Sekiranya anda ingin memasak bukan sahaja kek yang lazat, tetapi juga sihat, maka ini adalah tempat yang sesuai untuk anda. Hari ini kami menyiapkan ciptaan gula-gula manis yang menakjubkan dari oatmeal dan keju kotej.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Kek buatan sendiri yang sangat lazat dan sihat boleh dibuat sendiri tanpa tepung dan telur. Pencuci mulut yang sihat adalah berdasarkan tepung oat, keju kotej, kacang, madu, kismis, epal, dll. Sudah tentu, anda boleh melengkapkan senarai ini dengan gula-gula lain yang anda suka. Hanya satu set produk yang disenaraikan menunjukkan bahawa dengan memakan satu kek, anda hanya akan mendapat faedah, kerana semua produk adalah asas diet yang betul dan sihat. Tidak ada gula di sini, sementara anak-anak akan menikmati makanan istimewa ini dengan senang hati. Apa yang boleh kita katakan mengenai orang dewasa! Pastri sebegini jauh lebih sihat untuk semua orang daripada kue dan pai bakar.
Dan kerana oatmeal dan keju kotej dalam bentuknya selalu menjadi makanan sarapan pagi yang sihat, hidangan ini boleh dimakan dengan selamat pada waktu pagi dengan secawan teh atau segelas susu. Malah anak-anak yang enggan bersarapan makan kek seperti itu dengan senang hati. Anda tidak perlu lagi memujuk anak anda untuk makan sekurang-kurangnya sepiring kecil bubur atau keju kotej, membumbui mereka dengan madu, buah-buahan, buah beri dan makanan manis lain yang disukai bayi. Tunjukkan sedikit imaginasi - dan oatmeal dan keju kotej akan menjadi hidangan yang tidak dapat diganti di atas meja anda. Produk yang cukup mudah didapati di setiap rumah dapat mempelbagaikan menu harian.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 170 kkal.
- Hidangan - 10
- Masa memasak - 20 minit - menguli doh, 30 minit menyejukkan kek
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 200 g
- Kepingan oat halus - 100 g
- Walnut - 50 g
- Biji bunga matahari yang dikupas - 50 g
- Kismis - 50 g
- Serbuk koko - 2 sudu besar
- Madu - 2 sudu besar
- Apple - 1 pc.
- Jus buah - 50 ml
Membuat kek keju dan oatmeal
1. Masukkan oatmeal ke dalam mesin pencincang.
2. Putar oatmeal menjadi tepung dan jus kismis. Sekiranya tidak ada alat sedemikian, kemudian putar serpihan ke dalam penggiling daging.
3. Campurkan serbuk dadih dan koko dalam pemproses makanan.
4. Pukul makanan dan masukkan oatmeal.
5. Kacau lagi dan masukkan sos epal. Untuk melakukan ini, kupas epal, keluarkan biji dan parut pada parut yang terbaik.
6. Menguli makanan menggunakan alat elektrik hingga sebati dan sebati dan pindahkan ke mangkuk untuk penyediaan kemanisan selanjutnya. Tuangkan kacang, biji dan kismis yang telah dikupas ke dalam adunan dadih. Tuangkan jus buah di mana buah kering direndam. Anda boleh menggoreng kacang dan biji dalam kuali, maka pencuci mulut akan lebih enak, tetapi juga lebih tinggi kalori.
7. Kacau bahan dan sisihkan 15 minit agar tepung oat membengkak. Kemudian sebarkan jisim ke dalam bentuk yang dibahagi atau dibuat dalam bentuk kue "kentang". Hantar produk ke peti sejuk untuk membeku.
8. Selepas 30 minit, jisim akan menjadi sejuk dan menjadi lebih keras. Kemudian keluarkan pencuci mulut dari acuan dan letakkan di atas pinggan. Taburkan produk dengan kelapa, serutan coklat, atau serbuk koko.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat biskut oat tepung rendah kalori dengan keju kotej.
