Ciri-ciri diet curd, makanan yang dibenarkan dan dilarang. Varieti dan pilihan menu. Hasil dan ulasan penurunan berat badan.
Diet curd adalah diet mono yang popular di kalangan mereka yang menurunkan berat badan, produk utama dietnya adalah keju kotej. Produk ini diketahui oleh semua orang sebagai sangat sihat, penuh dengan protein dan makronutrien penting. Dan ia juga cukup memuaskan, jadi dengan cepat menjadi salah satu yang penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Seterusnya, anda akan mengetahui seberapa berkesan diet keju kotej dan bagaimana menggunakannya dengan betul.
Ciri dan peraturan diet curd
Diet keju kotej sering dipilih, kerana ia membolehkan anda menurunkan berat badan hingga 7 kilogram dalam seminggu. Hidangan utama diet adalah keju kotej 5% atau rendah lemak dengan pelbagai bahan tambahan. Yang terakhir, sama sekali tidak ada lemak, hanya 1.3 g per 100 g produk dan banyak protein - 16.5 g.
Peraturan diet curd untuk penurunan berat badan:
- Anda hanya boleh menggunakan keju kotej hingga 5% lemak, jika tidak, tidak ada hasil dari penurunan berat badan. Ingat bahawa badan juga memerlukan lemak, jadi jika anda menggunakan produk bebas lemak, maka tambahkan lemak sihat lain, seperti kacang.
- Ingatlah untuk minum air, lebih baik air mineral atau ditapis. Anda tidak boleh menggantinya dengan teh atau minuman lain, kerana ia mempunyai sifat yang sama sekali berbeza.
- Jangan gunakan banyak garam dalam masakan anda. Terlalu banyak dan sebilangan kecil air yang dikonsumsi melanggar keseimbangan air-garam tubuh, memprovokasi edema, yang sering kita salahi sebagai lemak.
- Juga, gula tidak boleh digunakan dalam memasak. Ini adalah karbohidrat bersih, dan bahkan beberapa sudu tinggi kalori. Sekiranya anda mempunyai gigi manis, pertimbangkan untuk beralih ke pemanis tanpa kalori.
- Anda boleh memasak makanan dengan cara lain selain menggoreng. Semasa menggoreng, banyak minyak digunakan, dan kalori sangat tinggi.
- Tambahkan lebih banyak aktiviti fizikal dalam hidup anda. Mula berjalan lebih banyak, melakukan senaman. Anda boleh berenang atau yoga. Aktiviti sukan hanya akan meningkatkan kesan menurunkan berat badan, dan juga akan membantu menjadikan sosok anda cantik dan cergas.
- Duduk dalam diet mono, tidak mustahil untuk jenuh badan dengan semua vitamin yang diperlukan, jadi anda boleh membeli kompleks vitamin dan mineral di farmasi.
- Selepas akhir diet, anda tidak dapat mengubah diet secara dramatik, jika tidak, semua usaha akan runtuh. Makanan yang dilarang sebelumnya harus dimasukkan ke dalam makanan secara beransur-ansur.
- Setelah mencapai hasilnya, disarankan untuk mengatur secara teratur hari puasa dengan keju kotej.
Baca juga mengenai ciri diet barli mutiara.
Kelebihan dan kekurangan diet curd
Keju kotej tentunya merupakan produk yang sangat sihat, dan nampaknya diet mono seperti itu benar-benar selamat. Tetapi tidak begitu. Terdapat nuansa dalam diet yang mesti diikuti.
Kelebihan diet curd:
- Ini akan sangat membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat. Banyak orang telah mencuba diet curd, dan tidak ada orang yang tidak menolongnya.
- Curd sangat sihat. Ia mengandungi banyak vitamin, mineral, protein, asid larut lemak.
- Dengan kandungan karbohidrat rendah, keju kotej tetap menjadi produk yang sangat memuaskan, jadi kemungkinan pemecahan dari diet sangat kecil.
- Keju kotej meningkatkan keseimbangan garam-air organisma, merangsang usus, dan menormalkan hati.
- Pengambilan keju kotej akan menjadikan tulang dan kuku lebih kuat, rambut berkilau, dan kulit lembut dan berseri.
Kekurangan diet curd:
- Selepas menjalani diet, anda boleh mendapatkan kembali berat badan yang hilang, jadi anda perlu mendekati penurunan berat badan dengan betul. Jangan memaksa diri anda menjalani diet yang tidak ketat. Perkara utama adalah memerhatikan defisit kalori harian dan norma BJU (protein, lemak, karbohidrat).
- Tidak semua orang dapat menahan diet mono. Otak manusia dirancang sedemikian rupa sehingga kepelbagaian penting baginya dalam makanan. Makanan yang bervariasi membantu memenuhi tubuh dengan semua elemen penting untuk menjaga kesihatan, oleh itu, otak merasakan pemakanan monoton dengan cara yang negatif, dan secara psikologi sukar untuk makan makanan yang sama. Oleh itu, anda boleh mengganti diet curd dengan yang lain, misalnya, dengan soba atau oatmeal.
- Diet curd mempunyai sejumlah kontraindikasi. Orang dengan intoleransi laktosa, anemia, penyakit kronik sistem pencernaan, dan juga penyakit akut tidak boleh duduk di atasnya. Tempoh akut penyakit ini adalah masa yang tidak diingini untuk menurunkan berat badan. Badan perlu berasa selesa. Juga, wanita hamil dan menyusui tidak boleh membatasi diri dalam pemakanan.
Makanan yang dibenarkan dan dilarang semasa diet curd
Memandangkan diet keju kotej, anda harus bersiap sedia untuk memastikan bahawa anda perlu menghadkan diri dalam sesuatu. Sudah tentu, jumlah sekatan bergantung pada hasil yang diinginkan, pada prinsipnya, anda boleh makan apa sahaja. Tetapi agar tidak hanya kurus, tetapi juga cantik, penting untuk makan makanan yang seimbang. Secara amnya, anda perlu mempelbagaikan makanan dengan bahan tambahan yang berlainan agar jenuh badan dengan bahan yang tidak terdapat dalam keju kotej, dan tidak menyeksa diri anda dengan monoton.
Makanan yang dibenarkan untuk diet curd:
- Buah-buahan, buah kering dan buah beri … Anda boleh makan buah beri dan buah masak, lebih baik beri yang tidak berkanji. Tambahan yang sangat baik untuk keju kotej adalah epal, pir, strawberi, blueberry, raspberry.
- Sayuran dan herba yang tidak berkanji … Sayuran berkanji seperti kentang tinggi karbohidrat dan oleh itu kalori. Oleh itu, lebih baik memberi keutamaan kepada timun, tomato, zucchini dan sayur-sayuran sihat lain dengan kandungan karbohidrat rendah.
- Kacang … Ini adalah sumber lemak sihat, jadi menambahkannya ke keju kotej bukan hanya mungkin, tetapi juga diperlukan. Perkara utama adalah tidak berlebihan, kerana kalori mereka cukup tinggi.
- Dedak … Ia adalah sumber serat dan karbohidrat kompleks. Mereka sangat berguna, tetapi juga mengandungi kalori yang tinggi, jadi jangan terlalu terbawa dengan mereka.
- Produk tenusu rendah lemak … Susu rendah lemak, krim masam, kefir akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk keju kotej. Mereka juga tinggi protein dan rendah karbohidrat.
- Daging tanpa lemak … Ini sumber protein yang hebat, jadi anda boleh menambahkan sedikit ayam, arnab, atau ayam belanda ke dalam makanan anda.
- Telur … Ia adalah protein tulen dan lemak tulen. Oleh itu, lebih baik makan sebiji telur setiap hari, tetapi anda boleh menggunakan putih telur secara berasingan daripada kuning telur dalam memasak.
Makanan terlarang dalam diet curd:
- Berani … Tubuh kita memerlukan sedikit lemak, jadi makanan berlemak dilarang. Selain itu, mereka biasanya cukup tinggi kalori.
- Produk pati … Ini termasuk kentang, pisang (walaupun kadang-kadang boleh ditambah), jagung, nasi.
- Tepung … Makanan yang dipanggang dimuat dengan karbohidrat sederhana, yang tinggi kalori dan rendah tepu. Setelah makan satu roti, yang mengandungi 300 hingga 500 kilokalori, anda mahu makan dalam satu jam.
- Gula-gula … Mereka mengandungi banyak kalori dan praktikalnya tidak ada faedah, apalagi, rasa kenyang tidak bertahan lama. Perkara yang paling teruk bagi mereka yang menurunkan berat badan ialah pengambilan gula secara berterusan membentuk semacam ketagihan. Lebih banyak kita makan manis, semakin kita menginginkannya, dan sebaliknya.
- Alkohol … Walaupun pada pandangan pertama mungkin tidak begitu, produk alkohol mengandungi banyak kalori. Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan, lebih baik berhenti menggunakannya untuk sementara waktu.
Penting! Jangan sekali-kali makan makanan segera atau soda. Ini adalah makanan berkalori tinggi yang tidak memberi manfaat kepada tubuh dan tidak memberikan rasa kenyang sepenuhnya.
Varieti diet curd
Untuk menjadikan diet lebih lengkap dan bervariasi, digunakan pelbagai pilihan untuk diet curd:
- Curd-kefir … Memandangkan penggunaan 2 gelas kefir sehari. Sebagai contoh, untuk sarapan segelas kefir boleh dibahagikan dengan 100 gram keju kotej, dan pada sebelah petang anda boleh menikmati makanan ringan kefir. Lebih baik menggunakan minuman tanpa lemak.
- Dadih susu … Jatah harian diet ini terdiri daripada 400 gram keju kotej dan 1 liter susu. Mereka menjaga diet ini selama 3 hari, dan dalam tempoh ini anda dapat menghilangkan 2-3 kilogram berat badan berlebihan. Diet ini paling baik dilakukan pada hujung minggu untuk mengelakkan tekanan pada jadual kerja anda. Sebaiknya minum air putih dan teh hijau juga mencukupi.
- Curd dan yoghurt … Diet ini dijalankan selama 6 hari. Diet harian terdiri daripada 600 ml yogurt rendah lemak semulajadi tanpa bahan tambahan dan pewarna dan 200 gram keju kotej. Buah dan kacang boleh digunakan sebagai bahan tambahan.
- Curd telur … Ini adalah makanan yang kaya dengan protein. Hanya satu telur keseluruhan dimakan setiap hari, tetapi putih telur digunakan dalam memasak. Sebagai contoh, anda boleh membuat telur dadar dari 3 protein dan 1 kuning telur - hidangan ini akan menjadi sarapan enak.
- Curd dan sayur … Ini adalah diet tiga hari di mana hidangan curd digabungkan dengan pelbagai salad sayuran, ratatouille, rebusan sayur. Penting untuk tidak terbawa-bawa dan perhatikan kekurangan kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badan. Sekiranya anda terlalu sukar untuk mengekalkan diet, anda boleh mencuba kaedah penggantian: makan mengikut peraturan selama 3 hari, dan biarkan makanan yang lebih padat selama 4 hari. Anda boleh menambahkan lebih banyak produk buah, daging, karbohidrat ke dalam diet.
