Resipi langkah demi langkah untuk ayam perap dalam sos tomato di dalam ketuhar: senarai produk yang diperlukan dan teknologi untuk menyediakan ayam yang lazat. Resipi video.
Ayam bakar oven dalam sos tomato adalah hidangan yang mudah disediakan, enak dan memuaskan. Daging ayam ternyata cukup berair, tetapi pada masa yang sama kerak rangup terbentuk di permukaan. Sekiranya anda mengambil sayap untuk resipi, mereka akan mengasinkan dengan cepat dan memanggang dengan cepat, menyelamatkan anda dari tinggal lama di dapur. Walau bagaimanapun, pilihan ini akan menjadi pilihan - untuk makan tengah hari yang enak, makanan ringan dan bahkan dengan mudah mempelbagaikan menu perayaan.
Sos tomato selalu digabungkan secara organik dengan ayam - baik itu tongkat paha, paha, sayap. Dan bahagian yang paling tidak berair - payudara - cepat menyerap pembalut tomato, tepu dengan aroma perasa, dan setelah dibakar ternyata lembut dan sangat enak. Untuk pelembutan tambahan daging, kami menggunakan sedikit krim masam, dan kicap membantu menambahkan rasa ringan.
Dalam resipi kami untuk ayam dalam sos tomato, untuk meningkatkan rasa dan aroma, anda boleh menggunakan campuran perasa siap atau mengambil lada hitam, paprika, kari, rosemary, thyme, ketumbar, marjoram.
Seterusnya, kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi ayam perap dalam sos tomato dengan foto dan, tanpa membuang masa dan usaha, sediakan hidangan yang indah ini untuk meja makan.
Lihat juga Cara Memasak Ayam Memburu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 204 kkal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 40 minit + 2 jam untuk acar
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 500 g
- Pes tomato - 2 sudu besar
- Krim masam - 2 sudu besar
- Kicap - 2-3 sudu besar
- Lada tanah - secukup rasa
- Perasa ayam - secukup rasa
- Hijau - 1/2 tandan
Langkah demi langkah memasak ayam perap dalam sos tomato, dibakar di dalam ketuhar
1. Pertama, campurkan semua bahan untuk sos - pes tomato, krim masam, kicap, perasa ayam dan lada hitam. Anda mesti mendapat jisim homogen.
2. Sebelum memasak ayam dalam sos tomato, basuh sayap ayam, potong phalanx yang melampau. Kami membahagikan sayap menjadi separuh di sepanjang sendi. Potong kulit berlebihan. Masukkan ayam yang telah siap ke dalam sos dan salutkan hingga sebati. Biarkan di dalam piring acar selama 2 jam. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat persiapan seperti itu pada waktu petang untuk menyediakan sarapan pagi yang enak pada waktu pagi tanpa membuang masa.
3. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Adalah perlu untuk menjaga jarak yang kecil di antara kepingan sehingga sayapnya disikat dengan baik di semua sisi. Kami memanggang selama kira-kira 40 minit pada suhu 180 darjah.
4. Kami menyebarkan ayam siap ke dalam pinggan yang indah, menghias dengan tangkai ramuan.
5. Ayam perap yang sangat menarik dan enak dalam sos tomato sudah siap! Sayap ini sangat senang dimakan dan boleh digabungkan dengan pelbagai jenis lauk.
Lihat juga resipi video:
1. Sayap ayam di dalam ketuhar
2. Sayap dalam sos tomato di dalam ketuhar
