Resipi langkah demi langkah dengan foto salad diet, sihat dan berkhasiat dengan udang dan tomato. Ciri memasak, kandungan kalori dan resipi video.
Udang bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Manfaat mereka adalah kerana kandungan vitamin A, B12, D, E, PP, zat besi, tembaga, magnesium, natrium, kalium, fosfor. Kerana adanya asid amino, yodium dan sulfur. Makanan laut menyumbang kepada kerja harmoni semua organ dan sistem, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, kuku dan rambut. Astaxanthin yang terkandung dalam udang menguatkan sistem kardiovaskular, mencegah pembentukan serangan jantung, penyakit jantung koronari dan strok. Selain itu, udang rendah kalori, sehingga dapat dimasukkan ke dalam menu diet.
Banyak hidangan ringkas dan enak disediakan dengan udang, misalnya salad dengan udang dan tomato. Ia senang disediakan dan senang dicerna dengan perut. Pada masa yang sama, berkat serat yang terdapat dalam sayur-sayuran dan protein dalam udang, hidangannya memuaskan dan berkhasiat. Oleh itu, salad ini boleh digunakan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Dan pada waktu malam, ia boleh menjadi makanan penuh, kerana ia boleh dimakan pada larut malam tanpa rasa takut akan menambah berat badan. Pembuka selera kelihatan sangat terang dan indah, oleh itu ia akan menghiasi meja apa sahaja, bukan hanya pada hari kerja, tetapi juga di atas meja perayaan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Lemon - bahagian 0.25 untuk pembalut salad
- Timun - 1 pc.
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Cilantro - beberapa ranting
- Udang sejuk beku - 150 g
- Dill - beberapa ranting
- Bawang putih - 1 ulas
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan udang dan tomato, resipi dengan foto:
1. Basuh tomato di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan kepingan apa pun.
2. Basuh timun, keringkan, potong hujung di kedua sisi dan potong menjadi bahagian nipis menjadi cincin, atau menjadi kiub, jerami, setengah cincin …
3. Basuh dill dengan ketumbar dengan air sejuk, keringkan dan potong halus. Kupas bawang dan potong halus.
4. Tuangkan udang dengan air pada suhu bilik untuk mencairkannya. Oleh kerana mereka direbus sebelum beku, mereka tidak memerlukan memasak semula. Anda juga boleh mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga ia mencair secara semula jadi.
5. Masukkan semua makanan yang telah siap di dalam mangkuk dalam dan perasakan dengan garam.
6. Bilas lemon dengan air panas yang mengalir. Oleh kerana penjual sering merawat buah sitrus dengan parafin untuk memanjangkan jangka hayat, dan ia dibasuh hanya dengan air panas. Keringkan lemon dengan tuala kertas dan potong menjadi 4 keping. Perah jus lemon dari satu bahagian (berhati-hati agar tidak mendapat biji) dan perasakan dengan udang dan salad tomato. Kacau makanan dan rasakan hidangannya. Masukkan lebih banyak garam jika perlu. Sekiranya jus lemon tidak mencukupi, anda boleh menambah sedikit minyak sayuran tanpa wangi. Dinginkan salad di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan udang, tomato dan keju.
