Chocolate Nutella adalah pasta kegemaran sejak kecil. Ia dimakan dengan sudu, digunakan untuk pencuci mulut, krim … Tidak perlu membeli makanan istimewa di kedai. Anda boleh membuat pasta sendiri di rumah. Untuk perincian, lihat resipi foto.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Sebilangan besar orang yang mempunyai gigi manis biasa dengan Nutella dari iklan. Produk kedai yang terkenal dijual di rak dalam tin lutsinar. Walau bagaimanapun, tidak perlu membeli pasta, kerana ia agak mahal dan mengandungi bahan pengawet berbahaya. Sangat mudah membuatnya di rumah. Maka anda akan yakin dengan kualiti dan keindahan produk. Lebih-lebih lagi, belajar memasaknya sangat mudah.
Nutella sesuai untuk banyak pencuci mulut. Contohnya, mereka membuat sandwic manis dengan roti lembut atau roti putih untuk sarapan dengannya, dan meletakkan kepingan strawberi atau kepingan pisang di atasnya. Ia sangat sesuai untuk penkek dan penkek buatan sendiri. Ini adalah pengisian yang baik untuk wafel, lapisan untuk kek, pengisian untuk bakul, dll.
Resipi Nutella klasik terdiri daripada koko atau coklat gelap, yang memberi makanan ringan rasa coklat yang kaya. Susu menjadikan pes lembut, sementara tepung, gula dan mentega memberikan konsistensi pekat yang pekat. Nah, untuk nilai pemakanan, kacang ditambahkan ke pes. Tetapi ini bukan satu-satunya resipi. Anda boleh bereksperimen dan membuat pes dengan telur atau menghilangkan kacang, menambah vanillin dan perisa lain. Anda juga boleh menggunakan pelbagai jenis kacang daripada mengubah rasa produk siap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 233 kcal.
- Hidangan - 350 g
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Susu - 300 ml
- Mentega - 50 g
- Tepung - 3 sudu besar tanpa slaid
- Serbuk koko - 2 sudu besar
- Gula - 200 g
Memasak nutella coklat
1. Tuangkan tepung, serbuk koko dan gula ke dalam periuk.
2. Kacau campuran kering dan tuangkan separuh susu ke atas. Kacau lagi untuk membubarkan koko sepenuhnya.
3. Letakkan periuk di atas dapur dan panaskan.
4. Didihkan susu hingga mendidih dan angkat kuali dari api. Pada masa ini, jisim akan menebal.
5. Tuangkan sisa susu.
6. Kacau makanan hingga sebati dan didihkan lagi. Sentiasa kacau agar pasta lebih homogen, likat, tebal dan tanpa gumpalan.
7. Masukkan mentega dengan segera. Minyak akan mencair dengan cepat dari suhu tinggi. Kacau pes untuk mengedarkan minyak secara merata.
Masukkan kacang panggang pada masa ini, jika mahu. Mana-mana yang akan dilakukan, tetapi lebih baik memilih kacang tanah atau kacang hazel. Walaupun kacang almond dan walnut juga akan menambah rasa yang menarik untuk pencuci mulut yang sudah siap. Mereka boleh ditambah keseluruhan atau cincang. Tahap pengisaran bergantung pada rasa. Sekiranya anda mahukan pasta halus, kemudian kisar biji menjadi serbuk dengan penggiling kopi. Sekiranya anda lebih suka merasakan kacang, hancurkan kacang dengan tangan anda atau potong dengan pisau.
By the way, anda boleh menggunakan susu pekat dan bukannya mentega. Bahan seperti itu akan membolehkan pencuci mulut menebal, menambah kelembutan dan rasa.
8. Pindahkan nutella ke bekas kaca dan simpan di dalam peti sejuk. Setelah sejuk, ia akan menjadi lebih tebal dan pekat.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat coklat Nutella tersebar di rumah.
