Ciri khas asparagus yang membezakan, mewujudkan keadaan untuk penanaman, cadangan untuk pemindahan dan pembiakan, penyakit dan perosak, fakta menarik, spesies. Kandungan artikel
- Agroteknik untuk pertumbuhan, penjagaan
- Cadangan pembiakan
- Kesukaran yang semakin meningkat
- Fakta menarik
- Pandangan
Asparagus (Asparagus) atau seperti yang disebut juga Asparagus adalah sebahagian dari keluarga dengan nama yang sama Asparagaceae. Dan pada masa ini, kira-kira 300 spesies perwakilan flora planet berada di dalamnya. Mereka dapat tinggal di banyak wilayah di dunia di mana iklim yang kering. Tanah air utama asparagus dianggap sebagai wilayah Afrika, yang terbentang dari timur ke selatan. Namun, ini tidak sepenuhnya benar, tanaman yang menarik ini juga dapat tumbuh dengan jayanya dalam keadaan semula jadi di India, di pesisir Laut Mediterranean, dan ia juga terasa hebat di negeri-negeri di Timur Jauh. Di wilayah Rusia, hanya 8 spesies tumbuhan ini yang dapat dijumpai di alam liar.
Ia mempunyai sistem rimpang ubi yang berkembang dengan baik, dan walaupun dalam keadaan pembekuan bahagian bawah tanah, asparagus cepat pulih dengan kedatangan musim bunga. Umbi akar adalah umbi kecil yang dikepang dengan akar nipis. Berkat sistem ini, asparagus dapat menyimpan nutrien dan kelembapan dengan mudah, dan mereka juga menyumbang kepada pertumbuhan tanaman yang pesat.
Asparagus mempunyai bentuk tumbuh-tumbuhan yang terutama tumbuh-tumbuhan, tetapi juga dapat mengambil bentuk semi-semak. Ketinggiannya menghampiri satu setengah meter. Dalam spesies seperti itu, rimpang bawah tanah cukup berkembang, dan pucuk bercabang atau tidak terlalu bercabang terletak di atas permukaan tanah, beberapa spesies mempunyai batang menjalar, yaitu, mereka adalah tanaman seperti liana. Di dahan terletak dalam jumlah yang banyak dan biasanya dikumpulkan dalam tandan berbentuk jarum (cladodia atau phyllocadia), mereka duduk di daun sinus. Tetapi bilah daun itu sendiri kurang berkembang, kecil dengan bentuk bersisik atau tumbuh dalam bentuk duri. Di pangkalan mereka, mereka membentuk taji dengan permukaan yang keras.
Bunga juga tumbuh dari axil daun, ia terletak secara tunggal atau dapat dikumpulkan dalam perbungaan dalam bentuk berus atau scutes. Biasanya, bunga asparagus boleh menjadi biseksual atau uniseksual. Perianth mereka mungkin mempunyai bentuk yang mudah dipisahkan, atau dengan kelopak yang sedikit menyatu di dasar. Jumlah kelopak adalah enam, dan susunannya mengambil dua lingkaran. Terdapat juga enam benang sari di kuncup dan mereka disajikan dalam bentuk benang dengan garis tipis memanjang atau lamellar. Anther terletak di atasnya, yang dibuka dari dalam. Pistil mempunyai ovari atas segitiga, mempunyai lajur pendek dan stigma dengan tiga lobus.
Asparagus berbuah dengan beri yang mengandungi satu atau lebih biji. Kupas biji itu tebal, berwarna kehitaman, proteinnya tanduk dan ada embrio kecil. Tanaman ini dibezakan dengan kemampuan menyesuaikan diri yang baik terhadap pelbagai keadaan iklim, yang merupakan kunci penyelesaian cepatnya. Ini juga difasilitasi oleh burung, yang, dengan memakan beri asparagus, membawa bahan benihnya dari jarak jauh.
Beberapa jenis asparagus dibezakan oleh pucuk yang boleh dimakan, kira-kira 20 cm bahagian atas cabang adalah produk makanan istimewa - ini merujuk kepada spesies perubatan asparagus (asparagus), berdaun pendek dan berputar.
Agroteknik dalam penanaman asparagus, penjagaan
- Pencahayaan untuk asparagus. Kandungan di tingkap timur atau barat, di mana terdapat banyak cahaya terang tetapi lembut, sesuai.
- Suhu kandungan pada bulan-bulan musim panas adalah 22-24 darjah, dan jika pada musim sejuk tidak diturunkan hingga 10-15 darjah, dedaunan akan gugur.
- Kelembapan udara di dalam rumah tidak boleh diturunkan, perlu dilakukan penyemburan setiap hari, terutama pada bulan-bulan musim panas.
- Baja untuk asparagus. Oleh kerana tanaman tidak mempunyai tempoh tidak aktif, ia memerlukan makanan sepanjang tahun. Hanya pada musim dari musim bunga hingga musim luruh, baja digunakan setiap minggu, pada musim luruh setiap 14 hari, dan pada musim sejuk hanya sebulan sekali. Penyelesaian mineral kompleks untuk tanaman dalaman boleh digunakan dan biasanya diganti dengan suplemen organik (contohnya, mullein) dengan kepekatan rendah.
- Menyiram. Sebaik sahaja asparagus memasuki musim tanam yang aktif, perlu membasahi tanah sebaik sahaja bahagian atas tanah di dalam periuk kering (jika anda mencubit, ia akan hancur). Dengan kedatangan musim luruh dan musim sejuk, penyiraman dikurangkan dan pelembapan dilakukan, setelah lapisan atas mengering dalam beberapa hari. Pengeringan koma yang berlebihan mengancam kematian bagi asparagus. Dianjurkan untuk menyiram melalui penyiraman pan - bawah.
- Pemindahan dan pemilihan tanah. Sehingga 5 tahun, asparagus dipindahkan setiap tahun, dan setelah setiap 2-3 tahun. Semasa pemindahan, periuk diambil sedikit lebih banyak daripada bekas lama, dan akar tanaman sedikit dipendekkan. Di bahagian bawah bekas baru, lubang dibuat untuk saliran air dan lapisan bahan saliran 2 cm (tanah liat diperluas) dituangkan. Substrat terdiri dari tanah berdaun, tanah humus dan pasir kasar (dalam nisbah 1: 2: 2). Anda boleh mencampurkan dalam 2 bahagian sod. Selepas pemindahan, asparagus disiram dan selepas 14 hari dapat diberi makan.
Cadangan untuk membiakkan asparagus di rumah
Anda boleh menyebarkan asparagus sendiri dengan menanam benih, membahagikan rimpang semasa pemindahan dengan cabang batang.
Menyemai benih berlaku dari Januari hingga Mac, tetapi banyak penanam mendakwa bahawa perlu menyemai benih sebaik sahaja menuai. Penanaman mesti dilakukan dalam campuran pasir-gambut yang dibasahi (bahagiannya sama). Untuk percambahan yang berjaya, suhu dikekalkan sekitar 21 darjah. Adalah perlu untuk membungkus bekas dengan biji dengan bungkus plastik atau letakkan di bawah gelas. Anda perlu membasahi tanah dan mengudarakan anak benih secara berkala. Anak benih biasanya muncul 4–5 minggu setelah menyemai. Apabila tanaman muda mencapai ukuran 7-10 cm, maka mereka mesti menyelam (ditransplantasikan ke dalam bekas yang berasingan dengan diameter 7 cm).
Dengan kedatangan bulan Jun, anda dapat melakukan transplantasi berikutnya ke dalam pasu dengan diameter 10-12 cm. Substrat dicampurkan berdasarkan tanah tanah dan tanah, humus dan gambut dengan penambahan pasir sungai. Semua bahagian mesti sama.
Sekiranya pemindahan dibuat, maka adalah mungkin untuk membahagikan semak asparagus lama menjadi beberapa bahagian. Tumbuhan dikeluarkan dari periuk dan sistem akar dibahagi dengan hati-hati dengan tangan, jika ini gagal, pisau yang diasah dengan baik digunakan. Tempat pemotongan mesti disalurkan dengan pengaktifan atau arang yang dihancurkan untuk pembasmian kuman. Kemudian keratan diletakkan di dalam bekas yang berasingan dengan substrat yang sesuai.
Untuk penyebaran dengan keratan, perlu memotong tunas apikal pada bulan Mac. Panjang pemotongan tidak boleh kurang dari 10 cm. Mereka ditanam di dalam pasu dengan substrat yang dibasahi. Dahan yang ditanam mesti dibungkus dalam beg plastik atau ditutup dengan balang kaca. Sebilangan penanam menggunakan bahagian atas dengan botol plastik. Setelah menanggalkan penutup, anda dapat dengan mudah mengudarakan dan melembapkan tanah di dalam periuk. Rooting berlaku dalam 4-6 minggu. Apabila dahan menunjukkan tanda-tanda pertumbuhan aktif, mereka dapat ditransplantasikan ke dalam pasu yang terpisah dengan ukuran dan tanah yang sesuai.
