Resipi langkah demi langkah untuk salmon dengan nasi di dalam ketuhar: senarai ramuan dan teknologi memasak. Resipi video.
Salmon ketuhar dengan nasi adalah salah satu hidangan ikan paling mudah. Rasa ikan yang sangat baik, digabungkan dengan kelebihan besar produk ini untuk tubuh, menjadikan hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Resipi memasak sangat mudah, dan keseluruhan prosesnya tidak memerlukan banyak masa. Makan siang akan sangat berkhasiat dan akan sangat mempelbagaikan diet harian, kerana penaik di dalam ketuhar membolehkan anda mengekalkan nutrien maksimum dalam setiap produk.
Salmon adalah ikan yang sangat enak yang mengandungi banyak vitamin, mineral dan asid lemak tak jenuh. Untuk memanfaatkan sepenuhnya produk ini, anda harus memilih bangkai yang berkualiti tinggi. Pilihan terbaik adalah ikan sejuk segar. Bangkai harus bebas dari kerosakan, lendir dan bau asing. Dagingnya mesti berwarna merah muda dan tegas, lebih ringan daripada anggota keluarga ikan ini yang lain. Semasa membeli produk sejuk beku, hampir mustahil untuk menilai kualitinya.
Ikan sesuai dengan limau. Gabungan ini dianggap klasik, oleh itu wakil sitrus ini juga terdapat dalam resipi kami. Jus lemon dan semangat menyegarkan aroma hidangan dengan sempurna, menambah sedikit rasa masam dan menambah banyak vitamin.
Di samping itu, anda boleh meningkatkan rasa dengan pelbagai jenis ramuan, seperti dill atau pasli, rosemary atau marjoram. Campuran herba Provencal yang dibeli di kedai akan berfungsi dengan baik dan akan menjadikan rasa dan aroma lebih kaya.
Nasi boleh jadi apa sahaja. Bulat atau panjang, putih, coklat atau hitam. Pilihannya bergantung pada pilihan pakar masakan. Tetapi selalu lebih baik memilih biji-bijian yang tidak terlalu mendidih.
Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan resipi termudah untuk salmon dengan nasi di dalam ketuhar dengan foto proses langkah demi langkah.
Lihat juga cara memasak stik salmon.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 110 kkal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Nasi - 1/2 sudu besar.
- Air - 1 sudu besar.
- Salmon - 2 keping
- Lemon - 1/2 pc.
- Dill - beberapa ranting
- Garam dan lada secukup rasa
Langkah demi langkah memasak salmon dengan nasi di dalam ketuhar
1. Sebelum memasak ikan salmon dengan nasi di dalam ketuhar, perap stik ikan. Untuk melakukan ini, masukkan ikan ke dalam piring yang dalam. Keluarkan semangat dari separuh lemon dan perah jusnya. Letakkan kedua-dua bahan bersama perasa di salmon dan gaul rata.
2. Sediakan hidangan penaik. Ini boleh menjadi satu bentuk atau beberapa bentuk kecil untuk menyajikan hidangan dalam bahagian. Masukkan beras yang telah dibasuh dengan baik di bahagian bawah. Sekiranya varieti hitam atau coklat digunakan, pertama-tama mereka mesti dikukus dalam air mendidih sehingga dimasak dalam ketuhar tepat pada waktunya.
3. Seterusnya, letakkan kepingan salmon yang diperap dalam lemon dan herba.
4. Masukkan sedikit dill di atas dan isi dengan sedikit air. Masukkan garam jika perlu. Cecairnya harus 2-2.5 kali lebih banyak daripada isi padi. Oleh itu, ikan tidak akan dikukus, dan bijirin akan siap.
5. Panaskan oven hingga 200 darjah. Kami meletakkan acuan dan bakar selama lebih dari setengah jam.
6. Setelah dimasak, makanan boleh dihidangkan secara langsung di dalam loyang atau diletakkan di atas pinggan dengan kemas. Di atas ikan, anda boleh meletakkan sepotong lemon segar.
7. Salmon bakar dengan nasi sudah siap! Hidangan lengkap ini boleh disusun di mana-mana meja, tetapi juga enak apabila disertakan dengan daun salad dan sayur-sayuran segar.
Lihat juga resipi video:
1. Ikan dan nasi di dalam ketuhar
2. Salmon dengan nasi - resipi yang mudah dan lazat
