Tidak pasti bagaimana untuk menggembirakan orang yang anda sayangi dengan cepat dan menarik? Jeli susu coklat buatan sendiri! Minimum, masa minimum, hasilnya luar biasa! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Makanan pencuci mulut yang bernilai memanjakan diri dan keluarga anda dalam musim panas yang panas - jeli susu coklat buatan sendiri. Ini adalah pilihan agar-agar termudah yang terdapat dari bahan-bahan yang murah. Ia siap dengan cepat, dan semua pemakan akan merasa puas, kerana tidak semua orang dapat menahan godaan yang disebut coklat.
Sekiranya anda peminat bereksperimen, tambahkan ceri segar atau beri masam lain ke pencuci mulut jika anda mahu. Untuk selera dan kesihatan, tambahkan semangat untuk pencuci mulut dengan menambahkan kayu manis, vanila atau bunga lawang. Sekiranya anda mempunyai masa, maka jisim boleh dibahagikan kepada dua, membahagikannya coklat dan susu dan tuangkan pencuci mulut secara berlapis. Anda boleh mengambil hitam, susu, coklat putih atau menggabungkan beberapa jenis. Walaupun anda boleh menggantinya dengan serbuk koko jika anda mahu. Rasa pencuci mulut tidak kurang hebatnya.
Harus diingat bahawa pencuci mulut ini sangat sihat. Gelatin mempunyai kesan yang baik pada sendi, tulang rawan dan ligamen. Susu lembu semulajadi adalah kalsium, yang penting untuk sendi dan tulang. Dan coklat adalah hormon kegembiraan, ia akan menggembirakan anda, memberi tenaga dan memberi tenaga. Oleh itu, jika anda menjalani diet sihat atau menginginkan sesuatu yang manis pada diet rendah kalori, jadikan agar-agar susu coklat ini. Lagipun, jeli buatan sendiri, tidak seperti produk separuh siap, tidak mengandungi pewarna kimia dan bahan tambahan.
Lihat juga cara membuat jeli krim masam dengan buah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 269 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Susu - 200 ml
- Coklat susu - 25 g
- Coklat gelap - 25 g
- Gelatin segera - 1 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan jeli susu coklat buatan sendiri, resipi dengan foto:
1. Pecah coklat menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk selamat gelombang mikro.
2. Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro sehingga konsisten cair, tetapi jangan sampai mendidih, jika tidak, ia akan memperoleh kepahitan yang tidak mungkin dapat disingkirkan. Dengan kekuatan perkakas 850 kW, coklat akan mencair dalam 2 minit. Sekiranya anda tidak mempunyai alat elektrik seperti itu, cairkan coklat ke dalam tab mandi air.
3. Tuangkan susu rebus panas ke atas coklat.
4. Pukul susu dan coklat cair dengan sebati sehingga coklat cair sepenuhnya dan jisim menjadi homogen. Sekiranya terdapat ketulan coklat, panaskan campuran di dalam tab mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian coklat cair sepenuhnya dan campurannya halus.
5. Biarkan sebahagian kecil susu panas untuk melarutkan agar-agar. Kacau dan tunggu sehingga butiran membengkak sepenuhnya. Cara membancuh gelatin dengan betul, baca pada pembungkusan pengeluar. untuk setiap syarikat, produk boleh dibuat untuk jangka masa yang berbeza.
6. Melalui penapisan, tuangkan gelatin yang bengkak ke dalam jisim coklat.
7. Kacau makanan cair dengan baik.
8. Tuangkan jisim ke dalam acuan bahagian dan hantar ke sejuk di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Apabila jeli susu coklat buatan sendiri mengeras, hiaskan dengan kacang hancur atau beri segar dan sajikan dengan meja pencuci mulut.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat jeli susu coklat.
