Bagi mereka yang menggemari sayap ayam, kami telah menemui satu lagi resipi lazat - dalam mayonis. Tetapi kita tidak akan memasaknya dengan api terbuka, tetapi menggorengnya dalam kuali.
Sekiranya anda pernah makan kebab ayam dalam mayonis, maka anda akan memahami bahawa resipi yang kami tawarkan pasti akan sedap. Oleh itu, jangan mencairkan banyak air, dan kita tidak mempunyai apa-apa untuk memasak hidangan yang boleh menjadi rebutan di meja perayaan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 216,04 kkal.
- Hidangan Setiap Bekas - 5
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 1 kg
- Mayonis - 100 gram
- Biji sawi - 1 sudu besar l.
- Herba Itali - 1 sudu besar l.
- Kari - 1 sudu besar. l.
- Garam - 1 sudu kecil
- Lada hitam - 1/2 sudu kecil
Resipi memasak langkah demi langkah sayap ayam dalam mayonis
1. Langkah pertama adalah mencuci sayap dan mencabut semua bulu yang dijumpai. Kemudian sayap perlu ditutup dengan tuala kertas. Ini perlu agar rempah tetap di kulit, dan tidak diserap ke dalam air, yang akan mengalir.
2. Musim sayap dengan semua rempah yang telah kami sediakan. Campurkannya dengan baik, gosokkan rempah ke sayap. Bayangkan anda memberikan urutan yang menenangkan kepada … seekor ayam).
3. Masukkan mayonis dan biji sawi. Bahan terakhir adalah pilihan, tetapi rasanya lebih enak dengannya.
4. Campurkan semuanya sekali lagi, tutup dengan pelekat dan perap semalaman … Walaupun, kesabaran tidak akan cukup lama untuk menunggu, jadi peraplah selagi ada kesabaran. Walaupun anda boleh menyediakan lauk - bakar kentang atau buat kentang tumbuk. Dan juga pergi ke bilik bawah tanah dan mengambil acar kegemaran anda. Musim panas di luar? Buat salad.
5. Jadi, seperti sayapnya acar. Anda boleh menggoreng. Kami memanaskan minyak sayuran dan meletakkan sayap ke dalam kuali.
6. Goreng pada kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Daging ayam masak dengan cepat, jadi jangan bakar sehingga ia menggelegak.
7. Letakkan sayap yang sudah siap di atas pinggan, masukkan herba, acar atau sayur segar, dan serbet. Anda boleh memulakan makanan anda.
Lihat juga resipi video:
1. Sayap ayam dalam kuali
2. Cara menggoreng kepak ayam dengan sedap
