Salad ringan dengan tomato, paprika dan telur adalah idea yang bagus untuk sarapan pagi yang sihat dan enak. Kami akan belajar memasaknya dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Membuat salad sederhana biasa tidak sukar: saya memotong semua sayur-sayuran yang ada dan dibumbui dengan sos. Dan kemudian kami tidak berpuas hati dengan hasil yang tidak sedap dan pudar. Salad pekat, betul dan enak - produk yang boleh digabungkan dan pembalut yang sesuai. Keseluruhan komposisi akan rosak sekiranya titik-titik ini dilanggar. Untuk beberapa sebab, menara dengan pelbagai produk berlainan rasa dengan mayonis segera dikaitkan dengan salad. Kami akan menjauh dari stereotaip ini, kerana salad lazat boleh menjadi sederhana dan mudah! Memasak salad dengan tomato, paprika dan telur.
Salad tomato segar sangat digemari. Mereka mesti ada dalam banyak hidangan. Buahnya sesuai dengan sayur-sayuran dan herba lain. Sudah tentu, anda hanya boleh makan sebiji tomato. Tetapi di sebuah syarikat dengan sayur-sayuran lain, tomato jauh lebih enak. Lada juga merupakan salah satu sayur yang paling biasa digunakan dalam masakan dan digunakan dalam pelbagai jenis hidangan. Untuk menjadikan salad tomato dengan paprika lebih berkhasiat dan enak, anda perlu menggunakan makanan tambahan sebagai bahan tambahan, contohnya daging, ayam, telur. Anda pasti akan menyukai salad ini dengan tomato, paprika dan telur, yang disediakan mengikut resipi di bawah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Timun - 1 pc.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Telur - 1 pc.
- Lada bel manis - 1 pc.
- Bawang putih - 1 ulas
- Lada pahit - 0.25 biji
- Hijau (ada) - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak salad dengan tomato, paprika dan telur, resipi dengan foto:
1. Basuh lada manis, potong tangkai, bersihkan biji dengan partisi dan potong.
2. Basuh tomato, keringkan dan potong. Ambil tomato yang tegas, tetapi berdaging. Buah-buahan yang sangat lembut akan memberikan banyak jus dan saladnya terlalu berair.
3. Basuh timun, keringkan dengan tuala kapas dan potong cincin separuh nipis 3-4 mm.
4. Basuh sayur, keringkan dan potong halus.
5. Kupas dan potong bawang putih. Kupas lada panas dari biji, kerana mereka mengandung sebagian besar rasa pedas, dan dipotong. Rebus telur rebus, dinginkan dalam air ais, kupas dan potong separuh. Cara memasak telur rebus, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Untuk menyediakan salad, bukannya telur ayam, anda boleh menggunakan telur puyuh, menyesuaikan jumlahnya. Contohnya, 1 telur ayam sama dengan 3-4 telur puyuh.
6. Masukkan semua makanan cincang ke dalam mangkuk salad kecuali telur rebus.
7. Musim salad dengan garam, masukkan minyak sayuran dan kacau.
8. Masukkan salad ke dalam mangkuk hidangan.
9. Hiaskan dengan baji telur dan tangkai selasih. Hidangkan salad yang disediakan dengan tomato, paprika dan telur ke meja sebaik sahaja dimasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad yang lazat dengan paprika, tomato, brokoli, telur puyuh dan krim masam.