Ketahui produk makanan apa yang boleh menggantikan gula-gula dan produk tepung pada pengeringan yang sukar dan mengapa orang sangat menyukai makanan ringan? Sejak zaman kuno, orang suka makan gula-gula. Pilihan masakan ini menyatukan semua bangsa dan bangsa di planet kita. Berkat gula-gula, seseorang bukan sahaja cepat kenyang, tetapi juga mendapat kesenangan. Walau bagaimanapun, cinta yang berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada sosok dan kesihatan anda. Semua program pemakanan diet melibatkan penolakan tepung dan gula-gula, kerana langkah ini harus menjadi langkah pertama untuk menurunkan berat badan.
Para saintis telah membuktikan bahawa gula-gula dapat membantu mengatasi tekanan. Ini menunjukkan bahawa dalam kehidupan moden sukar untuk meninggalkan produk ini sepenuhnya. Itulah sebabnya mengapa banyak orang berminat dengan persoalan bagaimana mengganti makanan manis dan berkanji dalam diet? Setuju bahawa ada satu-satunya cara untuk memperbaiki mood anda. Hari ini kita akan membincangkan sama ada perlu meninggalkan produk ini dan bagaimana untuk menggantikan gula-gula dan makanan berkanji dalam diet.
Mengapa orang suka gula-gula?
Mekanisme ketagihan ini cukup kompleks, walaupun pada pandangan pertama semuanya kelihatan sangat sederhana. Setiap orang tahu saat-saat ketika mereka sangat menginginkan sesuatu yang manis:
- Suasana buruk jangka panjang.
- Makan malam tanpa lemak
- Cuaca hujan dan tidak selesa di luar tingkap.
- Sebilangan wanita sering mengambil gula-gula dalam tempoh mereka.
Selalunya orang makan bukan sahaja tekanan, tetapi juga masa lapang. Bagi sesetengah orang, ini adalah kaedah terbaik untuk menyelesaikan masalah peribadi atau menghilangkan rasa tidak puas diri, dan ada juga yang tidak mahu memasak, kerana lebih senang minum teh dengan kek. Menurut penyelidikan saintifik, ada beberapa sebab mengapa kita mengidam gula:
- Kehilangan simpanan tenaga badan - Lebih mudah mendapatkan glukosa untuk badan daripada karbohidrat sederhana berbanding dengan yang kompleks.
- Tekanan dan keletihan emosi yang teruk - pada saat-saat seperti itu, otak memerlukan glukosa untuk menekan tekanan dan bekerja dalam keadaan normal, dan terdapat juga kekurangan keseronokan. Di bawah pengaruh tekanan, fizikal atau psikologi, dia memerlukan semacam ganjaran, yang peranannya adalah kemanisan.
- Kebiasaan - inilah sebab yang sering dilupakan oleh orang. Banyak perkara dalam hidup kita secara beransur-ansur menjadi ritual, dan pernyataan ini benar-benar berlaku untuk gula-gula.
Harus diingat bahawa keinginan kuat untuk gula-gula mungkin menunjukkan kekurangan kromium dalam tubuh dengan magnesium, dan kadang-kadang kalsium. Juga, jangan lupa tentang kemungkinan masalah dengan kerja sistem endokrin, misalnya, dengan pengeluaran adrenalin. Sekiranya ini yang anda anggap, maka kami mengesyorkan agar anda segera berjumpa doktor dan melakukan pemeriksaan perubatan yang lengkap.
Ini adalah sebab utama munculnya keinginan untuk gula-gula, yang diketahui oleh banyak orang. Walau bagaimanapun, ada satu lagi, yang terutama merupakan ciri wanita - penurunan berat badan. Hampir setiap wanita menggunakan pelbagai jenis program pemakanan diet. Dengan kekurangan kalori dan lipolisis aktif, jiwa kita memerlukan gula-gula. Pada saat inilah ramai orang ingin mengetahui cara mengganti makanan manis dan berkanji dalam diet.
Walaupun hari ini sering dibahas mengenai keperluan untuk berhenti gula, tetapi secara sederhana, produk ini boleh bermanfaat. Berikut adalah proses utama yang sangat dipengaruhi oleh karbohidrat sederhana:
- Sintesis serotonin, juga dikenali sebagai hormon kebahagiaan.
- Kepekatan insulin.
- Sintesis banyak hormon.
- Metabolisme lemak dan sebatian protein.
