Tidak perlu lama untuk menyediakan makanan yang enak dan memuaskan. Resipi ini termasuk penkek ayam dengan bawang dan keju. Resipi terperinci dengan gambar langkah demi langkah, terutama untuk pembaca kami.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resipi dengan foto
- Resipi video
Siapa jika bukan penjaga perapian paling sering menghadapi soalan - apa yang harus dimasak. Dan ini adalah saat paling sukar dalam semua masakan - untuk menentukan apa yang akan dimasak hari ini. Kami menjemput anda untuk mengisi semula resipi celengan anda dengan penkek ayam yang lazat. Mereka sangat serupa dengan potongan daging, tetapi tanpa penggunaan penggiling daging. Pilihan yang jelas. Lempeng semacam itu semestinya sesuai dengan keinginan orang yang enggan. Halus dan enak dan sama sekali tidak seperti potongan daging yang tidak disukai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 180 kcal kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 5
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Dada ayam - 1 kg
- Telur - 1-2 pcs.
- Tepung - 6-8 sudu besar. l.
- Keju keras - 70 g
- Bawang - 1 keping kecil.
- Krim masam - 2 sudu besar. l.
- Garam - 1/2 sudu kecil
- Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
- Minyak sayur untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak penkek ayam dengan bawang dan keju - resipi dengan foto
1. Langkah pertama adalah memotong fillet ayam dari tulang. Gunakan tulang untuk menyediakan kuahnya. Potong daging ayam menjadi kepingan kecil. Sekecil yang anda boleh. Tiga keju pada parut. Untuk hidangan ini, jenis keju masin sesuai - seperti Rusia. Cincang bawang menjadi kiub kecil. Itu semua untuk penkek.
2. Masukkan keju, bawang dan fillet ayam ke dalam mangkuk. Masukkan rempah, krim masam, telur dan tepung.
3. Campurkan. Anda mesti mendapat jisim likat. Sekiranya terlalu nipis, masukkan tepung. Bagi mereka yang mengikuti gambar, dan tidak menerima penggunaan tepung untuk diri mereka sendiri, gunakan pati, lebih baik jagung.
4. Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali dan sebarkan campuran dengan sudu. Masukkan lempeng ke coklat keemasan dengan api sederhana. Ambil sampel dari kumpulan pertama dan, jika perlu, bawa hidangan ke rasa yang sesuai dengan perasa kegemaran anda.
5. Lempeng ayam sudah siap. Kentang tumbuk atau nasi hancur sangat sesuai sebagai lauk.
Lihat juga resipi video:
1. Cara membuat penkek ayam yang lazat:
2. Lempeng ayam - cepat dan enak:
