Resipi langkah demi langkah untuk sandwic dengan keju feta dan salmon, terutama penyediaan pembuka selera. Resipi video.
Sandwic dengan keju feta dan salmon adalah makanan pembuka yang sangat enak dan mudah disediakan yang menggabungkan crouton rangup dan pengisian keju ikan. Satu set produk yang mudah dan manipulasi masakan yang sederhana membolehkan kanak-kanak memasak hidangan seperti itu. Sandwic seperti itu boleh dibawa bersama anda untuk berkelah, disajikan di meja bufet pejabat dan bahkan diletakkan di atas meja perayaan, kerana apabila disajikan dengan betul, mereka kelihatan sangat cantik, sementara mereka dibezakan oleh rasa yang menarik dan nilai pemakanan yang tinggi.
Untuk resipi langkah demi langkah kami untuk sandwic dengan keju feta dan salmon, lebih baik mengambil roti putih dengan serbuk lembut, berliang dan dengan kerak nipis. Ini boleh menjadi roti bakar khas, roti biasa, atau baguette renyah. Teknologi memasak menyediakan pembuatan roti bakar dari roti bakar, yang boleh dibuat dalam kuali dengan penambahan sedikit minyak atau pembakar roti.
Keju Feta sangat sesuai sebagai pengisian untuk sandwic dalam kombinasi dengan ikan merah masin ringan. Ini menjadikan pengisiannya agak lembut, sambil menambahkan rasa tertentu pada rasa. Keju feta semula jadi tidak mengandungi susu lembu, ia dibuat berdasarkan domba atau kambing. Pada masa yang sama, rennet dan garam terdapat dari bahan tambahan dalam komposisi.
Sebelum membuat sandwic dengan keju feta dan salmon, anda harus mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap pilihan ikan. Sudah tentu, anda boleh membeli bangkai segar dan memetiknya di rumah, tetapi untuk menjimatkan masa, anda boleh membeli produk siap pakai. Salmon ringan masin berkualiti tinggi harus mempunyai warna daging merah jambu pucat. Warna merah yang lebih kuat menunjukkan bahawa ikan itu sudah tua, dan warna yang lebih pucat menunjukkan bahawa produk itu dibuat dari bahan mentah beku. Dalam kes terakhir, konsistensi akan longgar, produk itu sendiri kurang berguna dan tidak begitu enak. Fillet harus elastik pada sentuhan, dan tidak boleh ada cecair dalam bungkusan vakum.
Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan resipi ringkas sandwic dengan keju feta dan salmon dengan foto proses langkah demi langkah.
Lihat juga cara memasak zaitun dan tomato dengan keju feta pada kepingan pasta puff.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 180 kcal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Keju feta - 50 g
- Salmon masin ringan - 100 g
- Mayonis atau krim masam - 50 g
- Timun acar - 1-2 pcs.
- Roti - 500 g
- Mentega atau marjerin - 50 g
Langkah demi langkah penyediaan sandwic dengan keju feta dan salmon
1. Masukkan keju feta ke dalam pinggan dalam dan uli dengan garpu. Kisar salmon menjadi kepingan kecil dengan pisau dan hantar ke keju bersama dengan mayonis. Kacau hingga sebati.
2. Sebelum menyediakan sandwic dengan salmon dan keju feta, kami memotong roti menjadi kepingan tidak lebih dari 1 cm tebal dan membuat crouton dari itu. Untuk melakukan ini, di satu sisi, minyak roti dengan marjerin atau mentega dan menyebarkannya pada bahagian yang sama dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng hingga garing keemasan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggoreng di kedua-dua belah pihak. Sejukkan.
3. Dengan menggunakan satu sudu teh, sapukan keju dan isi ikan yang telah disediakan ke setiap crouton dalam lapisan genap berterusan. Potong timun acar menjadi bulatan nipis dan hiasnya di atas sandwic dengan salmon dan keju feta.
4. Sandwic lazat dengan keju feta dan salmon sedikit masin sudah siap! Hidangkan mereka sebagai makanan ringan dan sihat. Hidangan ini sesuai dengan hampir semua lauk dan sesuai dengan jus anggur atau wain.
Lihat juga resipi video:
1. Sandwic dengan ikan merah
2. Pembuka selera sejuk dengan ikan merah
