Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat sandwic dengan cendawan dan keju. Sarapan yang serba boleh dan sederhana untuk seisi keluarga. Peraturan hidangan, kandungan kalori dan resipi video.
Sandwic lazat - makanan ringan yang sedap dalam beberapa minit. Mereka lazat dan berkhasiat, enak walaupun disejukkan, dan sangat membantu di jalan raya … Dari pelbagai jenisnya, saya mencadangkan resipi yang menarik bagi pencinta sandwic dalam bentuk apa pun - sandwic dengan cendawan dan keju. Gabungan keju dan cendawan adalah klasik. Dan gabungan cendawan goreng dan keju cair adalah hidangan lazat yang agak mengingatkan pizza cendawan.
Membuat sandwic ini adalah keseronokan. Aroma yang luar biasa sangat menyelerakan. Pembuka selera boleh dimakan untuk sarapan dan makan tengah hari. Ia juga sesuai di meja perayaan. Sandwic seperti ini adalah gigitan cepat yang sangat baik. Terutama jika anda menggoreng cendawan terlebih dahulu, maka sandwic yang enak dapat disiapkan dalam beberapa minit lagi. Bagaimanapun, proses yang paling memakan masa dalam resipi ini adalah untuk menyiapkan pengisiannya. Pembuka selera sedemikian disediakan dengan sangat sederhana, cepat dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas.
Lihat juga cara membuat roti bakar dengan cendawan acar dan bawang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 139 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Roti - 2 keping
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Keju keras - 100 g
- Lada hitam tanah - secubit
- Cendawan (pelbagai jenis) - 300 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan sandwic dengan cendawan dan keju, resipi dengan foto:
1. Ambil cendawan untuk resipi. Ia boleh menjadi cendawan atau cendawan tiram, cendawan liar beku pra-rebus juga sesuai. Sekiranya menggunakan buah beku, cairkan secara semula jadi tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Basuh cendawan dan cendawan tiram dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong cendawan menjadi kepingan, kiub, atau ukuran lain.
2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan dengan baik. Hantar cendawan ke dalamnya dan panaskan medium dapur. Goreng cendawan, kacau sekali-sekala agar tidak terbakar. Musim dengan garam dan lada hitam. Sekiranya menggunakan cendawan atau cendawan tiram, bumbui dengan campuran cendawan. varieti ini tidak mempunyai aroma hutan khas. Apabila cendawan berwarna perang keemasan, angkat dari kuali. Sekiranya pengisian kelihatan melekat di bahagian bawah kuali dan terlalu kering, tambahkan sedikit air untuk menambah rasa enak.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggoreng cendawan dengan bawang.
3. Ambil roti yang anda suka: putih, hitam, roti, rai, dengan dedak, baguette, dll. Potong roti yang dipilih menjadi kepingan setebal 1 cm. Sekiranya anda memasak banyak sandwic dan mahu ia sama, beli roti yang dihiris.
Anda boleh menggunakan roti segar atau mengeringkannya dalam kuali, pembakar roti atau ketuhar yang bersih dan kering untuk membuat crouton. Sebagai alternatif, potong roti menjadi kepingan dan sembunyikan di dalam tong roti semalaman. Menjelang pagi akan ada roti bakar kering yang sama.
4. Letakkan cendawan goreng di atas kepingan roti.
5. Parut keju atau potong ke dalam kepingan nipis dan masukkan pengisian cendawan. Sandwic dengan cendawan dan keju dianggap siap dan boleh dimakan bersama secawan teh atau kopi. Tetapi anda juga boleh memanggang sandwic di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro sehingga keju mencair dan mempunyai tali.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sandwic cendawan dan keju.