Ringan, lembut, sedap dan enak - salad dengan telur, timun segar dan kacang polong. Pilihan makanan ringan yang hebat untuk sebarang majlis. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Saya cadangkan membuat salad yang enak dan berkhasiat dengan telur, timun segar dan kacang hijau. Ia mudah dan cepat disediakan - anda hanya perlu merebus beberapa produk dan memotong semua bahan. Makanan boleh dipotong menjadi kepingan, kiub, kepingan nipis yang anda suka. Anda juga boleh meletakkan komponen secara berlapis, kemudian anda mendapat versi hidangan yang lebih meriah.
Terutama hidangannya akan menjadi enak dengan kacang polong segar, tetapi dengan kacang dalam tin, ia juga akan enak. Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam atau yogurt semulajadi tanpa gula untuk berpakaian, yang akan menjadikan salad sangat lembut. Sekiranya dikehendaki, anda boleh bereksperimen dengan berpakaian dan menggunakan produk ini dalam jumlah yang sama. Ia juga akan sangat enak jika anda menambah sedikit mustard ke dalam salad.
Makanan pembuka sesuai untuk sarapan pagi, ia boleh dijadikan lauk untuk hidangan utama, misalnya, untuk hidangan utama, atau sebagai makan malam ringan. Bagaimanapun, saladnya enak dan berkhasiat, oleh itu ia membolehkan anda tidak merasa lapar dalam jangka masa yang lama.
Lihat juga cara membuat salad tomato, timun dan ikan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 385 kkal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit untuk mengiris, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan makanan
Bahan-bahan:
- Telur - 4 biji.
- Timun segar - 2 pcs. (resipi ini menggunakan timun beku)
- Kacang hijau dalam tin - 200 g
- Krim masam / mayonis - untuk berpakaian
- Lobak - 2 pcs.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Kentang - 2 biji.
- Sosej doktor - 250 g
Langkah demi langkah memasak salad dengan telur, timun segar dan kacang hijau, resipi dengan foto:
1. Kupas kentang rebus dengan seragamnya dan potong kiub bersaiz sederhana. Walau bagaimanapun, makanan yang dicincang tidak boleh lebih besar daripada kacang polong. Sebaik-baiknya, semua bahan dipotong dengan ukuran yang sama dengan kacang polong untuk membuat salad kelihatan cantik.
2. Kupas wortel dan potong dadu.
3. Telur, rebus, kupas dan potong, seperti semua produk.
4. Potong sosej dengan cara yang sama seperti bahan sebelumnya.
5. Masukkan kacang hijau ke makanan, dari mana mengalirkan semua air garam dan timun cincang. Sekiranya timun dibekukan, kemudian cairkan dahulu, tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro.
6. Musim makanan dengan mayonis dan kacau. Dinginkan salad selesai dengan telur, timun segar dan kacang hijau di dalam peti sejuk selama setengah jam dan sajikan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan bawang hijau, telur, timun!
