Pencinta makanan laut dan pencinta makanan yang sihat akan menyukai salad yang ditawarkan dengan udang, kepiting dan telur rebus. Ini adalah peluang terbaik untuk mempelbagaikan diet harian anda. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad kubis, salad udang, salad tongkat ketam, salad telur rebus adalah salad biasa. Tetapi jika anda menggabungkan produk ini dalam satu pinggan dan menyediakan salad dengan udang, kepiting dan telur rebus, anda akan mendapat hidangan ringan dan berkhasiat yang ideal dengan rasa halus dan lazat. Sorotan utama resipi adalah telur rebus, yang menambah kecanggihan untuk hidangan dan kelembutan rasa. Ini adalah telur rebus versi Perancis yang direbus tanpa cengkerang. Biasanya mereka dimakan untuk sarapan dengan roti segar, ditaburkan dengan garam, atau dilengkapi dengan pilihan yang berbeza untuk salad.
Hidangan yang indah dan indah ini sesuai untuk setiap hari dan akan menjadi hiasan yang menarik untuk meja perayaan. Namun, dalam hal ini, makanan itu harus disajikan secara porsi, kepada setiap pemakan dalam pinggan yang terpisah untuk memperlakukan semua orang yang dicurigai. Salad tinggi protein dan serat, dengan minimum lemak dan karbohidrat. Oleh itu, ia sesuai untuk makanan diet, sementara tetap meriah dan enak. Dan jika anda mengecualikan telur dari resipi, maka resipi ini sesuai untuk menu tanpa lemak dan vegetarian.
Lihat juga cara membuat salad alpukat dan udang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 95 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 4-5 daun
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Udang sejuk beku - 200 g
- Biji sawi - 1 sudu kecil
- Telur - 2 biji. (1 keping untuk satu hidangan)
- Tongkat ketam - 4 pcs.
- Kicap - 1 sudu besar
- Biji wijen - 1 sudu kecil
- Minyak sayur - untuk berpakaian
Langkah demi langkah memasak salad dengan udang, kepiting dan telur rebus, resipi dengan foto:
1. Basuh jumlah daun kubis yang diperlukan di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis.
2. Lumurkan ketam di peti sejuk atau pada suhu bilik tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Jika tidak, mereka akan mula memasak, rasa dan teksturnya akan merosot. Keluarkan filem pembalut dari mereka dan potong.
3. Tuangkan udang sejuk beku dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama 5-7 minit. Tiriskan dan keringkan makanan laut. Koyakkan kepala udang dan kupas kulitnya.
4. Satukan semua produk dalam satu bekas yang dalam, perasakan dengan garam dan masukkan mustard. Tuangkan minyak sayuran dan kicap dan kacau rata.
Sediakan telur rebus dengan cara yang anda suka. Laman web ini mempunyai banyak resipi langkah demi langkah untuk penyediaannya: dalam beg, ketuhar gelombang mikro, acuan silikon untuk muffin, pada mandian wap, dan lain-lain. Dengan menggunakan baris carian, anda akan menemui semua pilihan.
5. Letakkan salad kubis makanan laut di atas pinggan.
6. Taburkan makanan dengan biji bijan. Sekiranya dikehendaki, biji bijan boleh digoreng terlebih dahulu dalam kuali yang bersih dan kering.
7. Di atas salad dengan udang dan ketam, masukkan telur rebus dan segera sajikan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad udang dan ketam.