Kesukaran menanam asparagus di dalam rumah
Tumbuhan ini boleh terkena hama labah-labah, thrips atau kudis. Apabila perosak ini muncul di tanaman, batangnya menjadi kuning, mereka cacat, dan jaring laba-laba ringan atau mekar bergula yang melekit (produk sisa serangga) mula menutupnya. Untuk memerangi serangga, anda boleh membuangnya secara manual dan mengeluarkan plak menggunakan sabun, minyak, atau alkohol yang digunakan pada pelapik kapas. Sekiranya ubat ini tidak membantu, maka anda perlu menyemburkan racun serangga, misalnya, "Aktellikom" atau "Aktara". Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa semua ejen tersebut tidak boleh diterima oleh kilang.
Perlu memangkas tanaman dengan berhati-hati, kerana cawangan yang dipendekkan berhenti tumbuh. Ini adalah keanehan asparagus dan mesti diambil kira.
Sekiranya ada selaran matahari atau kering dari koma tanah, maka daun asparagus (pucuk) ditutup dengan bintik keputihan dari sinar matahari langsung, mereka boleh berubah menjadi coklat di tepinya dan akhirnya jatuh.
Sekiranya daun mula berubah menjadi kuning dan jatuh, tetapi tidak ada tanda-tanda luka bakar, maka ini adalah penyebab peningkatan suhu udara atau pencahayaan yang tidak mencukupi.
Fakta menarik mengenai asparagus
Asparagus mula ditanam dalam jumlah besar 2500 tahun yang lalu di Yunani. Banyak negarawan dan penguasa (Louis XIV, Leo Tolstoy, Thomas Jefferson dan banyak lagi) telah memakan kilogram asparagus.
Asparagus mengandungi banyak vitamin seperti kumpulan C, K, B, asid folik dan lain-lain. Makan asparagus akan membantu meningkatkan fungsi tubuh, dari peringkat sel hingga tahap imuniti.
Asparagus atau asparagus hanya dapat dituai selama 7-8 tahun. Untuk meningkatkan produktiviti kilang, dia diizinkan untuk "berehat", untuk mengumpulkan tenaga dalam tunasnya.
Imej pertama tumbuhan ini dapat dikaitkan dengan zaman kegemilangan tamadun Mesir - lukisan dinding yang dijumpai dengan gambar asparagus bermula pada abad ke-3 SM. Ada satu pertanda tidak menyenangkan mengenai bunga asparagus, kata mereka, jika bunga halus muncul di tanaman ini, maka ini menjanjikan masalah bagi rumah di mana asparagus tumbuh atau bahkan kematian salah seorang anggota rumah tangga. Tetapi ini tidak ada kaitan dengan tenaga kilang. Asparagus sebenarnya boleh merosakkan hanya satu kes, ketika haiwan peliharaan atau anak kecil ingin makan beri asparagus. Buah Asparagus mengandungi bahan toksik - saponin. Oleh itu, mereka boleh menyebabkan cirit-birit, muntah, atau gejala keracunan yang tidak menyenangkan.
Spesies Asparagus
Asparagus biasa (Asparagus officinalis). Selalunya tanaman ini juga disebut asparagus perubatan atau asparagus farmasi. Secara semula jadi, ia tumbuh di tanah seluruh Eropah, tidak termasuk wilayah utara, di tanah utara benua Afrika, di Asia Kecil dan Asia Tengah, di Amerika Utara, di pulau-pulau New Zealand dan benua Australia. Suka menetap di padang rumput dataran banjir sungai, di kawasan padang rumput, di antara semak belukar dan jarang di ladang.
Tingginya mencapai 30-150 cm. Pucuk asparagus berkilau dengan permukaan licin dan banyak cabang tumbuh secara menegak ke atas atau sepanjang garis serong. Cladodia tipis, dengan garis lurus, dalam bentuk filamen, mencapai panjang 1-3 cm. Mereka disusun dalam 3-6 unit, hampir boleh ditekan ke batang atau meluncur ke atas secara miring. Bentuk daun bersisik, ditandai dengan tunjang.
Pembungaan berlaku dengan putik kuning keputihan. Mereka disusun secara berpasangan atau secara tunggal. Pedikel mereka memanjang, mempunyai artikulasi di tengah, atau boleh lebih tinggi atau lebih rendah. Mereka terletak di pucuk di sepanjang paksi utama atau langsung di dahan. Bentuk perianth adalah berkemah, berbentuk corong, lobus memanjang. Bunga jantan panjangnya kira-kira 5 mm; panjang aneter dan filamen benang sari sama panjangnya. Pistillate tunas hanya 2.5 mm. Proses berbunga berlaku pada bulan Mei-Jun. Buahnya masak dalam bentuk beri merah bata. Buahnya masak hingga akhir dengan kedatangan Ogos.
