Kami menyediakan salad kubis, tomato, suluguni dan telur rebus, yang sangat sesuai untuk makan malam keluarga dengan saudara-mara dan rakan-rakan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Apabila anda perlu memasak sesuatu, salad akan membantu dalam kes seperti itu. Kerana mereka boleh disiapkan dengan pelbagai jenis bahan sederhana dan berpatutan. Hari ini kita akan menyediakan salad dari kubis, tomato, suluguni dan telur rebus. Keistimewaan hidangannya adalah rebus, tetapi komponen sayurnya dapat bervariasi. Perkara utama adalah memilih bahan-bahan dengan harmoni, mencampurkannya dan menghias dengan telur yang menyelerakan.
Salad seperti itu akan menjadi sarapan pagi atau makan malam yang enak, ketika selera belum bangun pada waktu pagi dan anda tidak merasa seperti makan, dan pada waktu malam adalah berbahaya untuk menyumbat perut dengan makanan berat untuk pencernaan. Suluguni dan telur rebus akan tepu dengan sempurna, dan sayur-sayuran akan menambah kesegaran dan ringan. Sekiranya anda mahu, anda boleh bereksperimen dengan pakaian yang berbeza. Sebagai contoh, bukannya minyak sayuran, ambil minyak zaitun, atau buat sos komponen yang sukar dari mustard, jus lemon dan kicap. Tetapi kemudian, memutuskan untuk bereksperimen dengan pembalut, mencobanya secara kecil-kecilan, dan jika operasi berjaya, isi keseluruhan salad. Kerana kejayaan salad bergantung pada kedua-dua gabungan bahan dan kesesuaiannya dengan pembalut. Juga, semasa menyediakan salad, perlu diingat bahawa jika anda ingin mengekalkan kesegaran hidangan sebanyak mungkin, maka garamlah segera sebelum disajikan. Oleh kerana garam dengan cepat mengambil jus dari sayur-sayuran, dari mana mereka kehilangan rasa jus dan lezat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 57 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 7 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 150 g
- Biji rami - 0,5 sudu kecil
- Tomato - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Telur - 1 pc.
- Suluguni - 75 g
- Garam - secubit
Langkah-langkah penyediaan salad dari kubis, tomato, suluguni dan telur rebus, resipi dengan foto:
1. Masukkan isi telur ke dalam bekas dengan air minuman dan tambahkan sedikit garam.
2. Hantar ke microwave selama 1 minit dan rebus telur rebus.
3. Tiriskan bekas dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan telur. Sekiranya anda terbiasa menyiapkan telur rebus dengan cara yang berbeda, maka gunakanlah.
4. Semasa rebus sedang memasak, potong kubis menjadi kepingan nipis.
5. Potong suluguni menjadi 1 cm kiub.
6. Potong tomato menjadi kiub atau baji dengan saiz yang sesuai.
7. Dalam mangkuk, satukan semua produk: kubis, tomato dan suluguni. Musim dengan minyak sayuran dan garam.
8. Kacau makanan hingga sebati.
9. Letakkan salad di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan biji rami.
10. Letakkan telur rebus dengan lembut di atas sayur-sayuran. Hidangkan salad kubis, tomato, suluguni dan telur rebus yang telah disediakan segera ke meja.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad dengan telur rebus, tomato dan mozzarella.
