Omelet dalam lada di dalam ketuhar memerlukan sedikit lebih banyak kesulitan dan masa daripada yang biasa dimasak dalam kuali. Tetapi di sisi lain, anda akan menyediakan makanan yang sangat lazat yang tidak akan membiarkan orang lain tidak peduli.
Foto telur dadar siap dalam isi lada setengah paprika:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Omelet selalu sarapan yang baik dan kadang-kadang makan malam. Dia membantu banyak suri rumah lebih dari sekali apabila keperluan mendesak untuk menyiapkan sarapan yang enak dan enak tanpa menghabiskan banyak masa. Walaupun pada hakikatnya resipi ini memerlukan sedikit tenaga kerja, tetapi ia tetap memasak dengan mudah dan cepat daripada, misalnya, daging goreng. Penyediaannya akan memakan masa sekitar 20-30 minit. Tetapi sebaliknya, kerana suhu yang sama rata di dalam ketuhar, telur dadar akan dipanggang lebih baik.
Versi telur dadar yang sedap ini adalah makanan yang optimum bagi mereka yang mengikuti pemakanan yang betul dan mengawasi sosok mereka. Oleh kerana resipi ini benar-benar bebas minyak. Anda boleh menambah telur dadar bukan sahaja pelbagai ramuan yang dicadangkan dalam resipi. Ia boleh dikembangkan dengan produk apa pun: cendawan, sosej, zaitun, ham, ramuan dan produk lain. Jangan ragu untuk bereksperimen, dapatkan selera baru dan membuat menu anda berbeza-beza.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lada bel manis - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Keju keras - 50 g
- Tongkat ketam - 2 pcs.
- Bawang putih - 1 ulas
- Hijau - beberapa ranting
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit atau secukup rasa
Memasak telur dadar dalam lada di dalam ketuhar
1. Pertama sekali, sediakan hidangan telur dadar. Dalam resipi ini, ini adalah lada. Oleh itu, basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong separuh bersama dengan ekor kuda. Keluarkan seluruh inti dengan biji, tetapi jangan memotong ekornya, ia akan mengekalkan bentuk lada.
2. Sediakan pengisian untuk telur dadar. Potong batang ketam menjadi kiub berukuran sekitar 5 mm. Parut keju atau potong juga. Basuh tomato, keringkan dan potong seperti produk sebelumnya. Kupas dan potong bawang putih. Basuh dan cincang hijau. Resipi ini menggunakan sayur-sayuran beku. Anda juga boleh menggunakan yang sama.
3. Satukan semua produk dalam satu bekas, perasakan dengan garam dan pukul telur.
4. Kacau makanan hingga sebati.
5. Isi lada dengan pengisian telur yang dimasak. Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah dan bakar telur dadar selama 15 minit sehingga rata.
6. Biarkan telur dadar yang sudah siap sejuk sedikit, masukkan lada bakar dengan telur dadar di atas pinggan dan hidangkan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasi telur dadar dengan ramuan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar. Prinsip Lazerson:
