Minuman susu dan kopi dengan cognac adalah karya alkohol yang sebenar. Siapkan untuk majlis keramaian atau keluarga.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Orang mula menambahkan cognac, rum, minuman keras, vodka, dll untuk minuman kopi dan kopi sejak sekian lama, sejak berabad-abad yang lalu. Hari ini, gabungan yang paling popular adalah kopi dengan cognac. Kedua-dua minuman ini selaras antara satu sama lain, membentuk aroma ilahi dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Minuman aristokrat seperti itu akan menghangatkan anda pada malam musim sejuk yang sejuk, menyegarkan dan memberi tenaga. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk cognac yang baik.
Saya akan mencurahkan beberapa perkataan untuk sifat-sifat bermanfaat dari cognac. Minuman yang mulia ini akan melegakan sakit gigi dan sakit kepala, mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan daya ingatan. Tetapi, dan tidak wajar menyalahgunakannya, tk. ini boleh menyebabkan alkoholisme. Juga tidak disarankan meminumnya bagi mereka yang mengalami masalah tekanan darah. Perkara yang sama berlaku untuk kopi dengan cognac. Sudah tentu, minum satu cawan 1-2 kali sebulan tidak akan mendatangkan bahaya, tetapi hanya memberi manfaat.
Susu atau krim adalah tambahan ketiga yang popular untuk minuman ini. Produk tenusu meneutralkan kepahitan kopi, menjadikan minuman lebih lembut dan lembut. Dalam resipi ini, saya mencadangkan untuk menggabungkan tiga produk popular ini dalam satu minuman.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 48 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Susu - 500 ml
- Kopi segera - 3 sudu besar
- Cognac - 100 ml
- Coklat gelap - 50 g
- Serbuk koko - 1 sudu besar
- Allspice - 3 pcs.
- Anis - 2 bintang
- Carnation - 3 tunas
- Gula - 2 sudu besar atau secukup rasa
- Kayu manis - 1 batang
Membuat minuman rendah alkohol dari kopi, brendi dan susu:
1. Tuang susu ke dalam periuk, masukkan gula, kayu manis, bintang anise, bunga cengkih dan bebola allspice.
2. Masukkan kopi, serbuk koko dan turunkan bilah coklat yang hancur. Sekiranya boleh, anda boleh memarut coklat, jadi lebih senang mencairkan. Rebus cairan, kurangkan suhu minimum, dan masak selama kira-kira 5 minit, kacau secara berkala, sehingga coklat cair sepenuhnya dan koko dan kopi larut.
3. Keluarkan periuk dari api, tutup dengan penutup dan biarkan hingga meresap sehingga rempah terbuka dan mengeluarkan aroma dan rasa. Apabila minuman telah sejuk hingga suhu 70 darjah, tapiskan melalui tapisan halus atau kain lap, tuangkan brendi, kacau dan mulakan rasa.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat koktel coklat untuk orang dewasa.
