Roti bakar baguette yang renyah adalah tambahan yang menyenangkan untuk sarapan pagi dan kursus pertama. Mereka tidak perlu dibeli siap pakai. Keringkan roti sendiri dengan cara yang sesuai. Resipi langkah demi langkah dengan foto roti bakar kering. Resipi video.
Pada suhu bilik, roti menjadi basi 12 jam selepas dibakar. Setiap suri rumah selalu mempunyai roti kering di tong sampah di rumah, yang sangat disayangkan, tetapi dia tidak lagi mahu makan. Dalam kes ini, ia boleh dibuang dan roti bakar crouton yang sangat baik di dalam ketuhar atau kuali boleh dibuat dari roti basi. Perkara utama adalah menggunakan roti basi, tidak dimanjakan. Sekiranya acuan telah terbentuk di atasnya, ia mesti dibuang dan tong roti dicuci. bahan berbahaya muncul di dalam roti.
Crouton hebat diperoleh dari roti kering. Tetapi ia terbaik dibuat dari roti putih, khususnya dari baguette. Oleh itu, hari ini kami menyediakan roti bakar dari baguette kering dalam kuali. Ini adalah makanan pembuka serbaguna yang dapat ditambahkan ke sup, salad, digunakan untuk sandwic panas dan biasa dan roti bakar, atau dimakan sebagai makanan ringan bebas. Sangat cepat dan mudah untuk menyiapkan crouton seperti itu, mana-mana suri rumah dapat mengendalikannya, dan mereka akan menggembirakan seluruh keluarga. Anda mesti mencuba makanan ringan seperti itu, dan anda tidak akan mempunyai roti lagi. Di samping itu, tidak perlu membeli keropok siap pakai, yang akan mengandungi banyak bahan tambahan tiruan yang tidak perlu.
Lihat juga cara membuat crouton dengan sprats dan timun.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 296 kcal.
- Hidangan - Sebilangan
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
Baguette - kuantiti apa pun
Langkah demi langkah penyediaan roti bakar dari roti bakar kering, resipi dengan foto:
1. Potong baguette yang sudah basi dan kering menjadi kepingan setebal 1 cm. Jika anda mahu, anda boleh membiarkannya, atau memotongnya menjadi kiub, bar atau jalur yang lebih kecil.
2. Letakkan kuali yang bersih dan kering di atas dapur dan panaskan. Hidupkan hingga api kecil dan letakkan kepingan roti di dalamnya. Keringkan crouton di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Roti bakar siap dibuat dari baguette kering mesti kering sepenuhnya.
Taburkan dengan garam halus, gula tepung, bawang putih kering atau bawang, dan lain-lain, jika dikehendaki.
Gunakan crouton seperti itu untuk sarapan dan bukannya makanan ringan, sajikan dengan sup, borscht, tambahkan salad, dan lain-lain. Mereka akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk sandwic panas, meletakkan keju, tomato, herba, sayur-sayuran, ham di atasnya … Dan manis roti bakar boleh disapu dengan madu, krim keju, jem, nutela, mentega kacang …
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat crouton dari roti basi dalam 5 minit.
