Untuk memberi makan malam keluarga anda dengan cepat dan memuaskan, anda mesti mempunyai resipi mudah tetapi lazat. Kentang bakar dengan sosej di bawah kerak keju adalah salah satunya. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak kentang panggang dengan sosej di bawah kerak keju
- Resipi video
Kentang, sosej dan keju adalah makanan yang paling banyak dimakan. Sekiranya bahan-bahan ini tersedia, maka makan malam yang enak disediakan. Berbagai jenis hidangan boleh disediakan berdasarkan produk ini. Hari ini kita akan belajar bagaimana membakar kentang dengan cepat dan enak dengan sosej di bawah kerak keju di dalam oven dengan cepat. Ini adalah resipi produk terpantas, termurah, paling memuaskan dan lazat. Hidangan akan menjadi alternatif yang baik untuk kentang panggang dengan ayam, cendawan atau daging. Berkat sosej, kentang akan memperoleh warna asap ringan.
Resipi ini menggunakan sosej doktor dan keju keras. Walau bagaimanapun, hidangan boleh diubah suai, misalnya, mengambil sosis salai rebus atau mentah, atau bahkan menggantinya dengan sosej dan sosej. Keju keras adalah pengganti keju yang diproses. Dan agar cair dengan baik, beli dadih keju dengan peratusan tinggi lemak dan berkualiti tinggi. Ambil sebarang bentuk untuk memasak: seramik, kaca, tanah liat, bersalut Teflon atau kuali besi tuang biasa. Bentuk dan saiznya tidak menjadi masalah, ia bergantung kepada jumlah pemakannya.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 5 biji.
- Lada hitam tanah - secubit
- Sosej salai doktor - 150 g
- Sebarang rempah dan ramuan secukup rasa
- Lard dengan slot daging - 100 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Keju - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan kentang panggang dengan sosej di bawah kerak keju, resipi dengan foto:
1. Kupas kentang, basuh, keringkan dan potong 4 baji.
2. Potong sosej ke dalam kepingan, kiub, kepingan atau bentuk lain yang sesuai. Potong daging ke dalam kepingan nipis atau kiub sederhana.
3. Parut keju pada parut kasar.
4. Cari hidangan penaik yang sesuai dan letakkan kentang di dalamnya. Musim dengan garam, lada tanah dan rempah-rempah.
5. Letakkan baji lard pada kentang.
6. Sebarkan potongan sosej di atas.
7. Masukkan kepingan bacon di atasnya lagi. Ini akan mencairkan daging dan merendam kentang. Oleh itu, jangan ubah urutan tempat anda meletakkan produk anda.
8. Parut keju pada parut kasar dan taburkan makanan. Tutup borang dengan penutup atau balut dengan pelekat dan kirimkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45 minit. Anda mendapat hidangan dengan kerak keju plastik yang lembut. Sekiranya anda mahu keju menjadi kemerah-merahan dan rangup, angkat penutup atau kerajang 10 minit sebelum hidangan siap. Hidangkan kentang panggang yang sudah siap dengan sosej di bawah kerak keju ke meja setelah dimasak, sementara kentang panas, keju meregangkan, dan daging dengan sosej berair.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kentang panggang dengan daging di bawah kerak keju.
