Gunakan resipi langkah demi langkah ini dengan foto dan buat bubur plum bebas gula untuk musim sejuk di rumah, yang bukan sahaja boleh anda makan sendiri, tetapi juga membuat makanan bakar. Resipi video.
Untuk kesihatan orang yang menderita diabetes, pemakanan makanan diperlukan dan menjaga berat badan … buatan sendiri - puri plum bebas gula untuk musim sejuk sangat penting sebagai sumber vitamin dan unsur mikro yang berharga. Buah mengandungi gula (dalam jumlah yang sama glukosa dan sukrosa, kurang fruktosa), asid organik (malik dan sitrik, kurang oksalat, suksin dan cinchona), karoten dan vitamin kumpulan B. Dalam jumlah besar, plum mengandungi tanin dan pewarna. Kedua-dua persiapan plum segar dan diproses berguna untuk aterosklerosis, penyakit buah pinggang, rematik, gout, dan ia juga merupakan pencahar ringan.
Resipi yang dicadangkan mudah disediakan, sangat dipercayai dan disimpan dengan baik di apartmen. Mana-mana jenis dengan pulpa berdaging sesuai untuk penyediaan kosong. Ukuran, ukuran dan warna buah tidak penting. Adalah wajar bahawa mereka mempunyai tahap kematangan yang sama yang boleh ditanggalkan. Semua tempat yang rosak dan busuk mesti dipotong. Anda boleh menggunakan puri ini untuk pelbagai tujuan. Contohnya, sebagai pengisian pai, roti, pai. Hidangkan dengan enak dengan penkek atau penkek. Anda juga boleh membuat sos tkemali dari puri plum, yang disajikan dengan daging.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 40 kcal.
- Hidangan - kira-kira 1-1, 2 kg
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Plum - 2 kg
- Air minuman - 100 ml
Langkah demi langkah penyediaan bubur plum bebas gula untuk musim sejuk, resipi dengan foto:
1. Basuh plum di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Potong buah menjadi separuh dan angkat biji. Masukkan buah ke dalam periuk memasak dan tuangkan ke dalam air minuman. Sekiranya terdapat bintik-bintik yang patah dan busuk pada buah, potonglah.
3. Masukkan periuk di atas api dan didihkan. Bawa suhu ke tahap minimum dan masak plum di bawah penutup selama 15-20 minit sehingga lembut.
4. Keluarkan loyang dari api dan celupkan pengisar ke dalam buah.
5. Kisar plum hingga rata dengan haluskan dan panaskan jisim di atas api setelah mendidih selama 5-7 minit.
6. Basuh tin dengan baking soda dan sterilkan di atas wap. Sebarkan kentang tumbuk panas ke atas balang ke atas, tutup dengan penutup bersih dan sterilkan dalam periuk dengan air selama 20 minit selepas mendidih. Air tidak boleh masuk ke dalam balang dengan plum. Kemudian tutup bekas dengan penutup, balikkan, letakkan di penutup, bungkus dalam selimut hangat dan biarkan selama 1-2 hari sehingga mereka sejuk sepenuhnya. Apabila puri plum kalengan bebas gula telah sejuk selama musim sejuk, letakkan di pantri dan simpan pada suhu bilik. Tetapi lebih baik meletakkan bekas di tempat yang sejuk agar sifat bermanfaat dan penyembuhan dari plum dipelihara dengan cara yang terbaik.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat plum tumbuk untuk musim sejuk untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
