Musim musim panas beri segar dan wangi sedang berlangsung, yang bermaksud bahawa sangat mustahak untuk menggunakan ini dan menggembirakan tubuh dengan vitamin semula jadi. Saya mencadangkan resipi langkah demi langkah dengan foto pencuci mulut yang paling halus - curd soufflé dengan strawberi. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan souffle curd dengan strawberi
- Resipi video
Souffle curd sudah menjadi hidangan makanan yang enak dan berkhasiat, dan digabungkan dengan strawberi segar, makanan istimewa yang lazat dan lazat. Keju kotej adalah kalsium yang diperlukan untuk tubuh kita, dan strawberi mengandungi banyak vitamin A, E, C. Ia mengandungi unsur surih - kalium, zink, kalsium, magnesium. Beri ini benar-benar dianggap sebagai ramuan kesihatan, belia dan kecantikan. Stroberi segar dan aromatik adalah ramuan musim panas yang wajib dan sangat diperlukan yang ditambahkan ke semua jenis hidangan dan pencuci mulut. Souffle yang enak, enak dan sihat berdasarkan keju kotej disebat dengan strawberi segar mengambil salah satu tempat yang sesuai dalam menu harian anda. Pencuci mulut boleh disediakan untuk sarapan atau minum petang. Ia juga sesuai untuk pesta ulang tahun kanak-kanak. Dan di luar musim beri segar, anda boleh mengambil strawberi beku untuk pencuci mulut, jadi pada musim panas, luangkan masa dan habiskan strawberi untuk digunakan di masa hadapan. Cara membekukan strawberi untuk musim sejuk, anda boleh menemui beberapa resipi langkah demi langkah terperinci dengan foto. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
Sekiranya dikehendaki, pencuci mulut seperti itu boleh disediakan dalam bentuk satu kek besar, yang ditutup dengan lapisan gula coklat. Kemudian anda mendapat kek hari jadi sebenar untuk kanak-kanak. Pencuci mulut yang luar biasa akan menyegarkan dengan sempurna pada musim panas. Souffle curd yang lembut dan lembut dan rasa strawberi segar akan memberi anda keseronokan sebenar. Pada masa yang sama, perkara utama ialah pencuci mulut disiapkan dengan sangat cepat, tanpa bantuan ketuhar, dan ternyata benar-benar diet.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 154 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 300 g
- Stroberi - 150 g
- Gula - 50 g atau secukup rasa
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan souffle curd dengan strawberi, resipi dengan foto:
1. Letakkan dadih di dalam bekas yang dalam dan lebar.
2. Masukkan gula ke dalamnya dan pukul dalam telur mentah.
3. Susun strawberi, keluarkan buah beri yang kusut dan busuk. Basuh strawberi yang dipilih dan keringkan dengan tuala kertas. Koyakkan ekor, potong beri menjadi 4 bahagian dan tambahkan ke dalam bekas dengan keju kotej.
4. Gunakan pengisar untuk mengocok makanan hingga sebati dan sebati. Pengisar boleh digunakan secara manual atau pegun. Anda akan mendapat jisim dadih yang enak yang boleh dimakan. Tetapi makanan istimewa akan menjadi lebih enak jika anda membuat soufflé daripadanya.
5. Bahagikan dadih ke dalam tin muffin silikon yang dibelah dan masukkan ke dalam ayak. Hantarkan ayak ke periuk air mendidih dan tutup dengan penutup. Colander tidak boleh bersentuhan dengan air mendidih, jadi perhatikan prosesnya. Kukus souffle curd strawberi selama 7-10 minit.
6. Selepas itu, keluarkan pencuci mulut dari colander, sejukkan sedikit agar tidak membakar diri, angkat dengan berhati-hati dari acuan dan anda boleh mula merasa. Hidangannya enak, hangat dan sejuk. Isi dengan jem, cip coklat atau kacang cincang, jika mahu.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat souffle curd-strawberry.