- Buah curd … Dengan diet buah dadih selama tiga hari, anda dapat menghilangkan berat badan berlebihan sebanyak 3 kilogram. Ia cukup memuaskan, jadi tidak ada rasa tidak selesa. Anda boleh mengatur diet epal 3-5 hari bersama dengan keju kotej. Makanan hariannya terdiri daripada 2 kilogram epal dan 200 gram keju kotej. Biasanya makanan dibahagikan kepada 5-6 makanan, tetapi anda boleh menggunakan tiga kali makan sehari. Pilihan diet buah lain adalah dengan pisang. Pisang kaya dengan karbohidrat dan oleh itu hanya memerlukan sedikit untuk mewujudkan rasa kenyang. Untuk 100 gram keju kotej, anda perlu menambah setengah pisang, dan anda mendapat hidangan lengkap.
- Curd-oatmeal … Oatmeal adalah karbohidrat kompleks yang sihat yang boleh anda tambah untuk diet curd anda. Dia juga menimbulkan rasa kenyang, dan anda sangat memerlukannya. Tempoh optimum diet ini adalah 7 hari. Di atasnya anda perlu mengganti hidangan oatmeal dan curd, misalnya, oatmeal untuk sarapan pagi, dan untuk makan tengah hari - 100 gram keju kotej dengan bahan tambahan.
- Daging soba … Diet dilakukan selama 2 minggu, dan selama ini anda dapat menurunkan berat badan hingga 10 kilogram. Buckwheat adalah produk rendah kalori yang sangat baik dengan karbohidrat kompleks dalam komposisinya. Untuk menurunkan berat badan, 2 gelas soba dikukus semalaman dengan 4 gelas air mendidih. Pada waktu pagi, anda boleh menyediakan sarapan yang sihat dengan kefir atau susu daripadanya. Untuk makan tengah hari, soba boleh dicampur dengan keju kotej, dan untuk makan malam anda boleh makan keju kotej dengan tambahan buah atau kacang. Lebih baik memilih soba hijau keemasan, kerana terdapat sedikit kesan haba di atasnya. Bijirin seperti itu kaya dengan vitamin, unsur makro dan mikro.
Menu diet curd
Diet ini mengandaikan bahawa sekurang-kurangnya satu hidangan mengandungi produk ini. Diet mono ketat dibuat sepenuhnya dari keju kotej tanpa bahan tambahan, tetapi kami menawarkan menu diet keju kotej yang bervariasi dari 3 hari hingga 4 minggu.
Menu diet curd selama 3 hari
Diet yang bervariasi akan membantu anda menghilangkan beberapa sentimeter di pinggang jika anda mempunyai berat badan yang sedikit.
Menu anggaran diet curd selama 3 hari:
Hari | Sarapan pagi | Makan malam | Makan malam |
Pertama | Telur rebus, teh hijau dengan pemanis | 150 g keju kotej 0% lemak dengan epal atau beri | 150 g keju kotej 0% lemak tanpa bahan tambahan |
Kedua | 150 g keju kotej 0% lemak dan teh hijau dengan pemanis | 100g dada ayam rebus dan secawan teh | 150 g keju kotej rendah lemak dan segelas kefir rendah lemak |
Ketiga | Telur rebus dan teh hijau dengan pemanis | 100g dada ayam rebus dan secawan teh | 150 g keju kotej 0% lemak dan epal |
Menu diet curd selama 7 hari
Sistem pemakanan ini akan membantu anda menyingkirkan 3 hingga 10 kilogram seminggu, tetapi ingat bahawa adalah tidak diinginkan untuk menurunkan berat badan secara drastik. Perubahan berat badan yang cepat boleh menyebabkan pembentukan lipatan kulit yang tidak estetik.
