Makanan pembuka herring terdapat di hampir setiap meja perayaan. Dia kelihatan cantik dan anggun. Walau bagaimanapun, kadang-kadang produk ini membosankan dan anda mahu memasaknya dengan cara yang baru. Saya cadangkan membuat sandwic snek dengan herring asap.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Sandwic snek adalah kanape kecil yang dimakan dalam satu gigitan. Mereka disajikan dengan minuman apa saja - vodka, pahit, teh, kopi, koktel, dan juga sebagai makanan ringan untuk pesta perayaan. Sandwic makanan ringan disediakan dari pelbagai roti dan biskut. Bentuk makanan diberikan dalam berbagai cara: persegi, berbentuk berlian, segitiga, segi empat, bulat, dll. Dengan kata lain, sandwic makanan ringan, mereka adalah kanape, dapat dihiasi dengan berbagai cara.
Hari ini saya mencadangkan untuk membuat kanape dari herring salai dengan timun acar dan telur rebus. Sandwic herring selalu relevan dan sesuai untuk mana-mana meja perayaan, dan mereka juga boleh disiapkan untuk makanan ringan pada waktu makan tengah hari. Mereka akan sangat berguna untuk minuman beralkohol yang kuat. Pembuka selera akan menggembirakan semua orang yang mencubanya kerana rasanya yang indah, dan para suri rumah untuk kemudahan penyediaannya.
Sebagai tambahan, ikan salai boleh diganti dengan ikan haring sedikit masin, dan mentega - dengan keju lembut cair. Canape juga boleh ditambah dengan acar atau bawang hijau. Secara umum, jika anda menghubungkan khayalan anda, maka ia dapat ditambah dengan pelbagai produk yang anda sukai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 122 kcal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 15 minit untuk memasak, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Herring asap - 1 pc.
- Roti hitam - 5 keping
- Telur - 2 keping.
- Timun acar - 3 biji.
- Mentega - 25 g
Membuat Sandwic Snek Herring
1. Potong roti menjadi kepingan selebar 1,5-2 cm.
2. Kupas ikan haring dari inti, bahagikan ke dalam fillet, lepaskan rabung, dan potong dengan kepingan selebar 1, 5 cm.
3. Potong timun acar menjadi cincin setebal 3 mm.
4. Telur rebus, dinginkan dengan air sejuk, kupas dan potong separuh. Potong setiap bahagian menjadi cincin separuh setebal 5 mm.
5. Apabila semua makanan sudah siap, mulailah membentuk pembuka selera. Sikat roti dengan mentega pada suhu bilik.
6. Letakkan kepingan telur di atas.
7. Kemudian letakkan baji timun.
8. Dan kepingan ikan. Pembuka selera sudah siap! Letakkan sandwic herring salai di atas pinggan dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sandwic dengan ikan asap dan pistachio:
