Salad segar, ringan dan sedap dengan ketam, kubis Cina, pir dan epal. Hidangan rendah kalori ini sangat digemari oleh penonton domestik. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad adalah komponen wajib dalam setiap perayaan perayaan. Salah satu karya yang mudah, bukan hanya dalam rasa, tetapi juga keindahan, boleh disebut resipi yang dicadangkan - salad dengan tongkat kepiting, kubis Cina, pir dan epal. Salad ini akan menjadi tambahan yang baik untuk makan tengah hari atau makan malam. Ia boleh digunakan sebagai hidangan bebas, atau dalam syarikat dengan lauk mana pun. Ia disediakan dengan cepat, mudah dan sederhana. Mengikuti resipi ini, bahkan seorang tukang masak baru akan mengatasi penyediaannya.
Kubis Peking, salah satu bahan utama, adalah persilangan antara kubis putih dan selada. Daunnya yang lembut dan lembut menjadikan salad terutama berair. Adalah sukar untuk mencari sayur yang lebih renyah, berair, dan pada masa yang sama lembut dan sedap. Dan kadar kalori yang rendah memungkinkan untuk menggunakan kubis dalam makanan vegetarian dan makanan. Tongkat ketam, ruji kedua hidangan. Ini adalah makanan istimewa baru-baru ini yang merangkumi daging ikan putih cincang. Mereka memberi makanan makanan rasa. Dengan menambahkan buah ke dalam pinggan, salad mendapat rasa yang lebih segar. Pir memberikan hidangan rasa manis manis, dan epal membawa rasa pedas yang ringan.
Lihat juga cara membuat salad kubis Cina dengan ham dan jagung salai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 123 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 5-6 daun
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Epal - 1 pc.
- Tongkat ketam - 5 pcs.
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Pir - 1 pc.
Langkah-langkah penyediaan salad dengan tongkat kepiting, kubis Cina, pir dan epal, resipi dengan foto:
1. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis Peking, basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong ke jalur nipis.
2. Keluarkan tongkat ketam dari beg plastik dan potong dadu atau jalur. Sekiranya ia beku, kemudian cairkan secara semula jadi, tanpa menggunakan air panas atau ketuhar gelombang mikro.
3. Basuh epal dengan pir dan keringkan dengan tuala kapas. Tanggalkan inti dengan pisau khas dan potong daging menjadi jalur atau kiub.
4. Satukan semua produk dalam bekas besar, musim dengan secubit garam dan tutup dengan minyak zaitun atau minyak sayuran. Anda juga boleh menggunakan mayonis buatan sendiri dan jus lemon yang baru diperah untuk menyiram.
5. Masukkan salad dengan ketam, kubis Cina, pir dan epal. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan tongkat ketam dan kubis Cina.
