Penerangan mengenai kepompong. Bahan penyembuh yang terdapat dalam buah. Apa kesan yang baik pada tubuh, kemungkinan manifestasi berbahaya semasa penyalahgunaannya. Resipi kepompong.
Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan kepompong
Memandangkan populariti buah kerana kesukaran dalam pengangkutan, kepompong belum cukup dipelajari, kesannya terhadap wanita hamil dan menyusui, interaksi dengan banyak ubat, dan kemungkinan kesan sampingan tidak diketahui. Kepompong kontraindikasi sangat jarang berlaku, tetapi memakan buahnya dengan sederhana dan berhati-hati.
Akibat penyalahgunaan kepompong:
- Penurunan tekanan … Semasa makan pulpa buah dalam jumlah besar, sedikit penurunan tekanan darah mungkin berlaku. Orang yang sihat tidak mungkin memperhatikan ini, tetapi orang yang hipotonik dapat merasakan ketidakselesaan.
- Perut tidak selesa … Kepompong mempunyai daging yang lembut, tetapi kulit keras yang harus dikunyah atau dikeluarkan dengan sempurna. Sekiranya anda memakan banyak buah yang kaya dengan serat yang sukar dicerna, anda boleh membayar dengan cirit-birit, kembung, dan sakit perut.
Kontraindikasi mutlak terhadap kepompong adalah alergi. Sekiranya anda mengalami intoleransi individu terhadap buah-buahan tertentu, kepompong tersebut harus ditangani dengan sangat berhati-hati. Janin boleh menjadi alergen yang kuat dan membawanya ke pejabat doktor.
Terdapat maklumat yang belum disahkan bahawa kepompong itu berbahaya bagi haiwan peliharaan. Sebilangan orang percaya bahawa buah keluarga Solanaceae mengandungi zat yang kurang dicerna oleh kucing dan anjing, yang boleh menjadi racun bagi mereka. Dengan sendirinya, haiwan peliharaan tidak mungkin ingin merasakan produk ini, yang utama adalah tidak memaksanya melakukan ini.
Resipi kepompong
Buah eksotik, yang serentak menyerupai buah persik, alpukat, tomato dan lada manis dengan rasa ceri manis, digunakan dalam banyak hidangan tradisional. Ini termasuk pencuci mulut sejuk atau beku, sos manis, banyak jus dan smoothie.
Resipi kepompong:
- Sos kelapa … Lauk jenis ini disediakan secara sederhana dan tanpa penyediaan yang panjang. Beberapa buah dikupas dan biji, dipotong menjadi kiub. Masukkan pulpa lada manis dan cabai dalam bekas yang sama, musim dengan secubit garam, ramuan secukupnya. Kandungannya dipindahkan ke pengisar dan diproses hingga puri. Sekiranya dikehendaki, campuran buah dan sayur boleh digoreng dalam kuali, tetapi kebanyakan sosnya dimakan mentah, bersama dengan daging, ikan, kue roti.
- Ais krim dari kepompong … Kupas dan biji dua buah, potong dadu. Kupas pisang, potong dan uli dengan garpu dalam kentang tumbuk bersama dengan buah oren. Masukkan setengah gelas krim berat dan jumlah susu pekat yang sama ke dalam bekas. Masukkan secubit vanila, gula secukup rasa. Untuk menjadikan hidangan lebih enak, anda boleh menambah kepingan kelapa atau titisan coklat, yang dijual di pasar raya mana pun. Apabila campuran ais krim sudah siap, tuangkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk, simpan sehingga beku sepenuhnya.
- Smoothies dari kepompong … Untuk menyediakan hidangan ini, kami membersihkan sebiji buah oren, memotongnya, memasukkannya ke dalam bekas besar. Kami juga meletakkan kiub wortel, segenggam kacang mete, pic persik, setengah gelas ais hancur, segelas susu keseluruhan di sana. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan pukul rata. Sebelum menghidangkan, hidangkan minuman dengan daun pudina segar.
- Barang bakar kepompong … Di tempat-tempat pertumbuhan sejarah, kepompong dengan buah manis membuat pencuci mulut yang serupa dengan pai biasa. Dari 2 gelas tepung, satu sendok makan gula, satu sendok teh garam, satu sendok makan minyak sayuran, segelas susu dan satu telur, buat doh yang sukar, gulungkannya menjadi kepingan rata dan potong menjadi kotak. Kepompong diletakkan di tengahnya, ditaburkan dengan gula atau ditaburkan dengan madu, setelah itu tepi sampul dicubit. "Pai" semacam itu dipanggang pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam, atau sehingga mereka menjadi kemerahan di semua sisi.
- Kari kelapa … Resipi rebusan sayur dari India menjadi sangat popular sehingga merebak ke seluruh Amerika Selatan. Untuk membuat kari buah manis, gunakan: 5 sudu besar minyak sayuran, 500 g ayam (fillet), 2 bawang, 2 keping, 2 kentang sederhana, 1 lobak merah, 3-4 tomato (atau 2 sudu besar pes tomato), 300 ml kari, disediakan mengikut resipi di bawah ini, 250 ml santan, 250 g beras, sepotong kecil halia, ramuan (mustard, fenugreek, kunyit, lain-lain pilihan), 500 ml santan, beberapa cabai. Rebus nasi dalam bekas yang berasingan, ketepikan. Dadu sayur-sayuran dan daging, garam dan lada, goreng dalam minyak dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Selepas beberapa minit, masukkan kentang, setelah beberapa gelas lagi, tuangkan santan. Kami tutup dengan penutup dan biarkan rebusan, pada masa ini kami mula membuat sos. Baginya, satukan 3 sudu besar minyak sayuran, secubit mustard dan biji fenugreek dalam kuali, tambahkan 2 cabai kecil pada mereka, bawang parut halus dengan sepotong kecil halia. Masukkan satu sudu teh kunyit, tomato kupas, daun salam, segelas santan. Didihkan selama kira-kira 5 minit, kemudian gaulkan dengan daging dan sayur-sayuran. Biarkan dengan api kecil selama 5 minit lagi, biarkan bahan bergabung. Untuk hidangan, letakkan sos di atas nasi rebus tanpa kacau.
Fakta Kepompong Menarik
Buah oren terang adalah bahagian penting dari budaya tradisional Amerika Selatan dan banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan makanan sehari-hari. Orang India Waorani menggunakan jus buah untuk meningkatkan warna dan kesihatan rambut, merawat penyakit ginjal dan hati, mendapatkan kekuatan dan dalam keadaan baik. Penduduk tempatan Peru, Brazil, Ekuador sering makan kepompong bukan hanya sebagai gula-gula, tetapi juga membumbui garam dan lada.
Kerabat terdekat kepompong yang tumbuh di lintang sederhana adalah wakil keluarga Solanaceae, seperti tomato, kentang, terung dan tembakau. Ukuran buah rata-rata panjangnya kira-kira 8 sentimeter dan lebarnya kurang.
Beberapa syarikat mengeksport jus buah ke negara-negara Eropah memasukkannya ke dalam makanan bayi mereka. Ini adalah bukti terbaik mengenai manfaat kepompong, keselamatan dan hipoalergeniknya.
Tonton video mengenai kepompong:
Hampir satu-satunya kekurangan kepompong adalah ketersediaannya yang rendah, mengingat jarak jauh negara-negara pengeluar dan jangka hayat yang pendek. Kita masih dapat menikmati faedah buah dalam jus dan minyak organik, sukan dan makanan bayi, pelbagai makanan tambahan dan pengisi. Sebaiknya rasakan kepompong segar langsung dari pokok jika anda berpeluang mengunjungi kawasan pergunungan di Andes Peru. Ia baik untuk kulit dan rambut, pembersihan hati dan ginjal, pencernaan yang sihat dan tulang yang kuat. Buahnya yang cerah rendah kalori dan diizinkan untuk penderita diabetes, dan juga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak dapat melepaskan gula-gula.