Artikel ini akan memberi anda maklumat mengenai asid lemak Omega-3. Anda juga akan mengetahui mengenai susu biji Omega-3 dan faedahnya yang tidak dapat diganti untuk tubuh manusia. Asid lemak tak jenuh ganda (PUFA), itulah yang disebut satu kelas. Para saintis mendapati bahawa bagi orang biasa anda perlu mengambil Omega-3 sehari - 1.6 gram untuk wanita, 2 gram untuk lelaki. Apabila badan menerima asid ini dalam jumlah yang banyak, maka ia akan berfungsi tanpa kegagalan dan selalu betul, seperti jam. Dan selain itu, untuk membekalkan sel-sel tubuh manusia sebanyak mungkin dengan hanya nutrien dan nutrien.
Makanan yang mengandungi asid omega-3
- biji rami - 1 sudu kecil (kadar harian);
- salmon, tetapi hanya segar - 70 g;
- kacang yang tidak dibakar - 7-8 keping;
- minyak rapeseed - 1 sudu besar. l.;
- sardin dalam tin - 90 g;
- tuna dalam tin - 120 g;
- makanan laut dan kaviar.
Kelebihan Asid Lemak Omega-3
- Mereka adalah komponen struktur membran sel.
- Membolehkan fungsi bronkus yang baik.
- Pemeliharaan nada saluran darah bergantung kepada mereka.
- Normalisasi tekanan darah juga bergantung pada tahap tertentu pada asid lemak omega-3.
- Keindahan dan kesihatan kulit, kuku dan rambut juga bergantung pada asid ini.
- Bantu Omega-3 untuk psoriasis, diabetes, barah payudara dan prostat.
- Omega-3 juga membantu merawat eksim, asma, alergi, kemurungan dan penyakit Alzheimer.
- Salah satu sifat PUFA yang paling penting adalah keupayaan untuk mencegah barah, kerana kehadiran antioksidan yang tinggi di dalamnya.
Fakta bahawa PUFA praktikalnya tidak terbentuk di dalam tubuh manusia tetap tidak menyenangkan, oleh sebab itu ada keperluan untuk dimakan dengan makanan.
Susu Benih dengan Omega-3
Untuk mendapatkan susu dari biji dengan asid Omega-3, anda memerlukan: 1 cawan walnut hancur, biji rami atau rami, direndam dalam air suam selama 4 jam. Harus ada 4 cawan air. Kira-kira seperempat sudu teh garam laut.
Proses memasak:
Pertama sekali, anda perlu membilas dan mengeringkan biji atau kacang. Campurkan semuanya dengan sempurna ke dalam jisim homogen dengan pengisar, selama 30-40 saat. Ambil beg kain kasa yang bersih dan saring campuran di dalamnya, tambahkan garam laut di hujungnya, dan kacau hingga larut. Tidak akan berlebihan jika anda memasukkan rasa nasi atau vanila ke dalam minuman ini. Setelah memasak, tuangkan susu dari kacang atau biji ke dalam beg plastik, tetapi susu yang ditutup secara hermetik.
Masukkan kacang atau pulpa biji yang dihasilkan dan sudah dibungkus di dalam peti sejuk beku. Dianjurkan untuk meletakkannya di sisinya, kerana semuanya akan padat dalam bola tipis, dan kemudian akan lebih mudah untuk memotongnya. Sangat bagus untuk membuat pai atau roti buatan sendiri. Tetapi jangka hayat susu ini tidak boleh melebihi satu bulan.
Membuat susu badam dengan Omega-3
Sebelum menyediakan susu dari badam, kacang itu sendiri mesti disimpan di dalam air selama beberapa jam sehingga menjadi lembut. Kemudian gosokkannya dengan baik dalam pengisar, bersama dengan air di mana ia berdiri. Untuk rasa dan kemanisan, anda boleh menambah pisang atau sebilangan kurma. Kemudian kami menapis jisim yang dihasilkan melalui kain cheesecloth, yang ternyata sangat mungkin digunakan dalam makanan. Dan kami menuangkan susu ke dalam cawan dan minum.
By the way, bersama dengan badam, anda boleh menggunakan biji rami, mereka sangat berguna untuk tubuh. Benih ini dijual di farmasi dan anda boleh membelinya dengan mudah, tetapi secara semula jadi hanya kelas makanan biji ini.
Susu Benih Rami dengan Omega-3
Benih tumbuhan seperti rami mengandung sekitar 30% lemak sihat Omega-3/6/9, dan 22% protein yang dihasilkan tumbuhan, tetapi yang lainnya adalah vitamin, mineral, karbohidrat dan serat. Ia juga boleh disebut sebagai satu-satunya tumbuhan yang mengandungi vitamin D. Biji rami mempunyai banyak khasiat berguna:
- mereka mempunyai kesan yang baik pada rambut, kuku dan kulit;
- baik digunakan untuk menguatkan sistem imun dan badan secara keseluruhan;
- untuk aktiviti otak, ia hanyalah produk yang tidak dapat diganti, ia boleh bertindak sebagai alternatif kepada minyak ikan;
- membantu melegakan keradangan.
Rasa kualiti susu ini, jangan katakan yang enak, tetapi masih jauh dan tidak menjijikkan. Ya, ternyata berminyak dengan rasa yang cukup kaya dan rasa biji yang kuat. Tetapi jika anda gemarkan minuman yang lebih enak, tambahkan pisang ke dalam susu ini, dan anda mendapat koktel yang akan memberi susu rasa yang agak biasa dan murni. Dan bagi orang yang bersukan, koktel ini hanya diperlukan, kerana ia adalah sumber protein dan karbohidrat yang diserap dengan baik, yang akan memberi tenaga, dan bukan rasa berat.
Susu Biji wijen dengan Omega-3
Susu ini sangat sihat, tidak mengandungi hormon, asid amino atau bahan tambahan berbahaya. Ia mengandungi sejumlah besar Omega-3, mineral, vitamin dan kalsium yang mudah diasimilasi.
Membuat susu dari biji bijan:
- Rendam satu gelas biji wijen semalaman, anda juga boleh menggunakan bijan hitam, malah lebih sihat, walaupun rasanya sama dengan bijan ringan.
- Kami menurunkan 0.5 liter dalam pengisar. air, sambil menambah satu pod vanila dan 1 sudu teh madu.
- Setelah semuanya menjadi jisim homogen, tambah 0.5 liter lagi. memandu pisang atau strawberi jika anda mahu, dan menjualnya dengan baik lagi.
Untuk kesihatan dan kecantikan, penting bukan sahaja untuk makan produk segar dan semula jadi. Mereka juga mesti mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan, di antaranya asid lemak Omega-3 menempati tempat yang istimewa. Oleh itu, makan susu biji Omega-3 kami mengikut resipi kami dan penuh tenaga!
Ketahui mengenai faedah biji chia omega-3 dalam video ini:
