yang disumbat dengan sayur-sayuran mengikut Dukan, resipi dengan foto:

Lobak dan bawang, dikupas dan dicincang
Lobak dan bawang, dikupas dan dicincang

1. Kupas wortel, basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub kecil. Kupas bawang. Bilas dan potong dadu juga.

Tomato dadu dan terung
Tomato dadu dan terung

2. Basuh terung, potong tangkai dan potong kecil. Sekiranya buahnya masak, rendam terlebih dahulu dalam larutan masin selama 20 minit untuk menghilangkan kepahitan dari mereka. Resipi terperinci dengan foto bagaimana melakukannya boleh didapati di halaman laman web ini. Terung muda tidak mengandungi kepahitan, jadi proses rendaman dapat dihilangkan.

Basuh, keringkan dan potong tomato menjadi kiub kecil.

Hijau, bawang putih dan lada panas dicincang halus
Hijau, bawang putih dan lada panas dicincang halus

3. Bilas dill dan potong halus. Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong halus. Keluarkan biji dari lada panas, kerana mereka mengandungi paling pedas dan dicincang halus.

Lobak dan bawang digoreng dalam kuali
Lobak dan bawang digoreng dalam kuali

4. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan bawang dan wortel. Tumiskan sayur hingga lutsinar di atas api sederhana.

Masukkan terung dan tomato di dalam kuali
Masukkan terung dan tomato di dalam kuali

5. Masukkan aubergin dan tomato cincang ke dalam wajan. Kacau dan terus menggoreng sayur, kacau sekali-sekala.

Lada dipotong separuh dan berkerak
Lada dipotong separuh dan berkerak

6. Masukkan herba cincang, bawang putih dan lada panas ke dalam kuali. Musim dengan garam dan lada. Kacau dan reneh dengan api kecil, tutup selama 5 minit.

Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran
Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran

7. Basuh paprika, keringkan dengan tuala dan potong bersama ekornya. Keluarkan kotak biji. Sekiranya anda memotong ekornya, lada akan reput semasa membakar. Masukkan lada dengan sayur dan masukkan ke dalam loyang atau loyang. Hantar lada yang disumbat dengan sayur di atas Dukan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam. Hidangkan hidangan siap panas atau sejuk. Hidangkan dengan enak dengan sos berasaskan tenusu ringan dan rendah lemak dengan herba segar. Lada yang diisi dengan sayur-sayuran menurut Dukan akan memuaskan rasa lapar dan tidak akan meninggalkan bekas pada bentuk lemak. Pada masa yang sama, ia memuaskan, sihat dan mudah diserap oleh badan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak lada boneka makanan.

Disyorkan: