Nasi goreng dengan batang ketam dan kacang polong

Isi kandungan:

Nasi goreng dengan batang ketam dan kacang polong
Nasi goreng dengan batang ketam dan kacang polong
Anonim

Hidangan yang menarik boleh disediakan dari produk biasa. Tidak percaya? Kemudian lihat resipi langkah demi langkah untuk membuat nasi dengan ketam dan kacang hijau.

Nasi goreng dengan batang ketam dan kacang polong dengan herba
Nasi goreng dengan batang ketam dan kacang polong dengan herba

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak dengan foto
  • Resipi video

Bahan-bahan yang paling mudah dapat membuat kombinasi yang sempurna dan membuat hidangan baru. Sekiranya anda gemar makanan laut, maka pilaf jenis ini akan sesuai dengan citarasa anda. Hidangannya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga cerah.

Sekiranya anda memasak nasi dengan penambahan paprika merah dan hijau, ia akan menjadi lebih indah. Pada bulan-bulan musim sejuk, tambahkan beberapa warna lobak merah. Nasi boleh disajikan sebagai hidangan bebas atau sebagai lauk. Pilihannya adalah milik anda, dan pilihan kami adalah resepinya.

Perkara utama dalam hidangan ini adalah memastikannya segar. Anda tidak boleh memasaknya dengan baik. Nasi boleh direbus dan lebih daripada kadar yang ditentukan, kemudian tambahkan kacang polong dan ketam ke dalamnya.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 214 kcal kcal.
  • Hidangan - 2 Pinggan
  • Masa memasak - 35 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Nasi - 200 g
  • Batang ketam - 150 g
  • Kacang tin - 4-5 sudu besar. l.
  • Bawang mentol - 1 pc.
  • Lobak - 1 keping kecil.
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Air beras
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Langkah demi langkah memasak dengan foto nasi dengan batang ketam dan kacang polong

Nasi rebus
Nasi rebus

1. Bilas beras terlebih dahulu dengan air yang mengalir. Isi dengan air dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Masakan beras gandum panjang dan bulat berbeza. Oleh itu, baca apa yang ditulis oleh pengeluar.

Goreng wortel dengan bawang
Goreng wortel dengan bawang

2. Cincang bawang menjadi kiub. Parut lobak merah. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng sayur-sayuran selama 5 minit sehingga bawang memperoleh warna keemasan.

Masukkan batang ketam kacang
Masukkan batang ketam kacang

3. Masukkan batang kepiting yang dipotong menjadi cincin (anda tidak perlu mencairkannya sebelumnya) dan kacang hijau kalengan ke dalam loyang ke bawang dan wortel. Sekiranya terdapat kacang hijau beku di dalam peti sejuk, gunakannya setelah mendidih selama 3-4 minit.

Masukkan nasi rebus
Masukkan nasi rebus

4. Perahkan semuanya selama 3 minit dan masukkan nasi rebus.

Nasi goreng yang dimasak dengan batang ketam dan kacang polong
Nasi goreng yang dimasak dengan batang ketam dan kacang polong

5. Garam, lada secukup rasa, campurkan. Tutup dan masak selama 5 minit. Kemudian matikan api dan hidangkan nasi panas.

Nasi goreng yang dimasak dengan batang ketam dan kacang polong dalam pinggan
Nasi goreng yang dimasak dengan batang ketam dan kacang polong dalam pinggan

6. Hidangkan nasi yang telah dimasak, hiaskan dengan ramuan segar. Cuba taburkan sedikit kicap di atas pinggan. Ia memberikan rasa istimewa.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak nasi panas dengan batang ketam:

Disyorkan: