Resipi langkah demi langkah untuk kentang dengan isi ayam dalam bahasa Perancis: senarai produk dan teknologi untuk menyediakan kursus kedua yang sangat lazat dan berkhasiat. Resipi video.
Kentang Ayam Perancis adalah hidangan sayur dan daging yang sangat menyelerakan dan berkhasiat. Gabungan ramuan membolehkan anda mendapatkan aroma yang cerah dan kaya dan rasa pelbagai aspek yang sangat baik. Teknologi memasak cukup mudah dan tidak memerlukan penyediaan bahan khas, perap panjang. Proses memasak memerlukan sedikit masa, tetapi hasilnya selalu menjadi santapan terbaik untuk setiap kesempatan.
Untuk resipi ini dalam bahasa Perancis dengan isi ayam, anda boleh mengambil kentang muda dan tua. Sebilangan tukang masak meletakkannya mentah dalam acuan, tetapi kadang-kadang kepingannya tidak mempunyai masa untuk memanggang. Untuk mengelakkan kejadian seperti itu, kami mengesyorkan merebus produk yang disediakan sedikit sebelum dibakar.
Kami mengambil fillet ayam sebagai produk daging, walaupun potongan daging dari paha juga sesuai. Dagingnya lembut dan sedap. Anda tidak perlu mengasinkan terlebih dahulu, anda hanya perlu memotong produk dengan nipis.
Penting untuk menambah bawang. Ini meningkatkan aroma, meningkatkan kesihatan hidangan dan, tentu saja, menjadikan rasanya lebih menarik.
Masukkan keju keras parut dengan lapisan atas, ia akan berubah menjadi kerak emas.
Berikut adalah resipi dengan foto kentang dengan fillet ayam dalam bahasa Perancis di dalam ketuhar. Mana-mana koki pemula boleh memperhatikannya, kerana hidangannya sangat mudah disediakan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 196 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 200 g
- Fillet ayam - 400 g
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - 50 g
- Keju - 50 g
- Rempah secukup rasa
Langkah demi langkah memasak kentang goreng dengan fillet ayam
1. Sebelum membuat kentang goreng dengan fillet ayam, proseskan daging. Potong fillet yang disejukkan dengan pisau tajam ke dalam pinggan nipis. Ayam cukup lembut, jadi tidak perlu dipukul, ia akan masak dengan cepat dan akan sangat lembut.
2. Kupas ubi kentang dan potong. Rebus dalam air masin ringan selama 10 minit. Kemudian kami mengalirkan air.
3. Untuk membakar, ambil hidangan dengan bahagian yang tinggi, kerana hidangan akan berlapis-lapis. Tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah. Kami menyebarkan lingkaran kentang dalam satu lapisan atau meletakkannya sedikit di atas satu sama lain - bergantung pada ukuran bekas. Taburkan dengan lada.
4. Potong bawang menjadi setengah cincin dan taburkan kentang di atasnya. Letakkan fillet ayam dengan lapisan seterusnya.
5. Isi permukaan daging ayam dengan mayonis dan ratakan keju keras yang dipotong menjadi pinggan nipis.
6. Dan sebelum anda memasak kentang dengan fillet ayam dalam bahasa Perancis di dalam ketuhar, panaskan hingga 180 darjah. Kemudian kami meletakkan acuan dengan kosong dan bakar selama 30-35 minit. Masukkan kerak keju di bawah panggangan atas jika perlu.
7. Kentang goreng perayaan dengan fillet ayam sudah siap! Hidangkan di atas pinggan yang indah dengan sos mayonis. Taburkan dengan ramuan di atas.
Lihat juga resipi video:
1. Fillet ayam Perancis dengan kentang
2. Kentang dengan fillet ayam dengan keju