Bahan asparagin, saponin, kumarin, karbohidrat, jejak minyak pati, karotenoid, serta asid amino dan vitamin C terdapat di rimpang dan akar asparagus. Tetapi pucuk muda dalam jumlah besar mengandungi protein, asparagine, lisin, arginin dan beberapa asid amino yang sama, terdapat juga karotena, sejumlah besar garam mineral (terutama terdapat banyak kalium) dan saponin. Bahan benih kaya dengan minyak berlemak, di antaranya hingga 15%, tetapi buah matang dibezakan dengan kandungan karbohidrat, asid malik dan sitrik, dan jejak alkaloid terungkap.
Jenis asparagus ini ditanam di kebun rumah sebagai tanaman sayuran. Kedai bunga suka menghias fitokomposisi dengan tangkai asparagus. Telah diketahui oleh manusia sejak tahun 2000 SM. Di Yunani kuno, adalah kebiasaan menenun karangan bunga untuk pengantin baru dari cabang bulu hijau, tetapi Zaman Pertengahan dibezakan dengan penggunaan asparagus sebagai ubat afrodisiak. Sudah menjadi kebiasaan menanam asparagus di Rusia sejak abad ke-18.
Asparagus asparagus (Asparagus asparagoides). Ia mempunyai nama kedua asparagus asparagus. Tanah airnya boleh dianggap hutan liar yang meliputi pergunungan di Afrika Selatan, serta kawasan berpasir pantai. Cabang-cabang telanjang dicat dengan naungan kehijauan terang, mereka fleksibel. Pucuk yang diubah (phylloclades) dalam bentuk daun, mempunyai bentuk ovoid, permukaan berkilat, warnanya berwarna hijau terang. Ia berbunga dengan putik keputihan kecil. Buahnya berwarna beri oren-kemerahan. Pucuk boleh mencapai satu setengah meter dan memerlukan sokongan. Cabang-cabang asparagus jenis ini mengekalkan penampilan hiasan mereka untuk masa yang sangat lama, dan oleh itu mereka digunakan dalam reka bentuk karangan bunga dan karangan bunga. Fakta menarik ialah apabila masak, buah beri mempunyai aroma oren. Ia ditanam sebagai budaya ampel.
Pinparate Asparagus (Asparagus plumosus). Selalunya ia disebut dalam sumber sastera Asparagus dengan rapi (Asparagus setaceus). Tanah airnya yang sebenar adalah Afrika Timur dan Selatan. Ia lebih suka menetap di hutan lembap di daerah tropis dan subtropika, di lembah arteri sungai, di dataran atau di kawasan pergunungan, di tengah. Ini mempunyai bentuk semi-semak dengan pucuk telanjang keriting. Daun dikurangkan sepenuhnya (dikurangkan) menjadi ukuran kecil (kira-kira 0,5 cm) dan berwarna sisik segitiga coklat. Phylloclades (batang) sangat serupa dengan daun filamen dan dikumpulkan dalam 3-12 unit. Panjangnya, mereka mencapai 0,5-1,5 cm dengan diameter 0,5 mm. Mereka sedikit bengkok, dicat dengan warna hijau muda dan memberikan keindahan hiasan pada asparagus. Sebilangan pucuk tumbuh secara mendatar dan boleh disalah anggap sebagai daun berliang halus. Asparagus ini mekar dengan bunga putih kecil 2-4 keping. Buahnya masak seperti buah beri dengan warna hitam kebiruan, di dalamnya mengandungi 1-3 biji. Yang paling penting, penanam bunga menyukai pelbagai asparagus ini yang disebut asparagus kerdil.
Sprenger's Asparagus (Asparagus sprengeri). Ia boleh didapati dengan nama Asparagus aethiopicus atau Asparagus densiflorus var.sprengeri. Dalam keadaan semula jadi, ia tumbuh di kawasan pergunungan lembap di selatan benua Afrika. Ia mempunyai pertumbuhan semi-semak dengan tunas memanjat. Herba abadi. Pucuk boleh menjadi telanjang, berlekuk atau halus. Mereka bercabang kuat, tetapi agak lemah, mencapai panjang hingga satu setengah meter. Bilah daun yang berkurang kelihatan seperti timbangan subulat yang panjangnya mencapai 2-4 mm. Clododia memiliki bentuk seperti daun yang menebal, panjangnya dapat mencapai hingga 3 cm dan lebar hingga 1-3 mm. Mereka lurus, dengan sedikit bengkok, dengan bahagian atas yang tajam. Berkecambah secara tunggal atau dikumpulkan dalam tandan 2-4 cm. Pembungaan berlaku pada tunas wangi kecil yang berwarna keputihan atau sedikit merah jambu. Buah-buahan dalam bentuk buah beri merah mengandungi satu biji. Tumbuh dalam budaya sejak akhir abad XIX.
Untuk maklumat yang lebih berguna mengenai pemeliharaan dan penjagaan asparagus pinnate, lihat di sini:
