Resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan paprika, tomato, keju cair dan ketam di rumah. Pemilihan produk dan ciri memasak. Resipi video.
Salad dengan paprika, tomato, keju cair dan kepiting segera. Yang diperlukan untuk hidangan adalah mencincang bahan dan mencampurkan dengan mentega. Makanannya universal, kerana merangkumi produk utama yang dijual di setiap kedai. Ini mempunyai rasa yang menarik dan mengandungi maksimum sifat berguna. Mana-mana suri rumah, bahkan yang tidak berpengalaman, dapat menangani penyediaan salad ini.
Tongkat ketam sihat, rendah kalori, mempunyai rasa dan aroma kepiting yang lembut. Mereka menambah kelembutan pada hidangan, dan anda boleh menggantinya dengan daging ketam. Ia berasal dari bahan mentah yang sama dengan kayu. Oleh itu, penggantian seperti itu tidak akan mengubah rasa asli hidangan. Tongkat ketam, seperti daging ketam, digunakan sejuk, iaitu tidak dicairkan sepenuhnya. Sekiranya anda ingin mengadakan jamuan mewah, salad boleh ditambah dengan makanan laut yang lain.
Tomato menambah rasa pada salad. Lebih baik menggunakannya tidak terlalu berair, jika tidak, pembuka selera akan sangat berair. Lebih-lebih lagi, mereka harus berdaging, dan harus dipotong lebih besar daripada bahan lain. Jus yang dikeluarkan setelah memotong tomato dikeringkan dan tidak masuk ke dalam mangkuk dengan produk lain. Lada manis sesuai untuk warna apa pun, anda bahkan boleh menggunakan beberapa warna, maka salad akan lebih cerah dan cantik. Ambil keju olahan klasik, atau dengan rasa hijau atau udang.
Lihat juga cara membuat salad dengan tomato, paprika, dan udang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Tomato - 1 pc.
- Lada manis - 1 pc.
- Garam - secubit atau secukup rasa (jika diperlukan)
- Keju yang diproses - 100 g
- Tongkat ketam - 3-4 keping.
- Timun - 1 pc.
- Pasli - sekumpulan kecil
- Minyak sayur - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan paprika, tomato, keju cair dan tongkat ketam, resipi dengan foto:
1. Keluarkan batang ketam dari bungkusan dan potong dadu atau jalur. Mereka dijual sejuk atau beku. Yang terakhir lebih murah, tetapi kualitinya tidak kalah dengan produk sejuk. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa mereka perlu dicairkan. Sekiranya menggunakan beku, cairkan dahulu. Lakukan ini pada suhu bilik tanpa mempercepat proses pencairan dengan gelombang mikro. Jika tidak, rasa surimi akan dimanjakan dengan teruk.
Potong keju cair menjadi kiub bersaiz sederhana. Sekiranya hancur dan tersedak semasa mengiris, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelumnya. Ia akan membeku dan dipotong dengan baik.
2. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong dadu. Ambil tomato yang berair, tetapi agak lembut, sehingga semasa memotongnya tidak memberikan banyak jus.
Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, angkat petua dari kedua sisi dan potong menjadi cincin separuh nipis.
3. Basuh kubis putih, keringkan dan potong jumlah yang diperlukan, yang dicincang halus. Kupas lada manis dari kotak biji, tangkai dan partisinya. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi jalur nipis. Cara anda memotong makanan tidak penting, jadi anda boleh memotongnya sesuka hati.
4. Basuh sayur, keringkan dengan tuala kertas dan potong.
5. Letakkan semua makanan yang disediakan dalam mangkuk yang dalam. Musim dengan garam dan tutup dengan minyak sayuran. Daripada minyak sayuran, anda boleh menggunakan minyak zaitun atau membuat persalinan komponen yang kompleks.
6. Masukkan salad dengan paprika, tomato, keju cair dan ketam. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan. Ia disajikan segera setelah dimasak, kerana Tidak biasa memasak hidangan seperti itu untuk masa depan. Oleh kerana sayur-sayuran akan mengalir, dan salad tidak akan kelihatan baik.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad tongkat ketam.
