Jeli yang enak dan sihat untuk musim sejuk boleh disiapkan tanpa kerumitan mengikut resipi kami. Sehingga semuanya berjalan dengan tepat, kami melampirkan foto langkah demi langkah.
Untuk menggembirakan diri anda dan keluarga anda pada musim sejuk dengan sesuatu yang lazat, anda tidak perlu lari ke kedai untuk membeli gula-gula, anda boleh mendapatkan sebotol jeli kismis hitam dari bilik bawah tanah atau almari anda. Dan agar ia berada di sana, ia perlu dipersiapkan. Kami telah menyediakan resipi terperinci untuk anda, jadi sila gunakannya. Selain currant hitam, mengikut resipi ini, anda juga boleh menutup jeli currant merah.
Baca tentang sifat bermanfaat currant hitam
- Kandungan kalori setiap 100 g - 161 kcal.
- Hidangan - 4 tin 0.2 l
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Kismis hitam - 1 kg
- Gula - 600 g
- Air - 150 ml
Langkah demi langkah penyediaan jeli blackcurrant untuk musim sejuk tanpa gelatin - resipi dengan foto
Ambil kismis masak untuk resipi ini. Sebagai tambahan kepada kismis hitam, tambah merah dan putih ke dalam jeli, ini akan mengubah rasa. Oleh itu, kami mencuci buah beri, menyusun serpihan dan ranting. Kami menghantar buah beri ke dalam periuk dan mengisinya dengan air. Didihkan dan matikan segera.
Apabila buah beri sedikit sejuk, anda boleh menggunakan dua cara - tumbuk dengan menghancurkan atau kisar dengan pengisar. Nampaknya kaedah kedua tidak lebih buruk daripada kaedah pertama, tetapi lebih pantas.
Kami mengisar jisim yang dihasilkan melalui ayakan untuk mendapatkan puri kismis cair. Dari 1 kg buah beri, 700-750 g jus puri keluar. Apa yang kita perlukan untuk jeli kita. Jangan buang kek dari beri, masak kompot daripadanya atau sediakan minuman buah.
Masukkan semua gula ke dalam puri. Rebus agar-agar mendidih dan masak selama 5 minit.
Kami mencurahkan agar-agar ke dalam balang steril. Kami menutup balang dengan penutup steril. Apabila jeli menyejuk, ia akan mengeras dan agak pekat.
Jeli blackcurrant yang dimasak akan menggembirakan anda pada malam musim sejuk, dan juga mempelbagaikan penkek atau penkek anda.
Lihat juga resipi video:
Jeli blackcurrant - resipi paling mudah:
