Resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan kubis, tomato dan saury kalengan dalam sos pedas. Hidangan serba boleh dan sihat untuk meja perayaan dan harian.
Saury mempunyai daging yang padat dan agak berlemak, yang membolehkannya dimasak dengan cara apa pun. Oleh kerana ikan siap mengekalkan rasa dan khasiatnya yang berguna. Resipi dengan ikan ini terdapat dalam pelbagai masakan kebangsaan. Saury rendah tulang dan tinggi asam lemak omega 3 dan omega 6. Karkas mengandungi fosfor, magnesium, kalsium dan zat besi. Hari ini kita akan memasak dengan ikan yang sihat ini salad yang tidak rumit, tetapi lazat dengan sayur-sayuran - salad dengan kubis, tomato dan saury kalengan dalam sos pedas.
Saury kalengan adalah makanan dalam tin yang cukup popular di negara kita. Permintaan untuk ikan ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mempunyai harga yang berpatutan, kualiti yang sangat baik dan rasa halus yang indah. Dan makanan itu sendiri ternyata tidak dapat ditiru! Sedap, berair dan tidak dipukul. Hidangan seperti itu boleh menggantikan makan malam penuh atau menjadi makanan ringan pada siang hari. Sudah tentu, ikan kalengan lain untuk salad sayur-sayuran boleh digunakan untuk resipi ini juga. Walau bagaimanapun, saury dianggap sebagai pilihan terbaik.
Lihat juga cara membuat salad sayur dengan saury kalengan dan telur rebus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Minyak sayur - 2 sudu besar
- Hijau (mana-mana) - banyak
- Mustard - 1 sudu kecil
- Saury kalengan dalam minyak atau jusnya sendiri - 1 tin (240 g)
- Kicap - 2 sudu besar
- Timun - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Bawang hijau - sekumpulan
Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, tomato dan saury kalengan dalam sos pedas, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis putih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong ke jalur nipis.
2. Basuh tomato, tuala kering dan potong kepingan bersaiz sederhana dalam bentuk apa pun.
3. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, potong hujung di kedua sisi dan potong cincin seperempat nipis.
4. Basuh bawang hijau, keringkan dan potong halus.
5. Basuh sayur, keringkan dan potong.
6. Keluarkan sosej kalengan dari balang, potong kecil dan tambahkan ke semua sayur-sayuran.
7. Satukan minyak sayuran, kicap dan mustard untuk menyiapkan pembalut. Kacau makanan hingga sebati. Kicap dalam resipi akan menggantikan garam sepenuhnya. Tetapi jika salad tidak cukup masin untuk anda, sesuaikan rasanya mengikut kehendak anda.
8. Salad dengan kubis, tomato dan saury kalengan, musim dengan sos pedas dan kacau rata. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan. Ia akan kelihatan sangat cantik dalam mangkuk berpisah atau gelas kaca. Walaupun boleh diletakkan di atas satu pinggan besar.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis dan timun dengan saury.
