Apa yang hendak dimasak dari sayur-sayuran beku: rebus dengan daging cincang dalam tomato

Isi kandungan:

Apa yang hendak dimasak dari sayur-sayuran beku: rebus dengan daging cincang dalam tomato
Apa yang hendak dimasak dari sayur-sayuran beku: rebus dengan daging cincang dalam tomato
Anonim

Bagaimana menjadikan sayur-sayuran beku enak dan memuaskan? Resipi langkah demi langkah dengan foto rebusan dengan daging cincang dalam tomato di rumah. Gabungan bahan dan video resipi.

Rebusan siap dengan daging cincang dalam tomato sayur beku
Rebusan siap dengan daging cincang dalam tomato sayur beku

Sentiasa gembira apabila ada beg berisi campuran sayur beku di dalam peti sejuk. Bagaimanapun, berkat campuran sayur-sayuran yang sudah siap, adalah lebih mudah untuk menyediakan makan tengah hari yang enak dan enak. Dalam buah-buahan beku, aroma dan semua vitamin dipelihara. Anda boleh membeli sayur-sayuran sejuk beku di kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun atau menggunakan persediaan anda sendiri, yang boleh anda bekukan untuk kegunaan sendiri pada musim gugur. Dalam ulasan ini, saya mencadangkan untuk memasak rebusan sayur rebus dengan daging cincang dalam tomato dari sayur-sayuran beku. Terdapat sedikit keributan dengan resipi, sementara untuk makan tengah hari atau makan malam anda akan mendapat kuah yang sihat, cerah dan vitamin. Hidangan ringkas dan lazat untuk meja sehari-hari sesuai dengan hidangan sampingan: kentang tumbuk, nasi rebus atau bijirin.

Ini adalah hidangan ringkas, anda boleh memasak bukan sahaja dari sayur-sayuran beku. Buah-buahan segar sesuai pada musim panas. Ambil daging apa sahaja. Saya mempunyai daging sapi, tetapi tidak kurang asli akan menghasilkan hidangan ayam, kalkun, daging babi, daging lembu, dll. Selain paprika, kacang asparagus dan pasta tomat, zucchini, terung, wortel, brokoli, kembang kol, jagung, kacang polong adalah baik dalam hidangan.kultur. Pilih sayur mengikut citarasa dan ketersediaan di dalam peti sejuk.

Lihat juga cara membuat rebusan musim sejuk dengan daging cincang, paprika, dan asparagus dalam saus tomat.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 169 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Lada loceng beku - 250 g
  • Lada hitam tanah - secubit
  • Kacang asparagus beku - 250 g
  • Rempah dan herba (ada) - secukup rasa
  • Sos tomato - 100 ml
  • Daging cincang - 300 g
  • Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
  • Minyak sayur - untuk menggoreng

Langkah demi langkah memasak rebusan dengan daging cincang dalam tomato dari sayur-sayuran beku, resipi dengan foto:

Daging cincang digoreng dalam periuk
Daging cincang digoreng dalam periuk

1. Panaskan minyak sayuran dalam kuali atau kuali pekat. Buat api sedikit lebih daripada sederhana dan hantar daging cincang ke dalamnya. Goreng, kacau, hingga ringan dan coklat keemasan.

Lada dan asparagus ditambahkan ke dalam periuk
Lada dan asparagus ditambahkan ke dalam periuk

2. Masukkan paprika beku dan kacang asparagus ke dalam periuk. Anda tidak perlu mencairkan sayur terlebih dahulu, masukkan segera ke dalam periuk. Mereka akan mencairkan air dengan cepat.

Makanan digoreng dalam periuk
Makanan digoreng dalam periuk

3. Terus menggoreng makanan selama lebih kurang 10 minit dengan api sederhana.

Produknya dibumbui dengan rempah
Produknya dibumbui dengan rempah

4. Musim sayur dengan daging cincang dengan garam dan lada hitam. Tambahkan rempah kegemaran anda. Resipi ini menggunakan campuran sayur-sayuran kering, bawang putih kering dan bawang merah, paprika manis dan jintan.

Sos tomato dimasukkan ke dalam periuk
Sos tomato dimasukkan ke dalam periuk

5. Seterusnya, masukkan sos tomato ke dalam makanan. Resipi ini menggunakan sos buatan sendiri. Jus tomato, tomato puri, tomato yang dipintal, dan lain-lain juga sesuai.

Rebusan siap dengan daging cincang dalam tomato sayur beku
Rebusan siap dengan daging cincang dalam tomato sayur beku

6. Kacau makanan dan didihkan. Rebus rebusan daging sapi cincang dalam tomato sayur beku, ditutup dengan api kecil selama kira-kira 20 minit. Hidangkan makanan siap panas, baru dimasak.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak daging babi dengan sayur-sayuran dan cendawan dalam sos berkrim.

Disyorkan: