Salad kubis dengan epal dan yogurt

Isi kandungan:

Salad kubis dengan epal dan yogurt
Salad kubis dengan epal dan yogurt
Anonim

Dengan hari-hari musim panas yang semakin hampir, adakah anda memikirkan angka anda dan ingin menurunkan berat badan tambahan itu? Salad kubis dengan epal dan yogurt yang disediakan untuk makan malam akan membantu anda mencapai matlamat anda. Resipi dengan gambar langkah demi langkah.

Salad kubis siap dengan epal dan yogurt
Salad kubis siap dengan epal dan yogurt

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan salad kubis dengan epal dan yogurt
  • Resipi video

Sihat, berair, menyelerakan … - ini adalah bagaimana saya ingin menggambarkan rasa salad kubis dengan epal dan yogurt. Kubis putih, epal hijau dan yoghurt semula jadi, produk ini mencipta gabungan rasa khas. Ini adalah tambahan yang baik untuk makan siang yang sihat dan sihat, serta makan malam yang lengkap bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai keasidan tinggi jus gastrik, pankreatitis, ulser perut dan ulser duodenum harus menolak makanan ringan seperti itu. Secara sederhana dan berhati-hati, selada harus dimakan oleh mereka yang cenderung untuk kembung. Untuk semua orang, hidangan itu hanya akan bermanfaat, kerana ia kaya dengan vitamin dan mineral.

Kubis untuk salad sesuai bukan hanya kubis putih, tetapi juga kubis merah atau Peking. Kepala kubis yang dipilih mestilah segar dan berair. Selalunya, sayur itu dipotong menjadi kepingan, tetapi jika lebat, kemudian gosokkannya dengan tangan sehingga memberi jus tambahan. Epal sesuai untuk pelbagai jenis, tetapi jenis masam atau manis dan masam terbaik untuk salad. Mereka mesti tegas, rangup dan berair. Buah yang lembut, lesu dan longgar tidak akan berfungsi. Kupas dari epal boleh dikeluarkan atau dibiarkan. Mereka biasanya dipotong menjadi jalur, seperti kubis, tetapi ada pilihan lain - kiub. Untuk pemakaian salad, yoghurt dengan rasa lembut dan berkrim lembut digunakan. Tetapi jika dikehendaki, krim masam, jus lemon, mustard, mayonis, minyak sesuai.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 39 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 10 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 200 g
  • Apple (pelbagai hijau) - 1 pc.
  • Yogurt tanpa rasa semulajadi - 4-5 sudu besar untuk mengisi minyak
  • Garam - secubit

Langkah demi langkah penyediaan salad kubis dengan epal dan yogurt, resipi dengan foto:

Kubis dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi jalur nipis
Kubis dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi jalur nipis

1. Basuh dan keringkan kubis putih. Dari kepala kubis, potong bahagian yang dikehendaki, yang dicincang halus. Sekiranya sayur-sayuran kering, garam dan tekan dengan tangan anda sehingga memberikan jus.

Kotak biji dikeluarkan dari epal dan buahnya dipotong menjadi kepingan nipis
Kotak biji dikeluarkan dari epal dan buahnya dipotong menjadi kepingan nipis

2. Basuh dan keringkan epal. Keluarkan kotak biji dan kupas jika mahu. Potong menjadi jalur nipis.

Kubis dan epal yang sudah siap disusun dalam mangkuk
Kubis dan epal yang sudah siap disusun dalam mangkuk

3. Masukkan kubis dengan epal ke dalam mangkuk.

Kubis dan epal dibumbui dengan yogurt semula jadi
Kubis dan epal dibumbui dengan yogurt semula jadi

4. Musim makanan dengan yogurt.

Salad kubis dengan epal dan yogurt dicampur dan siap dimakan
Salad kubis dengan epal dan yogurt dicampur dan siap dimakan

5. Kacau bahan dan masukkan pinggan ke dalam peti sejuk selama 5 minit, sejukkan sedikit, kemudian mulakan makanan anda. Salad kubis dengan epal dan yogurt disediakan sebelum digunakan, kerana sayur-sayuran potong segar tidak boleh disimpan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran, kacang-kacangan, bijan atau biji rami ke dalam salad. Untuk rasa kenyang dan pemakanan tambahan, tambahkan sebiji telur rebus atau sekeping daging.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad diet dengan kubis segar.

Disyorkan: