Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Isi kandungan:

Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar: senarai ramuan dan teknologi memasak. Resipi video.

Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat enak untuk menu sehari-hari, dibuat dari gabungan produk yang sederhana tetapi sangat berjaya. Kemunculan makanan kerana bijirin putih salji dan campuran sayur-sayuran berwarna-warni ternyata benar-benar menarik dan menyelerakan. Hidangan sampingan seperti itu akan menjadi hiasan yang indah untuk setiap meja perayaan.

Biji padi dikenali sebagai salah satu bijirin paling berguna pada zaman kita. Kerana sifatnya, mudah diserap, cepat jenuh badan, dan tidak meninggalkan rasa berat. Sayuran, pada gilirannya, melengkapkan rasa dan faedahnya dengan sempurna, menjadikannya lebih berair dan berkhasiat.

Perlu diperhatikan bahawa kaedah memasak nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar juga memainkan peranan penting dalam kegunaan hidangan ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa memanggang di dalam ketuhar tidak memerlukan penggorengan tambahan atau penambahan minyak, jadi hidangan seperti itu dapat disebut dengan selamat sebagai pemakanan.

Untuk memasak nasi dengan sayur-sayuran, lebih baik menggunakan sayur-sayuran bermusim. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk, anda boleh berjaya menggunakan campuran beku khas, yang disediakan sendiri atau dibeli di kedai. Kaedah industri pembekuan dalam membolehkan anda mengekalkan bekalan vitamin dan mineral dalaman dengan berkesan. Pada masa yang sama, jangka hayat sayur-sayuran tersebut meningkat dengan ketara, dan rasanya tetap tidak berubah. Kehadiran campuran sedemikian "dalam simpanan" membolehkan setiap suri rumah menyiapkan makan malam keluarga yang asli dan sihat tanpa banyak kesukaran dan dalam masa yang singkat.

Adalah tidak diinginkan untuk mengganti sayur-sayuran segar atau beku dengan sayur-sayuran dalam tin, kerana bahan pengawet dan asid sering digunakan dalam penyediaan seperti itu, yang dapat merosakkan rasa hidangan siap.

Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi nasi dengan sayur-sayuran dengan foto dan, dengan menggunakan satu set produk yang ringkas, sila isi rumah dengan makan malam yang lazat atau menjamu tetamu yang tiba tiba.

Lihat juga cara membuat rebusan sayur beku.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 30 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Nasi - 1 sudu besar.
  • Kaldu atau air - 2 sudu besar.
  • Campuran sayur-sayuran beku "Mexico" - 200 g
  • Rempah secukup rasa
  • Garam secukup rasa

Memasak nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar langkah demi langkah

Parut Beras yang Dicuci
Parut Beras yang Dicuci

1. Sebelum memasak, tuangkan nasi dengan air dan bilas hingga bersih, ganti air hingga menjadi telus. Anda juga boleh melakukan ini dengan ayakan halus, menuangkan beras ke dalamnya dan membilasnya di bawah paip. Seterusnya, dengan berhati-hati keluarkan kelembapan berlebihan dari bijirin dan letakkan di dalam bekas pembakar. Hidangan mestilah agak dalam dan tahan panas. Tudung diinginkan, walaupun boleh diganti dengan kerajang aluminium dengan mudah.

Panggang beras dengan campuran sayur-sayuran
Panggang beras dengan campuran sayur-sayuran

2. Sebelum memasak nasi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar, cairkan campuran sayur. Apabila masa memasak tidak lama, anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran yang sangat beku. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, anda harus mengurangkan jumlah kaldu tambahan sebanyak 1/4 cawan. Jadi, tuangkan isi beg ke dalam bekas untuk nasi. Taburkan dengan rempah dan garam secukup rasa dan campurkan semua bahan. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran kegemaran anda pada masa ini, ini akan menjadikan rasa hidangan menjadi lebih hebat.

Campuran sayur di dalam air
Campuran sayur di dalam air

3. Isi campuran nasi dan sayur dengan cecair. Isipadu secara langsung bergantung pada jumlah bijirin. Untuk menjadikan nasi hancur dan pada masa yang sama mendidih dengan baik, ambil 2 bahagian cecair selama 1 bahagian. Untuk menjadikan makanan anda lebih memuaskan dan berkhasiat, lebih baik menggunakan kaldu yang telah dimasak. Tetapi dalam kes ini, ketika membumbui campuran nasi, perlu dipertimbangkan jumlah garam dan rempah yang digunakan untuk menyiapkannya.

Nasi siap dengan sayur-sayuran
Nasi siap dengan sayur-sayuran

4. Seterusnya, panaskan oven hingga 180 darjah. Tutup piring penaik dengan penutup atau ketatkan dengan kerajang dan hantar ke oven. Masa pembakar adalah sekitar 25-35 minit. Selama ini, semua cecair akan hilang, dan nasi dengan sayur-sayuran akan dimasak sepenuhnya.

Nasi yang siap dihidangkan bersama sayur-sayuran
Nasi yang siap dihidangkan bersama sayur-sayuran

5. Nasi yang enak dan menyelerakan dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar sudah siap! Selalunya, hidangan ini digunakan sebagai lauk untuk sebarang jenis daging, ikan dan makanan laut. Dan hidangan yang dimasak di dalam air popular dalam menu tanpa lemak atau vegetarian.

Lihat juga resipi video:

1. Nasi sedap mega dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Disyorkan: