Champignon direbus dalam krim dengan bawang putih

Isi kandungan:

Champignon direbus dalam krim dengan bawang putih
Champignon direbus dalam krim dengan bawang putih
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto cara memasak cendawan yang direbus dalam krim dengan bawang putih dan bawang. Hidangan yang harum dan memuaskan dengan rasa yang halus.

Champignon direbus dalam krim dengan bawang putih di dalam periuk
Champignon direbus dalam krim dengan bawang putih di dalam periuk

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan cendawan dengan bawang putih
  • Resipi video

Cendawan adalah produk yang sangat baik yang dapat berfungsi sebagai hidangan bebas, seperti, misalnya, dalam julienne, sebagai lauk dalam bentuk rebus, goreng atau acar, serta salah satu komponen makanan ringan panas dan sejuk. Cendawan tidak mempunyai rasa yang sangat jelas, sehingga dapat digabungkan dengan produk lain dengan selamat, menghasilkan komposisi yang enak. Mari masak champignons dalam krim bawang putih. Hidangan seperti itu boleh menjadi lauk yang sangat baik dan menekankan rasa daging atau unggas, namun cendawan dalam krim sangat memuaskan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 45 kcal kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 20 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Champignon - 500 g
  • Bawang mentol - 1 pc.
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Krim dengan kandungan lemak - 100 ml
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Dill green - 1 tandan
  • Minyak sayuran halus

Langkah demi langkah penyediaan cendawan rebus krim dengan bawang putih

Cendawan dan bawang di atas pinggan
Cendawan dan bawang di atas pinggan

Sediakan cendawan dan bawang: basuh, bersih. Potong cendawan menjadi kepingan, dan bawang menjadi separuh cincin.

Bawang dengan cendawan dan ramuan dalam kuali
Bawang dengan cendawan dan ramuan dalam kuali

Pertama, tumis bawang dalam kuali, dan apabila menjadi telus, masukkan cendawan di atasnya dan goreng hingga kekuningan. Garam dan masukkan lada dan rempah lain secukup rasa. Biarkan cendawan menyerap aroma herba. Masukkan herba dan bawang putih yang dicincang halus ke dalam kuali. Kami bercampur.

Masukkan krim
Masukkan krim

Masukkan krim. Anda boleh memilih krim dengan kandungan lemak. Sekiranya anda tidak mempunyai krim dan ingin menggantinya dengan krim masam, pastikan ia tidak meringkuk. Sebagai tambahan, jika anda merebus cendawan dalam krim masam, hidangan itu akan mempunyai sedikit rasa selepas masam yang akan diberikan oleh krim masam. Oleh itu, kami menasihatkan anda untuk mengambil krim untuk resipi ini.

Rebus cendawan dalam sos berkrim
Rebus cendawan dalam sos berkrim

Rebus cendawan di bawah penutup dengan api kecil tidak lebih dari 15 minit. Kacau sekali-sekala, perhatikan bagaimana sos krim mendidih dan pekat.

Champignon dalam sos berkrim di atas meja
Champignon dalam sos berkrim di atas meja

Hidangkan hidangan siap, menghias dengan ramuan herba. Champignon yang direbus dalam krim dengan bawang putih akan kelihatan sangat baik dengan pasta rebus, kentang, nasi. Masukkan sayur-sayuran segar dan makan malam biasa anda berubah menjadi perayaan! Selamat menjamu selera!

Lihat juga resipi video

1. Cara memasak champignon rebus dalam krim:

2. Champignon dalam sos berkrim - mudah dan cepat:

Disyorkan: