Nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar

Isi kandungan:

Nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar
Nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar
Anonim

Resipi langkah demi langkah untuk nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar: senarai ramuan dan teknologi untuk menyediakan hidangan kedua. Resipi video.

Nasi dengan sayap ayam
Nasi dengan sayap ayam

Nasi dengan sayap ayam adalah hidangan kedua yang enak dan enak yang samar-samar menyerupai pilaf, tetapi lebih mudah disiapkan. Di samping itu, tidak seperti resipi klasik, terdapat senarai ramuan yang lebih kecil. Tetapi perbezaan utama adalah bahawa sayap ayam digunakan sebagai produk daging. Bahagian ayam ini memasak dengan sangat cepat dan rasanya enak.

Perlu diperhatikan bahawa penaik membolehkan anda menyimpan maksimum bahan berguna dari semua produk yang digunakan. Gandum beras yang dimasak di dalam ketuhar dengan ayam ternyata hancur, dan pada masa yang sama, setiap butir mengekalkan bentuknya dengan baik. Dan setiap keping ayam mempunyai kerak goreng yang enak di atas dan daging berair di dalamnya. Resipi selangkah demi selangkah untuk nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar bukanlah keseronokan masakan, tetapi jika disajikan dengan betul, hidangan siap dengan mudah akan menghiasi meja setiap hari dan akan memuaskan rasa lapar anda dengan cepat dan menarik.

Untuk memasak, anda boleh mengambil nasi - panjang, bulat, bijirin sederhana atau kepingan, serta putih, coklat, hitam, merah. Penting untuk diingat bahawa beberapa spesies mesti direndam dalam air suam.

Seterusnya, kami menawarkan resipi nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar dengan foto proses langkah demi langkah.

Lihat juga cara memasak lidi ayam dalam kuali.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 204 kkal.
  • Hidangan - 4
  • Masa memasak - 40 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Sayap - 5 pcs.
  • Nasi - 1 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayur - 10 ml
  • Rempah secukup rasa

Memasak Nasi dengan Sayap Ayam di Oven Langkah demi Langkah

Nasi kisar di dalam air
Nasi kisar di dalam air

1. Sebelum anda memasak nasi dengan sayap ayam di dalam ketuhar, bubur jagung mesti disediakan. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 30 minit. Ini akan mengeluarkan sebahagian pati dari biji-bijian, mengurangkan pembentukan pes semasa rawatan haba dan menjadikan keseluruhan jisim hancur. Juga, setelah merendam, beras menyerap rasa dan aroma produk lain dengan lebih baik.

Goreng bawang dalam kuali
Goreng bawang dalam kuali

2. Pada masa ini, potong bawang yang telah dikupas dengan pisau dan goreng sedikit di dalam kuali. Ini akan memberi kepahitan bawang berlebihan dan melembutkannya.

Sayap ayam digoreng dalam kuali
Sayap ayam digoreng dalam kuali

3. Kami membasuh sayap ayam, mengeluarkan phalanx ekstrem dari masing-masing dan membelah bahagian sendi. Seterusnya, masukkan kuali dengan bawang dan goreng untuk mendapatkan kerak emas.

Sayap ayam dengan bubur nasi
Sayap ayam dengan bubur nasi

4. Saring beras melalui colander. Kami memasukkannya ke dalam hidangan penaik yang sesuai - ia harus mempunyai sisi tinggi dan jumlah yang mencukupi, dengan mengambil kira fakta bahawa nasi meningkat 2-3 kali. Masukkan sayap yang digoreng dengan bawang di atas.

Ayam dengan nasi dibasahi air
Ayam dengan nasi dibasahi air

5. Tuangkan air panas ke dalam acuan. Masukkan garam, tambah rempah. Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar hingga lembut lebih kurang 35-40 minit.

Nasi siap dihidangkan dengan kepak ayam
Nasi siap dihidangkan dengan kepak ayam

6. Nasi yang enak dan berkhasiat dengan kepak ayam di dalam ketuhar sudah siap! Kami menghidangkannya dengan acar atau salad sayur-sayuran segar, dihiasi dengan tangkai hijau.

Lihat juga resipi video:

1. Ayam dengan nasi di dalam ketuhar

2. Nasi dengan ayam, dimasak di dalam ketuhar

Disyorkan: