Salad adalah hidangan penyusun mana-mana meja perayaan. Salah satu karya, baik dari segi rasa dan keindahan, boleh disebut resipi langkah demi langkah yang dicadangkan dengan foto - salad kubis Cina, tongkat ketam dan keju. Resipi video.
Kubis peking sangat sihat. Berkat teksturnya yang halus, saladnya ringan dan lapang. Ia digabungkan dengan banyak produk, tetapi keseronokan yang paling estetik dan rasa istimewa yang tidak dapat dilupakan diperoleh di syarikat dengan tongkat kepiting. Salad seperti ini sesuai bukan hanya untuk meja harian, tetapi juga untuk pesta perayaan. Bahan utama adalah jagung, nanas, timun, tomato … apa sahaja yang dikehendaki oleh jiwa. Hari ini kami akan menyediakan salad dari kubis Cina, tongkat ketam dan keju, yang memerlukan anda tidak lebih dari 20 minit untuk disiapkan.
Tongkat ketam adalah makanan istimewa baru-baru ini yang memberikan hidangan rasa makanan laut. ia termasuk daging ikan putih cincang. Di samping itu, suri rumah suka memasak salad dengan mereka, kerana mereka sesuai dengan banyak makanan lain, yang membolehkan anda membuat variasi hidangan baru. Harus diingat bahawa salad seperti itu dapat disiapkan sepanjang tahun, yang merupakan salah satu kelebihannya. Dan pada musim sejuk yang sejuk, dengan bantuan hidangan ini, anda akan memperkaya badan dengan sejambak vitamin. Juga, kubis Cina akan memberi rasa hidangan musim panas.
Lihat juga cara membuat salad kubis, lobak, dan tongkat ketam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 4 daun
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Serutan keju - 50 g
- Tongkat ketam - 2-3 keping.
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Peking, tongkat ketam dan keju, resipi dengan foto:
1. Dari kubis Cina, angkat daun atas mengikut jumlah yang diperlukan. Basuh dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong jalur nipis dan letakkan di dalam pinggan yang dalam. Anda tidak perlu membasuh seluruh kubis jika anda tidak akan menggunakan semuanya. Oleh kerana daunnya akan layu, mereka tidak akan garing dan kehilangan sebahagian dari rasa enaknya.
2. Keluarkan filem pembungkus dari batang kepiting, potong menjadi kiub atau jalur dan letakkan di dalam mangkuk kubis. Sekiranya tongkat beku, cairkan semula secara semula jadi di dalam peti sejuk tanpa menggunakan air panas atau microwave.
3. Musim makanan dengan minyak zaitun dan garam dan kacau.
4. Letakkan salad kubis Cina dengan batang kepiting di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan serutan keju.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis Cina dan tongkat ketam.
