Ketahui peraturan yang diikuti oleh ahli bina badan ketika memilih daging untuk mendapatkan jisim otot tanpa lemak. Organisasi kesihatan antarabangsa telah lama membimbangkan, kerana kesihatan penduduk dunia secara beransur-ansur merosot. Terdapat banyak penjelasan untuk fakta ini, dari kepantasan hidup orang moden hingga masalah persekitaran yang serius. Itulah sebabnya semakin banyak orang mula memikirkan cara mengatur pemakanan yang betul.
Tiada pil yang boleh menjadikan kita lebih sihat. Pelbagai ubat terutama ditujukan untuk rawatan penyakit yang ada. Tidak ada yang dapat mempertikaikan kenyataan bahawa penyakit lebih mudah dicegah, daripada menyembuhkan. Hari ini kita harus membelanjakan lebih banyak wang untuk ubat-ubatan. Walau bagaimanapun, perlu memikirkan gaya hidup sihat, kerana ini bukan sahaja dapat menjimatkan wang, tetapi juga merasa hebat.
Konsep "gaya hidup sihat" merangkumi beberapa elemen, tetapi perkara utama di sini adalah pemakanan. Bukan rahsia lagi bahawa kualiti makanan menurun dari hari ke hari, yang dikaitkan bukan sahaja dengan kemerosotan keadaan persekitaran, tetapi juga dengan keinginan pengeluar untuk menerima keuntungan besar dengan kos minimum. Ketagihan makanan segera mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap kesihatan manusia, dan restoran makanan segera sangat popular sekarang ini.
Semua perkara di atas membawa kepada kemerosotan kesihatan yang ketara. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, ada kecenderungan yang jelas terhadap peningkatan perhatian orang terhadap pemakanan yang seimbang. Tidak ada yang mahu mengalami masalah kesihatan yang serius. Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana memilih daging yang sesuai untuk diet anda. Anda mesti faham bahawa program pemakanan yang betul tidak ada kaitan dengan diet kaku, yang mana banyak yang telah dibuat.
Makanan apa yang boleh dianggap sebagai pemakanan?
Manusia maha kuasa dan tubuh kita memerlukan sejumlah besar makro dan mikronutrien. Malangnya, nutrien dalam makanan semakin berkurang dan kita telah membincangkan sebab-sebabnya pada awal artikel. Untuk meningkatkan kesihatan anda, semasa memilih makanan, anda mesti mengutamakan makanan yang sihat dan semula jadi. Ramai yang yakin bahawa mencari produk sedemikian hari ini agak sukar dan salah.
- Sayur-sayuran. Ini adalah sumber mikronutrien berharga yang harus ada dalam diet setiap orang. Dengan pengecualian kentang, semua sayur-sayuran boleh dikaitkan dengan kumpulan makanan yang selamat. Lebih-lebih lagi, perlu mencuba mengambil sayur-sayuran mentah, kerana mengandungi jumlah nutrien maksimum.
- Buah-buahan. Mereka juga merupakan sumber mikronutrien dan serat tumbuhan yang sangat baik. Buah mesti dimakan pada usia berapa pun. Pada masa yang sama, harus diingat bahawa tidak semuanya dapat dianggap sebagai makanan. Ini berlaku untuk buah-buahan yang mengandung banyak gula, seperti pisang atau anggur.
- Produk tenusu. Ini adalah makanan yang sangat sihat untuk tubuh manusia dan merupakan sumber lemak dan sebatian protein yang sangat baik. Pilihan produk tenusu adalah sangat mudah, dan anda perlu memilih yang tidak mengandungi semua bahan kimia tambahan. Di samping itu, produk tenusu yang sihat tidak boleh tinggi lemak.
- Seekor ikan. Harus dimasukkan dalam diet anda. Ikan adalah peneraju dalam semua produk dari segi jumlah fosforus dan kalsium. Di samping itu, anda harus ingat mengenai omega-3. Hari ini semua orang tahu mengenai asid lemak ini.
- Daging. Salah satu produk yang paling penting dan pada masa yang sama kompleks. Selama berabad-abad, nenek moyang kita secara aktif memburu dan, sebenarnya, adalah pemangsa. Daging adalah sumber sebatian protein terbaik. Memandangkan kepentingan dan kontroversi produk ini, hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana memilih daging yang sesuai untuk diet anda.
Kelebihan daging pemakanan
Memilih daging pemakanan tidak begitu mudah. Anda boleh menemui sebilangan besar jenis produk ini di pasar raya, tetapi tidak semuanya boleh disebut sebagai makanan. Sebagai contoh, daging babi atau domba mengandungi banyak lemak, yang menjadikannya mustahil untuk mengklasifikasikannya sebagai produk makanan. Dari sudut pandangan ini, daging lembu nampaknya merupakan pilihan terbaik, namun, terdapat beberapa peraturan untuk memilih jenis daging ini.
Tetapi daging arnab dan ayam belanda dinamakan oleh semua pakar sebagai jenis makanan diet terbaik. Mereka tidak hanya mempunyai nilai tenaga yang relatif rendah, tetapi juga mengandung sejumlah besar unsur surih. Kami akan membincangkan lebih lanjut mengenai cara memilih daging yang tepat untuk diet, tetapi sekarang mari kita ketahui apa faedah yang dibawa oleh makanan ini kepada tubuh.
Daging diet merangkumi varieti yang mengandungi jumlah minimum lemak haiwan. Ini seterusnya membincangkan kandungan minimum kolesterol, yang boleh memberi kesan negatif kepada sistem kardiovaskular.
