Salad dengan kubis Cina, wortel Korea dan buah ara adalah pilihan terbaik untuk menggabungkan sayur-sayuran untuk kegunaan harian dan untuk diet. Resipi langkah demi langkah dengan foto salad yang sangat sihat. Resipi video.
Saya memperkenalkan anda kepada resipi salad, yang mempunyai komposisi produk yang mudah, proses memasak yang mudah dan ciri-ciri diet, dan ia sesuai bukan hanya untuk menu harian, tetapi juga untuk pesta perayaan. Walaupun pada kenyataannya, berkat buah ara, salad mempunyai rasa yang sedikit manis, ia tidak berlaku untuk hidangan pencuci mulut. Pembuka selera ringan dan sedap ini dipasangkan dengan daging sejuk dan potongan keju. Asas salad adalah kubis, dan selebihnya hanya bahan tambahan. Walaupun buah ara adalah sorotan, berkat salad bermain dengan warna baru. Ia tidak dijangka, sangat harmoni, dan tentu saja enak! Walaupun komposisi salad boleh berbeza-beza, menambah atau mengecualikan komponen untuk mencari pilihan yang boleh diterima sendiri.
Harus diingat bahawa salad ini mempunyai sifat penyembuhan yang tinggi. Kubis Peking mengandungi beberapa kali lebih banyak protein dan vitamin C daripada kubis putih. Ia mengandungi garam kalium, kalsium dan zat besi. Ia juga kaya dengan vitamin penyembuhan lain. Walau bagaimanapun, ciri pembezaan yang paling penting adalah rasanya yang lembut dan menyenangkan.
Lihat juga cara membuat salad kubis, lobak, dan tongkat ketam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 149 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 4-5 daun
- Ara - 3-4 keping. bergantung pada ukuran
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Lobak Korea - 50 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kubis Cina, wortel Korea dan buah ara, resipi dengan foto:
1. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis, basuh dan cincang menjadi jalur nipis.
2. Lipat kubis ke dalam mangkuk salad dan masukkan wortel Korea, yang telah diperah dari air garam sebelumnya.
3. Basuh buah ara, keringkan dengan tuala kertas, potong ekor dan potong buah menjadi kepingan sederhana.
4. Hantar buah ara ke mangkuk salad dengan semua makanan. Musim makanan dengan garam secukup rasa dan di atas dengan sayur atau minyak zaitun.
5. Masukkan salad dengan kubis Cina, wortel Korea dan buah ara. Sejukkan di dalam peti sejuk sebentar, jika mahu, dan sajikan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis Cina dan crouton.
