Resipi langkah demi langkah untuk ayam dengan kubis di dalam ketuhar di lengan: senarai ramuan dan teknologi untuk menyediakan hidangan kedua dengan ayam. Resipi video.
Ayam Oven dengan Kubis adalah hidangan yang enak dan sangat mudah disediakan dengan nilai pemakanan yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ini adalah alternatif untuk kubis rebus dengan daging. Makanan yang dimasak di lengan ternyata lebih berair, aromatik dan enak.
Untuk hidangan ini, anda boleh mengambil bahagian ayam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memisahkan daging dari tulang, kulit, dan tulang rawan untuk makanan yang lebih selesa. Lebih baik mengambil daging segar, tetapi versi beku juga sesuai.
Kubis lebih sesuai untuk jenis yang lewat. Ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan mengekalkan bentuknya dengan baik selepas rawatan panas.
Kami mengambil wortel dan paprika sebagai bahan tambahan wajib. Mereka menambah rasa manis dan secara amnya meningkatkan rasa.
Dari bahan tambahan perasa dan aromatik, anda boleh mengambil daun salam dan lada hitam.
Seterusnya, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi langkah demi langkah untuk ayam dengan kubis di dalam ketuhar dengan foto keseluruhan proses memasak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 107 kkal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Ayam - 500 g
- Kubis - 400 g
- Lobak - 70 g
- Lada manis - 50 g
- Garam, lada - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak ayam dengan kubis di lengan di dalam ketuhar
1. Sebelum memasak kubis dengan ayam di dalam ketuhar, sediakan daging. Kami mencuci bahagian ayam, memotong lebihan kulit dan lemak daripadanya. Pisahkan daging dari tulang jika mahu. Lap dengan tuala kertas dan gosokkan dengan garam dan lada tanah.
2. Putar kubis putih menjadi jalur nipis. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pisau tajam biasa atau pisau untuk mengupas sayur-sayuran.
3. Gosokkan wortel yang telah dikupas pada parut kasar, dan keluarkan biji dan tangkai dari paprika dan potong menjadi jalur nipis atau kiub.
4. Masukkan kubis cincang dan tumbuk dengan baik dengan tangan anda. Kemudian masukkan lada dan wortel dan kacau.
5. Masukkan kubis ke dalam loyang, letakkan ayam di atas. Kami mengikat lengan baju dan membuat beberapa potongan kecil di bahagian atas.
6. Kami menyebarkan bahan kerja pada loyang dan meletakkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami bakar selama lebih kurang 40 minit. Kami mengeluarkannya dan meletakkannya panas di atas hidangan biasa.
7. Ayam yang enak dan sihat dengan kubis di lengan di dalam ketuhar sudah siap! Hidangan ini cukup lengkap, tetapi anda juga boleh menyajikan kentang masak atau nasi rebus dengannya.
Lihat juga resipi video:
1. Ayam dengan kubis di lengan
2. Makan malam yang malas - kubis dengan ayam di lengan