Namun, bukan hanya indikator ini yang mencirikan daging diet berkualiti tinggi, kerana kandungan struktur asid amino di dalamnya tinggi. Pada masa yang sama, jangan lupa tentang mikronutrien. Sekiranya diet anda mengandungi daging pemakanan, maka anda dijamin menyediakan tubuh dengan semua zat penting untuk berfungsi normal. Anda mungkin tahu bahawa melalui gabungan pemakanan dan senaman yang betul, anda dapat menghilangkan berat badan berlebihan dalam masa yang singkat.
Apa jenis daging yang boleh dianggap sebagai makanan?
Kami telah memperhatikan bahawa terdapat banyak jenis daging pemakanan, dan setiap orang pasti dapat menjumpai makanan yang sesuai dengan selera mereka. Ramai orang percaya bahawa makanan diet terbaik adalah ayam. Kita boleh bersetuju dengan pernyataan ini, tetapi selalunya seseorang yang telah beralih makan daging ayam setelah daging babi atau domba tidak dapat membiasakannya.
Percayalah - ini adalah pilihan sepenuhnya. Banyak jenis daging haiwan adalah makanan dan tidak kurang berguna untuk tubuh berbanding dengan ayam. Berikut adalah pelbagai jenis daging haiwan yang boleh anda makan dengan selamat:
- Daging lembu - tidak semua bahagian tergolong dalam daging pemakanan. Yang paling berguna adalah tenderloin.
- Lembu - ini adalah daging lembu yang sama, tetapi menarik bagi peminat makanan sihat.
- daging kuda - mempunyai rasa yang sangat spesifik dan tidak semua orang terbiasa sekaligus. Pada masa yang sama, pakar pemakanan menganggap daging kuda adalah salah satu jenis daging yang paling sihat.
- Daging arnab - daging haiwan yang paling berguna, yang praktikalnya tidak mampu menyebabkan reaksi alahan, dan disyorkan untuk memberi makan anak-anak.
Diet daging ayam
Unggas selalu dianggap sebagai makanan diet, tetapi dalam praktiknya senarai ini terhad. Dengan semua keinginan, itik atau angsa tidak boleh dianggap sebagai produk makanan. Daging burung ini mengandungi sejumlah besar lemak, dan dari segi nilai tenaga ia mungkin dibandingkan dengan daging domba. Oleh itu, hanya dua jenis daging unggas makanan yang harus dibezakan:
- Ayam - daging unggas yang paling biasa di negara kita, mengandungi sejumlah besar nutrien.
- Turki - di negara kita tidak diedarkan dengan baik seperti di beberapa negara. Para saintis telah membuktikan bahawa ayam belanda tidak mampu menyebabkan reaksi alergi dan pada masa yang sama mengandungi bahan yang dapat mengurangkan kepekatan sebatian lipoprotein.
Peraturan untuk mewujudkan diet yang optimum dengan daging pemakanan
Mengetahui bagaimana memilih daging yang tepat untuk diet, masih perlu menentukan peraturan untuk membina diet yang optimum. Anda sering dapat mendengar pendapat bahawa daging tidak sesuai dengan konsep diet. Dalam praktiknya, ini tidak sepenuhnya benar, walaupun anda harus ingat bahawa produk makanan ini cukup berat untuk tubuh.
Agar program pemakanan anda betul, tidak hanya perlu menentukan jenis daging, tetapi juga masa yang paling sesuai untuk memakannya. Di samping itu, gabungan pelbagai produk sangat penting. Berikut adalah peraturan asas untuk membuat diet yang kompeten:
- Daging harus dimakan pada waktu siang, katakan pada waktu makan tengah hari. Sekiranya makan tengah hari anda cukup lewat, maka perkara utama adalah tidak memakan daging selepas jam 6 petang.
- Anda tidak boleh menggabungkan daging dengan bijirin dan makanan yang mengandungi sejumlah besar pati. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semua produk ini diproses oleh badan dalam jangka masa yang panjang.
- Gabungan terbaik untuk daging adalah sayur-sayuran. Kami juga mengingatkan anda bahawa disarankan untuk makan sayur-sayuran mentah, sehingga mereka dapat mengekalkan nutrien maksimum. Terima kasih kepada sejumlah besar serat sayuran yang terdapat dalam sayur-sayuran, pemprosesan daging akan dipercepat.
Mengetahui bagaimana memilih daging yang tepat untuk diet dan apa yang digabungkan dengan produk ini, anda boleh membuat program pemakanan yang baik. Tetapi selain itu, anda mesti ingat bahawa daging mesti direbus atau dibakar. Kami juga mengesyorkan agar tidak menambahkan mentega ke dalam daging. Daging rebus dan kukus juga bermanfaat untuk tubuh.
Hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging adalah salad sayuran yang dibumbui dengan jus lemon. Sekiranya anda ingin makan daging panas, maka pilihan hidangan sangat besar. Pada amnya, hanya imaginasi anda yang boleh menjadi batasan. Anda mesti ingat bahawa makan makanan yang betul juga boleh menjadi lazat.
Selalunya, orang yang ingin beralih kepada pemakanan yang betul percaya bahawa produk makanan jauh lebih mahal daripada yang biasa. Dalam beberapa cara, mereka betul, tetapi tidak semuanya. Sekiranya arnab atau sapi sebenarnya lebih mahal daripada daging babi dan daging lembu, maka ayam mungkin merupakan pilihan yang sangat baik. Sekiranya anda mempunyai keinginan untuk mula makan dengan betul, maka anda pasti dapat mencari pilihan terbaik untuk diri anda sendiri.
Maklumat lebih lanjut mengenai cara memilih daging pemakanan dalam video di bawah:
