Lembut di dalam, rendah lemak, dengan kerak keju - terung melekat pada roti keju. Resipi mudah untuk batang terung dalam pembuatan roti keju, dimasak di dalam ketuhar. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Banyak resipi disediakan dari terung. Mereka disumbat, acar, goreng, dipanggang, rebusan, panggang dan banyak lagi. Semua resipi sedap, berpatutan dan sihat. Kali ini dari buah-buahan biru ini kita akan membuat pembuka selera - terung yang melekat dalam roti keju yang dibakar di dalam ketuhar. Resipi itu termasuk dalam rubrik - mudah, cepat, sederhana, lazat. Oleh kerana ia tidak rumit, produknya berpatutan, dan mana-mana suri rumah pemula dapat mengatasinya. Pada masa yang sama, pembuka selera akan menaklukkan semua selera, kerana terung yang dimasak dengan cara ini sangat lazat! Semasa membakar, keju cair, dicampurkan dengan roti dan menjadi rangup.
Tongkat keju ini bukan sahaja sedap tetapi juga makanan ringan yang serba boleh. Kerana ia boleh dimakan panas dan sejuk. Anda boleh mengambil makanan ringan bersama anda di jalan raya, untuk bekerja dan memberikannya kepada anak-anak di sekolah. Ia boleh menjadi makanan ringan dengan bir, makanan bebas, atau hanya makanan ringan pada siang hari. Dalam resipi ini, hanya terung yang digunakan, tetapi pada masa yang sama anda boleh memasak zucchini, yang ternyata tidak kurang enak dan pedas.
Lihat juga cara membuat terung bakar acar.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 173 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Terung - 1 pc.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Keju keras - 100 g
- Minyak sayur - untuk melincirkan hidangan pembakar
- Tepung rai - 1 sudu besar
- Keropok tanah - 3-4 sudu besar
- Hijau (mana-mana) - beberapa cawangan
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan batang terung dalam pembuatan roti keju, resipi dengan foto:
1. Basuh terung, keringkan dengan tuala kertas dan potong batang sepanjang 3-4 cm, selebar 1-1,5 cm. Jika terung matang, hilangkan kepah dari mereka. Untuk melakukan ini, taburkan potongan yang dipotong dengan garam, tahan selama setengah jam dan bilas dengan air yang mengalir. Tidak ada kepahitan dalam buah tenusu, jadi anda boleh melupakan tindakan tersebut.
2. Letakkan telur di dalam bekas yang dalam. Basuh sayur-sayuran, keringkan, potong dan tambah ke jisim telur. Musim makanan dengan garam dan kacau dalam campuran telur.
3. Parut keju dan masukkan ke dalam bekas.
4. Masukkan keju, yang boleh anda buat sendiri. Anda boleh mengetahui cara membuat keropok tanah dalam resipi langkah demi langkah dengan foto yang diterbitkan di laman web. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
5. Masukkan tepung ke keju dan kacau makanan.
6. Griskan loyang dengan lapisan minyak sayuran yang nipis. Celupkan terung ke dalam mangkuk telur dan balikkan beberapa kali sehingga ditutup di semua sisi.
7. Pindahkan terung dalam telur ke mangkuk dengan serbuk roti tanah.
8. Putar serbuk roti ke atas terung beberapa kali sehingga dilapisi secara merata di semua sisi.
9. Letakkan terung tepung roti ke dalam pinggan penaik. Cuba tinggalkan sedikit ruang di antara kepingan agar keju cair tidak melekat di antara mereka.
10. Hantarkan batang terung dalam roti keju ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Kemudian sajikan pembuka selera ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak batang zucchini renyah dalam pembuatan roti keju.
