Cara membuat ais coklat untuk koko, milkshake, kopi … Sekiranya anda menyukai minuman ini, maka resipi langkah demi langkah dengan foto adalah keselamatan sebenar bagi anda. Sediakan campuran coklat dan tuangkan ke atas baki ais batu. Resipi video.
Sekiranya anda masih tidak tahu bagaimana membuat ais coklat, pastikan untuk melihat resipi ini. Dengan bantuannya, anda akan menyediakan susu sejuk dan koktel coklat musim panas yang asli, koko dan kopi panas yang sejuk! Membuat ais coklat di rumah sangat mudah, tetapi anda mendapat banyak. Untuk menyediakannya, pertama sekali, anda perlu memasak koko. Untuk melakukan ini, gunakan koko biasa, sarang, nekvik, bar coklat gelap, dll. Aisnya boleh menjadi manis, dengan atau tanpa gula tambahan. Semasa memasak koko, minuman itu boleh dibumbui dengan rempah-rempah apa pun: kapulaga, cengkeh, kayu manis, adas manis, rempah-rempah, dll. Bergantung pada rempah dan rempah yang ditambahkan, rasa ais coklat akan menjadi.
Anda boleh menggunakan ketulan ais ini dalam minuman sejuk dan panas. Tuangkan dengan enak dengan susu suam dengan kayu manis, kemudian ais akan mencair sedikit dan memberikan minuman warna coklat yang menyenangkan. Antara lain, kiub ini boleh menjadi pengganti ais krim yang lazat. Benar, mereka tidak begitu lembut seperti ais krim biasa, tetapi ia cukup mudah untuk disediakan. Menurut resipi yang sama, anda boleh membuat bukan sahaja es coklat, tetapi juga susu, kopi, teh, dll. Terdapat juga resipi untuk ais buah dan beri. Semua resipi langkah demi langkah ini boleh didapati di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 285 kcal.
- Hidangan - 250 ml
- Masa memasak - 15 minit untuk memasak, ditambah masa untuk pembekuan
Bahan-bahan:
- Susu dengan kandungan lemak 3, 2% - 250 ml
- Koko (mana-mana) - 1 sudu besar. (resipi ini menggunakan nesquick)
- Gula - secukup rasa dan seperti yang dikehendaki
- Rempah dan rempah (kayu manis, kapulaga, anise, cengkih, allspice) - secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan ais coklat untuk koko, resipi dengan foto:
1. Tuangkan susu ke dalam periuk, masukkan gula dan koko, masukkan semua rempah dan rempah. Kacau sehingga koko larut sepenuhnya. Sekiranya anda menggunakan koko manis, misalnya nesquik atau nestle, maka gula mungkin tidak diperlukan, kerana serbuk ini sudah dimaniskan. Sekiranya kalori tambahan tidak menakutkan anda, anda boleh mengambil susu bakar.
2. Letakkan periuk di atas dapur dan didihkan susu hingga api sederhana. Apabila buih terbentuk di permukaan susu, yang akan naik, angkat loyang dari api. Tutup dengan penutup, biarkan hingga meresap dan sejuk hingga suhu bilik.
3. Tuangkan susu coklat ke dalam baki ais batu atau tin gula-gula silikon kecil. Dari yang terakhir, adalah paling mudah untuk mengekstrak ais siap pakai.
4. Hantarkan coklat coklat ke dalam peti sejuk beku. Hidupkan mod pembekuan pantas. Ketulan ais akan membeku dalam 2-3 jam.
5. Keluarkan ais coklat untuk koko dari acuan, masukkan ke dalam beg khas atau bekas plastik dan hantar ke peti sejuk untuk penyimpanan selanjutnya. Simpan pada suhu -15 ° C.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat ais coklat untuk milkshake.
