Paha ayam yang direbus dengan nasi dan wortel adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam yang enak untuk seisi keluarga. Cuba masak hidangan ini mengikut resipi langkah demi langkah sederhana yang dicadangkan dengan foto. Semua orang pasti akan menyukainya. Resipi video.
Ayam dengan nasi selalu menjadi makanan istimewa yang boleh menjadi asas yang baik untuk menyediakan makanan setiap hari atau perayaan. Resipi ini sering membantu apabila anda perlu makan siang atau makan malam dengan cepat, dan ada kekurangan masa. Paha ayam yang direbus dengan nasi dan wortel adalah hidangan makan malam serba boleh, di mana daging dimasak segera dengan lauk. Dengan makanan seperti itu, makan malam yang lazat dan sedap selalu dijamin! Bagus kerana anda boleh membuat persiapan terlebih dahulu: rebus nasi dan gorengkan peha, dan apabila anda pulang dari kerja, gabungkan produk dan rebus sedikit.
Hidangan ringkas dan cepat ini boleh dimasak di rumah di dalam ketuhar, di atas kompor dalam kuali, di dalam periuk multicooker atau pressure cooker. Semua komponen dalam proses rawatan haba tepu dengan selera antara satu sama lain. Nasi tepu dengan jus dan aroma daging, menjadi enak dan menyelerakan. Rempah-rempah dan rempah menambah keasyikan ke dalam pinggan, dan wortel memberikan warna terang. Anda boleh menambah jagung atau kacang polong dalam campuran untuk kecerahan tambahan. Selain paha ayam, anda boleh menggunakan dada ayam, kaki atau daging lain. Dan jika tidak ada beras, ganti dengan soba, barli atau gandum.
Lihat juga Ayam Panggang Lengan Memasak dengan Lobak.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 164 kkal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Paha ayam - 2 pcs.
- Lada hitam tanah - secubit
- Lobak - 1 pc. (saiz besar)
- Perasa untuk pilaf - 1 sudu kecil
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Nasi - 150 g
Langkah demi langkah memasak paha ayam, rebus dengan nasi dan wortel, resipi dengan foto:
1. Tuangkan beras ke dalam ayak dan basuh di bawah air yang mengalir, bilas semua kanji. Maka ia akan hancur.
2. Masukkan beras ke dalam periuk, tutup dengan 2 hingga 1 air, masukkan sedikit garam dan letakkan di atas dapur.
3. Setelah mendidih, putar api ke suhu minimum dan masak nasi di bawah penutup tertutup selama 10 minit. Ia akan meningkat dalam jumlah dan menyerap semua air ke dalam biji.
4. Basuh paha ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi 3-4 keping.
5. Kupas wortel, basuh dan potong batang 1 * 4 cm.
6. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan letakkan paha ayam.
7. Hidupkan api tinggi dan goreng hingga coklat keemasan di semua sisi.
8. Masukkan lobak merah ke dalam kuali.
9. Musim wortel ayam dengan garam dan lada hitam. Terus menggorengnya dengan api sederhana hingga hampir masak.
10. Miringkan nasi rebus ke dalam ayak dan bilas di bawah air yang mengalir. Tindakan ini akan membersihkan sisa-sisa pati daripadanya, dan beras akan hancur.
11. Masukkan perasa pilaf dan secubit lada hitam ke dalam periuk.
12. Kacau makanan, tutup penutup, putar api ke suhu paling rendah dan renehkan paha ayam dengan nasi dan wortel selama 10-15 minit. Hidangkan hidangan siap sendiri setelah dimasak. Anda boleh menyajikan makanan dalam tin atau salad sayuran segar dengannya.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak nasi dengan sayur-sayuran dan kaki ayam.
