Ketepuan, palet terang dan aroma … hidangan seperti itu menarik perhatian pada pandangan pertama, berjanji untuk tidak mengecewakan pemakan. Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat campuran Mexico beku sayur-sayuran dengan telur. Resipi video.
Wortel cincang, bawang cincang, kacang polong, kiub paprika, kacang cincang, biji jagung, perbungaan kembang kol … adalah satu set sayur-sayuran untuk campuran Mexico yang dapat digunakan semua atau sebahagian tanaman mereka sekaligus. Sekiranya anda mempunyai sebilangan kecil sayur-sayuran di dalam penyejuk beku, buatlah pinggan sayur di rumah - salah satu makanan kegemaran orang Mexico. Ini adalah penyelesaian terbaik untuk makan malam sihat yang cepat dan mesra perut. Sekiranya dikehendaki, tambahkan sedikit nasi rebus ke campuran Mexico siap pakai, itu mudah, ia membuat hidangan vegetarian yang lazat. Sayuran melengkapkan padi dengan baik, menghirupnya dengan aroma mereka. Anda boleh menyediakan hidangan seperti itu sendiri dengan sayur-sayuran dan herba segar, atau dengan hiasan daging atau ikan.
Sudah tentu, disarankan untuk menggunakan campuran beku buatan sendiri yang disediakan pada musim segar dengan tangan anda sendiri. Walaupun analog kedai yang berkualiti akan berjaya. Mana-mana daripadanya berguna, kaya dengan vitamin, enak dan seperti penampilannya yang cantik dan cerah. Di samping itu, mereka tidak memerlukan kemahiran khas dari tukang masak. Tambahan lain dari hidangan tersebut ialah tidak perlu memperhatikan perkadaran produk separuh siap sayur beku. Anda boleh menggunakan sayur-sayuran itu, dan dalam kuantiti yang paling anda sukai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 189 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Jagung beku - 100 g
- Garam - 2/3 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada bel manis beku - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secubit
- Telur - 1 pc.
- Asparagus beku - 150 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan campuran sayur-sayuran beku Mexico dengan telur, resipi dengan foto:
1. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan baik. Kemudian masukkan paprika beku.
2. Seterusnya masukkan kacang asparagus beku.
3. Masukkan biji jagung beku. Masukkan sayur-sayuran beku lain yang ada, jika mahu. Masukkan sayur ke dalam kuali tanpa pencairan terlebih dahulu, kerana mereka akan mencair di kuali.
4. Apabila sayur-sayuran lembut, perasakan dengan garam dan lada hitam dan masukkan telur mentah.
5. Kacau makanan dengan cepat sehingga telur membeku dan melapisi sayur-sayuran. Kemudian angkat loyang dari api dan mulalah mencuba campuran sayur-sayuran dan telur beku Mexico. Campuran sayur seperti itu boleh digunakan sendiri sebagai makan malam ringan atau ditambah untuk makan tengah hari dengan daging, bijirin atau lauk lain.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat campuran sayur-sayuran Mexico.