Contoh menu diet curd selama 7 hari:
Hari | Sarapan pagi | Makan malam | Makan malam |
Pertama | 150 g keju kotej 0% lemak, limau gedang atau oren dan teh hijau dengan pemanis | 100 g keju kotej 0% lemak dan telur rebus | 100 g daging rebus tanpa lemak, salad sayuran dan rebusan rosehip |
Kedua | Dedak 40 g dengan susu 0% lemak | 100 g keju kotej 0% lemak dan 100 g daging tanpa lemak rebus | 100 g isi ikan bakar tanpa lemak, salad lobak merah dan rebusan herba |
Ketiga | 150 g keju kotej 0% lemak, limau gedang atau oren dan teh hijau dengan pemanis | 100 g keju kotej 0% lemak dan telur rebus | 100 g dada ayam bakar, salad tomato dan rebusan rosehip |
Keempat | Dedak 40 g dengan susu 0% lemak | 100 g keju kotej 0% lemak dan 100 g isi ikan tanpa lemak | Salad kubis dan teh hijau |
Kelima | 150 g keju kotej 0% lemak, limau gedang atau oren dan teh hijau dengan pemanis | 100 g keju kotej 0% lemak dan sotong rebus | Rebusan sup sayur-sayuran dan rosehip |
Keenam | Dedak 40 g dengan susu 0% lemak | 100 g keju kotej 0% lemak dan telur rebus | 100 g isi ikan bakar, selada dan teh hijau dengan pemanis |
Ketujuh | 150 g keju kotej 0% lemak, limau gedang atau oren dan teh hijau dengan pemanis | 100 g keju kotej 0% lemak dengan beri | Salad timun dan hijau dan teh hijau dengan pemanis |
Sarapan pagi pada menu diet keju kotej selama seminggu agak monoton - ini adalah tradisi dalam beberapa diet pemakanan. Sekiranya anda sukar untuk makan hidangan yang sama, anda boleh mengganti keju kotej dengan oatmeal atau dedak dengan susu.
Menu diet curd selama 2 minggu
Pilihan makanan ini sesuai untuk mereka yang ingin menghilangkan berat badan yang cukup ketara.
Kami menawarkan beberapa pilihan untuk menu diet curd selama 2 minggu:
Sarapan pagi | Makan malam | Makan malam |
Segelas jus oren yang baru diperah, 30 g oatmeal dalam susu | Kastor curd, salad lobak merah | 50 g daging ketam rebus, roti dengan keju rendah lemak |
Segelas jus limau gedang yang baru diperah, 30 g dedak dengan susu, 0% lemak | 100 g cod fillet, 100 g keju kotej | Sup sayur, teh hijau dengan pemanis |
2 roti dengan keju kotej 0% lemak dan teh dengan pemanis | Casserole keju kotej dengan wortel, kacang polong dan keju rendah lemak | 50 g daging ketam rebus, roti dengan keju kotej 0% lemak |
30 g daging rebus tanpa lemak, timun, roti | Keju kotej dengan keju parut rendah lemak dan lada manis, roti | Kastor curd dan beri |
30 g ayam belanda rebus, roti dengan keju kotej 0% lemak, segelas jus limau gedang | 250 g keju kotej 0% lemak dengan beri, oatmeal | Jisim curd dengan ramuan dan timun |
Segelas jus oren yang baru diperah dan 30 g oatmeal | Casserole keju kotej-semolina dengan raspberi dan kulit lemon | 50 g hake fillet dan sayur-sayuran |
2 roti keju kotej dan secawan teh dengan pemanis | Keju kotej 0% lemak dengan kefir dan prun | 200 g sup labu dan roti |
Pada nota! Sekiranya anda sukar untuk mengikuti tiga hidangan sehari, anda boleh mengatur makanan ringan dengan epal atau limau gedang di antara waktu makan.
Menu diet curd selama 4 minggu
Diet ini dirancang untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan secara beransur-ansur dan pada masa yang sama dapat menahan menu yang agak monoton selama ini.
Pilihan Makanan Diet Curd 4 Minggu:
Sarapan pagi | Makan malam | Makan malam |
100 g oatmeal dan 2 epal hijau | 200 g dada ayam rebus dan salad sayuran | 150 g keju kotej 0% lemak dengan epal |
Telur rebus lembut, teh hijau dengan pemanis | 150 g keju kotej 0% lemak dengan buah beri | Rebusan sayur |
120 g keju kotej 0% lemak dan oren | 150 g keju kotej 0% lemak dan 100 g tembikai | 100 g daging lembu kukus, salad lobak merah, teh herba |
Segelas lemak kefir 0% dan sebuku roti | 100 g oatmeal dengan sudu kecil. madu, 100 g keju kotej 0% lemak dan epal | Fillet ikan tanpa lemak panggang, salad sayuran, rebusan rosehip |
100 g oatmeal dengan beri | 100 g keju kotej 0% lemak dan telur rebus | 200 g ayam rebus dan pisang |
Telur rebus dan limau gedang | 100 g keju kotej 0% lemak dan 100 g ayam rebus | 150 g ayam belanda bakar dengan sayur-sayuran |
Dedak 30 g dengan susu rendah lemak | Rebusan sayur dan 2 keping keju rendah lemak | 200 g pollock panggang, brokoli dan limau gedang |
Ulasan sebenar diet curd
Diet curd benar-benar berkesan dan belum membuat orang kecewa. Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan ulasan mereka yang menurunkan berat badan mengenai diet curd.
Svetlana, 45 tahun
Saya telah mencuba diet ini berkali-kali. Saya selalu menggunakan keju kotej buatan sendiri, saya sendiri memasaknya. Saya mengambil susu dan membiarkannya masam di tempat yang hangat, kemudian saya rebus. Kali pertama saya duduk, berat badan saya turun 10 kg, kemudian berat badan saya ialah 65 kg. Sejak itu, jika saya faham apa yang saya taipkan, saya segera mengambil keju kotej.
Inna, 37 tahun
Saya telah lama menjadi donat, tetapi entah bagaimana saya tidak memikirkan untuk membuang berat badan berlebihan, tetapi suatu hari saya memutuskan untuk menurunkan berat badan. Saya mula mencari pelbagai jenis diet, dan sekarang saya menjumpai foto sebelum dan selepas diet curd. Saya sangat terinspirasi dan memutuskan untuk mencubanya. Saya mendapati bahawa anda boleh menikmati keju kotej dan buah-buahan, dan saya suka gula-gula, jadi saya memutuskan untuk memilih pilihan ini. Saya menghitung pengambilan kalori dan mula memasak hidangan curd untuk diri saya sendiri. Hasilnya - saya kehilangan 5 kg dalam seminggu. Sekarang saya akan berehat dari diet ini, tetapi saya masih akan mengira kalori. Kemudian saya akan duduk lagi.
Natalia, 28 tahun
Saya baru sahaja selesai diet dadih sebentar tadi. Saya mencuba beberapa kaedah yang berbeza, dan yang ini juga tidak mengecewakan, saya sangat menyukai fakta bahawa ia mengandungi banyak protein, dan protein penting untuk otot. Saya pergi bersukan dengan diet apa pun agar sosok saya sesuai, dan anda berasa seronok. Saya menggunakan keju kotej 5%, makan daging rebus untuk makan tengah hari, jika tidak, tidak ada apa-apa, pada waktu malam, pelbagai jenis salad sayur, sup. Keju kotej mengganggu banyak perkara: dengan kefir, buah-buahan, dengan ramuan, sehingga enak. Ia mengambil 5 kg dalam seminggu, dan saya gembira dengan hasilnya, jadi saya menasihati orang lain.
Tonton video mengenai diet curd:
Diet curd adalah cara yang berkesan untuk menurunkan berat badan, selain itu, diet diisi dengan sejumlah besar protein dan minimum karbohidrat. Penting untuk menjaga kekurangan kalori, jangan makan makanan berlemak dan goreng, dan hasilnya tidak akan membiarkan dirinya menunggu.