Adakah anda ingin memasak makanan yang enak dan enak? Kemudian beli labu yang cantik dan sebilangan barli mutiara. Barli mutiara dengan labu adalah kombinasi yang tidak biasa, di mana bijirin tidak beragi memperoleh rasa yang tidak biasa. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Bubur barli memang menjadi ratu bijirin. Murah, diet, sedap. Dialah yang sangat popular pada zaman dahulu. Ikan itu diisi dengan ikan, dihidangkan dengan permainan, dan selama posting itu adalah produk utama. Hari ini kita menggunakannya sebagai lauk. Barli boleh menjadi hidangan utama yang hebat. Ia disediakan dengan cendawan, daging, sayur-sayuran dan buah-buahan. Kami akan mempelbagaikan menu harian dengan hidangan baru, enak, dan pada masa yang sama tidak mahal. Mari sediakan barli dengan labu. Bubur diet dengan labu berair dan manis adalah gabungan yang hebat. Gabungan bijak dari bahan-bahan yang ada menghasilkan hidangan yang enak.
Labu dengan barli mutiara adalah karya kecil yang nyata. Ini adalah lauk yang indah untuk makan tengah hari dan makan malam buatan sendiri. Ia boleh dihantar ke pos, tk. ia tidak mengandungi daging. Sekiranya dikehendaki, bubur boleh dibuat manis atau masin. Resipi agak panjang, kerana barli mutiara mesti disediakan terlebih dahulu, iaitu rendam. Tetapi kos buruh anda minimum di sini. Oleh kerana tempoh memasak banyak suri rumah tidak suka memasak barli. Tetapi tidak ada masalah dengan memasak bubur. Semua di sini mudah dan jelas jika anda mengikuti resipi langkah demi langkah dengan foto.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 95 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 3 jam
Bahan-bahan:
- Barli mutiara - 100 g
- Labu - 200 g
- Mentega - 40 g
- Gula - pilihan
- Garam - secubit
Langkah demi langkah memasak labu dengan barli, resipi dengan foto:
1. Susun barli mutiara dengan membuang sampah. Tuangkan ke dalam ayak dan bilas di bawah air yang mengalir, bilas semua habuk dengan baik. Tuangkan ke dalam pinggan dan tutup dengan air pada suhu bilik. Jumlah air harus dua kali lebih banyak daripada jumlah bijirin. Biarkan barli selama 2 jam.
2. Selama ini, bijirin akan bertambah dalam jumlah dan menyerap cecair. Kembalikan ke saringan dan bilas lagi.
3. Pindahkan barli ke periuk memasak.
4. Masukkan sedikit garam, gula jika mahu dan tutup dengan air minuman. Ambil juga dua kali lebih banyak air daripada biji-bijian. Didihkan bubur, didihkan suhu hingga suhu terendah, tutup dan masak selama 1 jam hingga lembut.
5. Selepas satu jam, rasakan barli. Sekiranya sudah siap, toskan sisa cecair.
6. Semasa barli memasak, sediakan labu. Kupas kulitnya, biji dan serat. Potonglah saiz yang anda mahu lihat di pinggan anda.
7. Cairkan mentega dalam kuali.
8. Masukkan labu dalam kuali dengan mentega dan goreng hingga kekuningan. Konsistensi labu harus lembut tanpa reput. Dia mesti menjaga bentuknya. Walaupun, jika dikehendaki, labu yang sudah siap boleh dihaluskan dan digabungkan dengan bubur. Ini sudah menjadi soal selera.
9. Susun barli yang telah disediakan ke dalam pinggan yang dibelah.
10. Dan masukkan potongan labu dalam setiap hidangan. Kacau labu dengan barli mutiara dan sajikan makanan ke meja. Sekiranya anda mahu, anda boleh mencurahkan hidangan dengan madu, taburkan dengan kayu manis, menambah serutan keju, menghias dengan ramuan herba dan rasa lain.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak bubur barli dengan labu dan daging babi.
