Terdapat banyak resipi kentang yang cepat dan mudah disediakan. Tetapi salah satu yang paling lazat dan sihat adalah kentang panggang dengan mentega. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Cukup aneh, tetapi hidangan paling sederhana ternyata paling sedap dan sihat. Terdapat beratus-ratus resipi yang serupa, tetapi hidangan yang paling lazat adalah kentang. Dari banyak pilihan untuk membuatnya, semua orang suka kentang tumbuk dengan mentega. Tetapi hari ini saya mencadangkan untuk membuat resipi lazat dan cepat untuk kentang dengan mentega, tetapi dalam versi yang berbeza. Mari cuba bakar di dalam ketuhar dengan mentega. Produknya sama, tetapi rasanya sama sekali berbeza, dan penampilan makanan mendorong anda untuk merasainya. Memasak kentang bakar sangat mudah. Perlu mengupas ubi, minyak dengan minyak, masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan tunggu sebentar. Secara harfiah dalam setengah jam, kentang lembut yang dibakar akan memamerkan di atas meja anda. Bukan kebetulan bahawa kentang adalah salah satu sayuran paling popular di dunia, dijual di setiap pasar raya sepanjang tahun.
Hidangan biasa seperti itu boleh diubah dengan pengisian, sos, rempah, herba, rempah, dll. Dan jika ini tidak mencukupi, tunjukkan imaginasi anda dan tentukan pilihan anda sendiri. Memasak kentang di dalam ketuhar selalu sangat mudah. Lagipun, kentang hanya dibuat untuk eksperimen masakan. Perlu diingat bahawa sayur-sayuran mengekalkan sebilangan besar vitamin dan zat yang diperlukan untuk tubuh. Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan kentang panggang untuk penyakit kardiovaskular, buah pinggang dan gastrousus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 141 kkal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 4-5 ubi
- Mentega - 50 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit
Langkah demi langkah memasak kentang panggang dengan mentega, resipi dengan foto:
1. Kupas kentang dan basuh di bawah air yang mengalir. Keringkan dengan tuala kertas dan potong baji sederhana. Walaupun kaedah memotongnya mungkin berbeza: kiub, jerami, palang …
2. Griskan penaik dengan mentega dan letakkan baji kentang. Musim ubi dengan garam dan lada hitam. Potong baki mentega menjadi kepingan dan hamparkan di atas kepingan kentang. Taburkan ubi dengan bawang putih cincang, herba dan rempah lain di atasnya.
Hantarkan loyang ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam. Periksa kesediaan ubi dengan tusukan tusuk gigi kayu: ia semestinya mudah memasuki pulpa. Hidangkan kentang panas dengan mentega yang dibakar di dalam ketuhar ke meja dengan salad sayur-sayuran, acar atau hiasan daging.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kentang panggang dengan mentega.
