Resipi untuk makanan ringan keju bawang putih Yahudi yang murah, enak dan mudah disediakan dengan foto selangkah demi selangkah. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Snek Keju Bawang Putih Yahudi adalah hidangan ringkas yang pasti dicuba oleh semua orang. Hidangan tradisional ini boleh didapati di hampir setiap meja. Resipi asal mengandungi keju yang diproses, bawang putih, mayonis, garam dan lada. Tetapi untuk penyediaannya, diperbolehkan menggunakan bukan sahaja keju yang diproses, tetapi juga jenis keju keras. Sekiranya dikehendaki, sedikit dill hijau atau produk lain ditambahkan ke jisim ini.
Makanan pembuka ini disajikan dengan pelbagai cara. Terdapat banyak cara yang berbeza. Sangat sedap untuk menyebarkannya ke atas irisan tomato, baguette Ciabatta atau biskut keropok. Tartlet dan bakul diisi dengannya, dan kanape juga dibuat. Selalunya, pembuka selera disajikan dalam mangkuk salad kecil dan dihiasi dengan ramuan segar. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana yang selalu hilang dari meja perayaan di barisan hadapan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 282 kcal.
- Hidangan - 300 g
- Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Keju yang diproses - 2 pcs.
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Mayonis - untuk berpakaian
- Bawang putih - 2-3 ulas atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan makanan ringan Yahudi dari keju dengan bawang putih, resipi dengan foto:
1. Rebus telur. Untuk melakukan ini, celupkan ke dalam periuk air sejuk dan tambahkan sedikit garam. Ia perlu supaya jika telur retak, protein dalam air garam akan melengkung dan telur akan tetap utuh. Masukkan periuk di atas api dan didihkan. Kurangkan api dan masak telur selama 7-10 minit. Sekiranya anda mencerna mereka, maka kuning telur akan mempunyai warna biru. Kemudian celupkan telur ke dalam air ais agar lebih mudah dikupas. Sekiranya telur rebus dibersihkan dengan buruk, iaitu protein melekat pada cangkang, yang bermaksud sangat segar. Walaupun untuk resipi ini, penampilan estetik telur yang indah tidak penting, kerana ia akan terus diparut. Apa sebenarnya yang anda lakukan: kupas telur dan parut.
2. Parut keju yang telah diproses juga. Sekiranya tidak digosok dengan baik, rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit. Ia akan mengeras sedikit dan akan lebih senang digunakan.
3. Kupas bawang dan masukkan penekan. Anda boleh mengubah jumlahnya mengikut citarasa anda sendiri. Sekiranya anda suka makanan ringan yang sangat pedas, tambahkan juga beberapa ulas. Saya mengesyorkan mengeluarkan inti dari bawang putih dengan batang selenium, terutama pada musim sejuk-musim bunga. Oleh kerana ia mempunyai kesan buruk pada pencernaan dan sering menyebabkan pedih ulu hati, di samping itu, disebabkan oleh itulah bau bawang putih yang berterusan dari mulut tetap ada.
4. Tuangkan mayonis ke atas makanan. Jumlahnya mungkin berbeza-beza bergantung pada bagaimana makanan ringan dihidangkan. Sekiranya anda membuat kanape dari itu atau menghiasnya dalam bentuk bola, maka tidak semestinya banyak mayonis. Jika tidak, pembuka selera akan hancur. Sekiranya anda menghidangkan dalam mangkuk salad, masukkan jumlah mayonis sesuai selera anda. Saya juga tidak mengesyorkan berlebihan jika disajikan dalam bakul atau tartlet. Jika tidak, mereka akan cepat basah dan hilang bentuknya.
5. Kacau salad hingga sebati. Rasa, garam dan kacau lagi. Masukkan ramuan cincang segar jika mahu.
6. Hidangkan makanan pembuka mengikut budi bicara anda.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad pembuka Yahudi atau salad bawang putih.