Setuju, semua ini menunjukkan bahawa anda tidak boleh sepenuhnya melepaskan gula. Daripada faedah yang diharapkan, langkah ini mungkin memudaratkan. Semakin banyak, pakar pemakanan mengatakan bahawa tidak perlu melepaskan pelbagai makanan. Satu-satunya pengecualian adalah makanan segera dan makanan berlemak.
Apa gula-gula yang boleh anda makan pada diet anda?
Pakar pemakanan mengesyorkan makan buah-buahan dan bukannya gula-gula dan kek. Mereka mengandungi fruktosa dan pelbagai jenis gula kompleks, yang dapat menipu tubuh, yang merindukan kek. Walau bagaimanapun, program diet berbeza-beza, dan ada di antaranya yang melibatkan pengambilan buah. Pada masa yang sama, dalam kebanyakan kes, ini dibenarkan dan boleh menjadi alternatif yang sangat baik untuk gula-gula.
Mungkin seseorang telah mengetahui kenyataan bahawa dalam diet yang panjang dan ketat, reaksi tubuh terhadap buah berbeza dari biasanya. Kita tidak membicarakan rasa jijik, misalnya, dari epal, tetapi otak menegaskan gula. Kami mengesyorkan agar anda memperhatikan buah-buahan seperti betik dan nanas. Mereka hampir selalu terdapat di pasar raya kami.
Pepaya mengandungi banyak fruktosa dan mampu melegakan keinginan gula-gula walaupun kuat. Nanas, pada gilirannya, juga mempunyai sifat pembakaran lemak yang kuat, yang menjadikan buah ini lebih berharga dari segi mematuhi program pemakanan diet. Jangan lupa tentang pisang dan kiwi, walaupun mereka tidak mempunyai rasa manis yang jelas. Buah-buahan ini mempunyai nilai tenaga yang rendah dan dapat memuaskan rasa lapar dengan sempurna. Untuk kesan maksimum, anda boleh membuat salad dari pelbagai buah.
Buah kering juga boleh bermanfaat. Sebilangannya mengandungi lebih banyak fruktosa daripada yang segar. Aprikot kering adalah contoh terbaik dari ini. Sekiranya anda mencari sesuatu untuk menggantikan makanan manis dan berkanji dalam diet, maka anda boleh memperhatikan program pemakanan protein. Walaupun bebas gula, keinginan untuk itu akan dikurangkan dengan ketara. Jangan lupa bahawa sumber sebatian protein paling sering dibezakan dengan rasa yang sangat baik dan ini dapat mengimbangi kekurangan keseronokan dengan ketiadaan makanan bergula.
Ramai pakar pemakanan mengesyorkan minum teh pudina untuk menekan keinginan gula. Lebih-lebih lagi, kaldu harus cukup kuat dan tidak mengandungi bahan tambahan lain, termasuk teh hijau atau hitam. Anda juga boleh memikirkan pengganti gula. Walau bagaimanapun, beberapa kajian hari ini membuktikan keberkesanan makanan ini dalam tempoh diet. Walaupun mempunyai nilai tenaga yang rendah. Banyak pemanis menyebabkan pelepasan insulin yang kuat, yang harus dielakkan dalam diet.
Sayang
Jawapan yang sangat baik untuk persoalan bagaimana mengganti makanan manis dan berkanji dalam diet mungkin madu. Sudah tentu, kita hanya bercakap mengenai produk semula jadi dan segar. Sekiranya madu manisan, ia harus dipanaskan terlebih dahulu di dalam tab mandi air. Ingat bahawa banyak nutrien mula pecah pada suhu lebih dari 50 darjah. Banyak yang keliru dengan nilai tenaga madu yang tinggi, kerana 100 gram mengandungi 329 kalori sekaligus.
Ini menunjukkan bahawa tidak mungkin terbawa dengan hasil kerja lebah. Agar tidak menambah berat badan dan pada masa yang sama memuaskan keinginan untuk gula-gula, hanya dua sudu madu yang boleh dimakan pada siang hari. Satu-satunya kelemahan produk boleh dianggap sebagai reaksi alahan. Jika tidak, madu adalah salah satu makanan yang paling sihat dan berkhasiat. Walaupun mempunyai nilai tenaga yang tinggi, ia diproses sepenuhnya oleh sistem pencernaan.
Coklat
Lupakan coklat, truffle dan makanan serupa. Semasa diet, hanya coklat gelap yang dibenarkan. Semakin tinggi kandungan biji koko, semakin sihat produknya. Oleh kerana nilai tenaga coklat cukup tinggi, konsumsi tidak lebih daripada 30 gram sepanjang hari.
Kedai Roti
Sekiranya anda menggunakan tepung putih halus untuk membuat roti bakar buatan sendiri, badan anda akan mendapat banyak kalori kosong. Cukup jelas bahawa ini tidak boleh dibenarkan dalam diet. Sekiranya anda tidak dapat membayangkan hidup tanpa memanggang, ganti tepung premium dengan jagung, beras atau soba.
Ini akan membolehkan anda bukan sahaja untuk terus menikmati makanan kegemaran anda, tetapi juga membekalkan banyak nutrien ke badan anda. Juga hari ini, banyak orang menggunakan oatmeal untuk membuat doh. Sudah jelas bahawa minyak sayuran, marjerin dan ragi yang halus juga harus ditinggalkan.
Marshmallow
Makanan lain yang diluluskan diet yang mempunyai nilai tenaga yang tinggi. Walau bagaimanapun, marshmallow semulajadi adalah sumber sebilangan besar bahan yang bermanfaat untuk tubuh. Pertama sekali, ini berkaitan dengan ekstrak agar-agar dari alga, yang berguna untuk kelenjar tiroid. Satu marshmallow sehari pasti tidak akan menyakitkan hati anda.
Perkahwinan
Marmalade semulajadi dibuat dari buah beri dan buah-buahan. Sekiranya anda menggunakan maksimum 25 gram produk setiap hari, maka anda hanya akan menerima 73 kalori. Pada masa yang sama, marmalade berguna untuk rambut, piring kuku dan alat artikular-ligamen. Teliti komposisi dengan teliti sebelum membeli marmalade dan gunakan komposisi yang mengandungi minimum warna tiruan dan bahan tambahan lain yang serupa.
Tampal
Produk ini juga semestinya asli. Pada siang hari, anda boleh menggunakan maksimum 30 gram produk. Oleh kerana beri dan buah-buahan digunakan untuk penghasilan marshmallow semulajadi, ia dapat memberi banyak manfaat kepada tubuh:
- Mempercepat proses penggunaan racun.
- Meningkatkan aktiviti otak.
- Menormalkan keseimbangan sebatian lipoprotein.
- Menguatkan sistem ketahanan badan.
Halva
Oleh kerana produk ini mempunyai nilai tenaga yang tinggi, anda dapat memperoleh satu sudu teh sehari. Ini bukan sahaja dapat menahan keinginan untuk gula-gula, tetapi juga memperbaiki keadaan rambut, piring kuku, dan juga melambatkan proses penuaan.
Beri segar dengan buah-buahan
Kelebihan utama produk ini adalah jumlah mikronutrien yang tinggi dan juga serat tumbuhan. Lebih-lebih lagi, petunjuk nilai tenaga mereka tidak tinggi. Tetapi anda juga tidak boleh menggunakan buah dan buah yang berlebihan. Makan kira-kira 100 gram makanan setiap hari.
Kacang
Makanan berkalori tinggi yang perlu diberi perhatian. Anda boleh makan beberapa kacang sehari dengan selamat. Harap maklum bahawa mereka mesti bebas dari garam, aising dan gula. Kami juga mengesyorkan mengelakkan kacang panggang dan memakannya mentah.
Jeli
Jeli yang terbuat dari produk semula jadi sangat sesuai untuk mereka yang tidak tahu bagaimana untuk mengganti makanan manis dan berkanji dalam diet. Jeli mengandungi sejumlah besar gelatin, yang terbuat dari urat haiwan. Ini menyatakan faedahnya untuk sendi, dan nilai tenaga produk rendah.
Ais krim
Anda mungkin merasa aneh bahawa pencuci mulut ini termasuk dalam senarai makanan yang dibenarkan semasa diet. Walau bagaimanapun, sekarang kita bercakap mengenai ais krim buah, tetapi lebih baik menolak ais krim berkrim dan tenusu.
Seperti yang anda lihat, walaupun dalam tempoh diet, anda boleh makan sejumlah besar makanan manis yang enak tanpa rasa takut pada sosok anda. Perkara utama adalah tidak terbawa-bawa dan semuanya akan baik-baik saja.
Tujuh petua untuk menggantikan gula-gula pada diet anda:
